Lưu ý lựa chọn thớt gỗ làm bếp cần biết
Ngày đăng: 5/6/2024 10:22:35 AM - Đồ dùng nhà bếp, phòng ăn - Toàn Quốc - 14Chi tiết [Mã tin: 5292532] - Cập nhật: 51 phút trước
Thớt gỗ đã được nhiều chị em nội trợ ưu tiên lựa chọn sử dụng cho gia đình mình từ xưa đến nay. Sản phẩm thớt gỗ đảm bảo thân thiện với môi trường, an toàn cho người sử dụng và có thể phục vụ vào nhiều mục đích cắt, thái, chặt…Tuy nhiên, để thớt gỗ thật sự là công cụ hỗ trợ đắc lực thì bạn cần lưu ý một số vấn đề sau trong quá trình lựa chọn như:
Những lưu ý khi lựa chọn thớt gỗ làm bếp
+ Kích thước thớt gỗ
Hiện trên thị trường thớt gỗ có nhiều kích cỡ khác nhau đáp ứng mọi nhu cầu sử dụng của người dùng. Do vậy, bạn cần phải xác định được mục đích sử dụng để lựa chọn kích thước thớt gỗ vừa vặn, không quá to hay quá nhỏ giúp thuận lợi hơn trong quá trình sử dụng cũng như tránh gây khó khăn khi vệ sinh, bảo quản. Thông thường, thớt gỗ phục vụ nấu nướng trong gia đình sẽ chọn loại có kích thước khoảng 25-40cm là phù hợp nhất.
+ Độ dày thớt gỗ
Lựa chọn độ dày thớt gỗ như thế nào cũng là yếu tố cần phải chú ý, bởi một chiếc thớt gỗ có độ dày phù hợp sẽ giúp cho việc sơ chế thực phẩm được dễ dàng hơn. Theo đó, nếu thớt gỗ sử dụng vào mục đích cắt rau củ, thịt cá thì nên chọn loại có độ dày từ 0.5-2cm, còn nếu dùng để băm, chặt thì nên chọn loại thớt dày hơn khoảng 2-5cm giúp thao tác được dễ dàng hơn.
+ Chất liệu thớt gỗ
Hiện trên thị trường thớt gỗ được làm từ nhiều loại gỗ khác nhau như: thớt gỗ me, thớt gỗ cao su, thớt gỗ tre, thớt gỗ nghiến….Tùy vào mỗi loại thớt sẽ có đặc điểm, độ bền, giá cả và độ bền khác nhau. Tuy nhiên, bạn cũng nên ưu tiên những loại gỗ tốt để tránh bị dăm, mùn làm ảnh hưởng đến an toàn khi nấu ăn.
+ Hình dáng thớt gỗ
Hình dáng thớt gỗ cũng khá đa dạng về mẫu mã khác nhau như: hình tròn, hình vuông, hình chữ nhật….Nếu thớt gỗ sử dụng để nấu ăn thì có thể chọn thớt gỗ hình chữ nhật, hình tròn. Còn thớt gỗ dùng để trang trí thức ăn thì có thể chọn thớt gỗ với nhiều hình dáng bắt mắt hơn sẽ tăng thêm sức hút hấp dẫn cho thức ăn.
Mẹo tăng độ bền cho thớt gỗ được bền lâu
+ Giữ ẩm cho thớt gỗ
Để tăng độ bền cho thớt gỗ thì cách tốt nhất là nên giữ ẩm cho thớt gỗ bằng cách là nên dùng thớt gỗ thường xuyên, thông qua việc tiếp xúc với nước trong quá trình sử dụng. Nếu không sử dụng thường xuyên thì bạn vệ sinh thớt sạch sẽ, bôi dầu hoặc mỡ lên mặt thớt rồi cho vào túi nilon bảo quản.
+ Khử trùng thớt gỗ thường xuyên
Sau vài tuần sử dụng bạn nên thực hiện khử trùng thớt gỗ một lần để giữ cho bề mặt thớt gỗ luôn sạch sẽ. Để khử trùng thớt gỗ bạn rắc ít muối lên bề mặt thớt, sau đó cho ½ quả chanh tươi chà xát lên mặt thớt gỗ, rửa sạch và lau khô thớt bằng khăn mềm. Hoặc bạn có thể khử trùng bằng cách đổ giấm lên cả 2 mặt thớt rồi dùng khăn lau khô lại.
+ Bảo quản thớt gỗ nghiến 24 cm đúng cách
Thớt gỗ mua về nếu chưa sử dụng ngay thì bạn nên để trong túi nilon bọc kín lại. Tuy nhiên, theo kinh nghiệm bạn nên sử dụng thớt thường xuyên trong những ngày đầu để tăng độ ẩm cho thớt, tránh tình trạng bị nứt thớt.
Những sai lầm cần tránh khi sử dụng thớt gỗ tránh làm ảnh hưởng đến sức khỏe
+ Không chọn loại thớt gỗ tốt
Nhiều người vì tiết kiệm chi phí nên chọn loại thớt gỗ giá rẻ để sử dụng, tuy nhiên loại thớt này có nhược điểm là dễ thấm hút nước, có mùi, dễ lên mùn và cong vênh. Vì vậy, tốt nhất khi mua thớt gỗ bạn nên chọn loại có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, ưu tiên các loại thớt gỗ tốt được ưa chuộng hiện nay như: Thớt gỗ nghiến, thớt gỗ tre, thớt gỗ xà cừ, thớt gỗ me, thớt gỗ cao su…
+ Sử dụng thớt gỗ có nhiều vết nứt
Nhiều gia đình sử dụng thớt gỗ trong thời gian dài lên đến hàng chục năm nên thớt gỗ đã xuống cấp, xuất hiện nhiều vết nứt, là nơi trú ẩn của nhiều loại vi khuẩn. Vì thế, khi thớt gỗ có dấu hiệu bị nứt tốt nhất bạn nên thay thớt mới, thông thường nên thay thớt sau khoảng 2 năm sử dụng để đảm bảo an toàn.
+ Sử dụng cả 2 bề mặt thớt gỗ
Có trường hợp sử dụng một mặt thớt gỗ để cắt rau củ, thức ăn sống, mặt còn lại cắt thức ăn chín. Tuy nhiên, khi sử dụng mặt dưới của thớt thường sẽ tiếp xúc với nền nhà, kệ bếp nên sẽ dễ bám vi khuẩn gây mất an toàn. Vì vậy, để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm bạn chỉ nên sử dụng một mặt thớt, và nên sử dụng thớt cắt đồ ăn sống và chín riêng nhé.
+ Để thớt gỗ thường xuyên ẩm ướt
Nếu để bề mặt thớt gỗ thường xuyên ẩm ướt sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho vi khuẩn sinh sôi, phát triển gây hại cho sức khỏe khi sử dụng. Do đó, sau mỗi lần sử dụng bạn hãy rửa sạch, làm khô thớt rồi đặt lên giá, kệ bảo quản nơi sạch sẽ.
Liên hệ: 0989538965
Nguồn: Sigviet.com
Tin liên quan cùng chuyên mục Đồ dùng nhà bếp, phòng ăn
- 5
Bán nhà phú nhuận hxh 68m2 ngang 4m hẻm thông sát mặt tiền
Cập nhật: vài giây trước - 5
Bán nhà tân bình hxh oto vào nhà 60m2 sổ vuông kinh doanh
Cập nhật: vài giây trước - 5
Bán nhà phú nhuận 55m2 3 tầng btct 4 phòng ngủ trung tâm
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán mặt tiền biệt thự khu him lam vip trường thọ 100m2_5*20 3t 4pn chỉ10 tỷ nhỉnh
Cập nhật: vài giây trước - 5
Bán nhà bình thạnh hxh lô góc 100m2 ngang 10 tiện xây chdv
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà hẻm xe hơi đường số 2 tăng nhơn phú b - 50m2_3.5x10m – giá chỉ 1.9 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà mặt tiền kinh doanh siêu đỉnh gần ngã tư thủ đức, linh chiểu, thủ đức 240m2 chỉ 40 tỷ, cho
Cập nhật: vài giây trước - 2
Gia đình–bán lô đất thổ cư #phước lý# chợ gò đen shr 1351m2.nhỉnh 22tỷ tl
Cập nhật: vài giây trước - 2
Cực hiếm nhà riêng, hxh, dt 5x21m, 4t, nhỉnh 7 tỷ, ngay giga mall, phạm văn đồng, thủ đức,
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà sổ riêng tại khu phố 3, phường trảng dài, biên hòa, đồng nai
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà mặt tiền(6x35) nguyễn bình nhơn đức nhà bè chỉ 11,8 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà mặt ngõ quan nhân thanh xuân 42m 5 tầng ngõ thông kinh doanh nhỉnh 6 tỷ lh 0817606560
Cập nhật: vài giây trước - 0
Bán nhà mặt tiền 120m2 ngang gần 9m sân thượng vi vu vip
Cập nhật: vài giây trước - 5
Bán nhà mặt tiền 90m2 ngang 5.5 m 6 tầng 6 phòng ngủ nội
Cập nhật: vài giây trước - 4
Bán nhà tân bình hxh 60m2 3 tầng btct nở hậu 4.5m 2 mặt hẻm
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà hẻm xe hơi gần chợ xuân hiệp linh xuân 90m2_5*m 3 tầng 3pn chỉ 4.xtỷ siêu tiện ích
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà võ văn ngân trường thọ thủ đức 26m2 shr chỉ nhỉnh 2 tỷ giá rẻ
Cập nhật: vài giây trước - 5
Bán nhà tân bình hxh 65 m2 ngang 4m dài 16m 3 tầng btct
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà kha vạn cân, linh chiểu, thủ đức, 95m2, chỉ 40tr.m2 lời ngay khi mua
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà đường số 4, linh tây, thủ đức 220m2, chỉ 7.x tỷ_ nhỉnh 30tr.m2_ lời ngay khi mua
Cập nhật: vài giây trước - 2
Ngộp bán gấp nhà linh xuân thủ đức, 102m_5x20, 2t, chỉ hơn 3 tỷ vào ở ngay
Cập nhật: vài giây trước - 2
Đất gần xa lộ hà nội_100m2_5x20m_hiệp phú_thủ đức_giá chỉ 3,75 tỷ
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà hẻm xe hơi_ 2 tầng gần vincom q9_80m2_tăng nhơn phú b_thủ đức _giá chỉ 5,8 tỷ
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà hẻm ô tô lã xuân oai_gần chợ lò lu_thủ đức_53m2_giá chỉ 3.7 tỷ
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Mt hoà hải, ngũ hành sơn, tòa căn hộ thang máy đang cho thuê - doanh thu 420tr/ năm - an ninh tốt
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà hẻm xe hơi gần lã xuân oai thủ đức_48m2_4x12m_giá chỉ 5 tỷ
Cập nhật: 1 phút trước - 0
☄️ siêu đẹp- hẻm ô tô – ba tháng hai thông tứ hướng 60m2 -5 tầng ở ngay – gần mặt tiền – 8.5tỷ tl
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà giá rẻ đường linh trung, gần bệnh viện thủ đức, 3 tầng, nhỉnh 6 tỷ, ở ngay
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà đường đặng văn bi thủ đức, dt 70m2, 3t, nhà mới 100%, nhỉnh 6 tỷ
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà quốc lộ 13 hẻm xe hơi 4 tầng _54m2_hiệp bình phước_thủ đức_giá 6,6 tỷ
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà kv lĩnh nam, vĩnh hưng đẹp thoáng sáng - dt rộng 39m 5 t chỉ 4 tỷ 85
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà phố tân mai, hoàng mai.nhà đẹp. dt 52m 5t. kinh doanh onl ô tô tránh đầu ngách.
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà đường số 8 linh xuân thủ đức 98m2_7x14m chỉ nhỉnh 3 tỷ tặng nhà c4 ở ngay
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà mặt tiền 43m2 6 tầng (4x11) phường 12 quận 6 chỉ 16 tỷ
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà gần kha vạn cân trường thọ thủ đức 26m2 shr chỉ nhỉnh 2 tỷ rẻ quá rẻ
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Ngộp bank hẻm xe hơi_lô góc 4 tầng_gần quốc lộ 13_ngã tư bình phước_giá 6,3 tỷ
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà gần chợ thủ đức trường thọ 26m2 shr chỉ nhỉnh 2 tỷ vào ở ngay
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Chỉ hơn 2 tỷ có ngay nhà gần đh cảnh sát nhân dân, linh tây thủ đức, 76m2, shr giá quá rẻ
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Giảm sốc 500tr bán ngay nhà linh xuân thủ đức 60m2, hxh, 3t, mới chỉ 3 tỷ nhỉnh
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà gần phạm văn đồng, hiệp bình chánh, 70m2, 4t, hẻm xe tải chỉ nhỉnh 6 tỷ sẵn dòng tiền
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Ngộp nặng bán gấp mặt tiền kinh doanh gần hoàng diệu 2, linh chiểu, thủ đức, 99m2, 4t đúc, rẻ bao
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà gần chợ tam bình, tam phú, thủ đức 60m2, hẻm xe tải chỉ 3.xx tỷ rẻ kịch sàn
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán gấp biệt thự khu vip, gần giga mall phạm văn đồng, dt 10x25m, 4t, khu hiếm không có căn thứ hai
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Giá s.ốc bán nhà gầnvincom hiệp phú, quận 9, thủ đức 60m2 chỉ 2.xtỷ, c.ực h.iếm
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Siêu hot bán gấp mặt tiền kinh doanh kha vạn cân, linh đông, 1230m2, chỉ 8x tỷ, đường 16m, sầm uất
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà gần vincom, bình thọ, thủ đức, 99m2, hẻm xe hơi chỉ 8.x tỷ, rẻ bao khu vực
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà gần làng đại học thủ đức 130m chỉ nhỉnh 3 tỷ xíu, hẻm xe hơi gía siêu rẻ
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Giá sốc đất thổ cư mặt tiền kinh doanh linh xuân, 100m2_5x20m chỉ 4.1 tỷ, rẻ kịch sàn
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán gấp nhà gần làng đại học, thủ đức, 80m2, chỉ 3.x tỷ siêu ngon
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Mặt tiền kinh doanh đỉnh gần tô ngọc vân, thủ đức 225m2 chỉ 17 tỷ ngộp bank bán gấp
Cập nhật: 1 phút trước