Máy hút chân không để bàn zermat rockvac 42

1. Giới thiệu chung về Zermat RockVac 42

Máy hút chân không để bàn Zermat RockVac 42 là giải pháp đóng gói chuyên nghiệp, nhỏ gọn và dễ vận hành. Với thiết kế bàn để hiện đại, máy phù hợp cho các cửa hàng thực phẩm, bếp nhà hàng, phòng thí nghiệm nhỏ và xưởng sản xuất quy mô vừa. Zermat RockVac 42 kết hợp công nghệ bơm vòng dầu tiên tiến, độ bền cao và khả năng tạo chân không sâu, giúp kéo dài thời gian bảo quản sản phẩm, giữ nguyên hương vị và chất lượng ban đầu.

2. Đặc điểm nổi bật

1. Thiết kế gọn nhẹ, hiện đại

• Kích thước nhỏ gọn (dài 400 mm × rộng 300 mm × cao 200 mm), trọng lượng chỉ khoảng 15 kg, thuận tiện đặt trên bàn thao tác.
• Vỏ máy bằng thép không gỉ phủ sơn tĩnh điện, chống ăn mòn, dễ vệ sinh, phù hợp môi trường nhà bếp và xưởng chế biến.

1. Bơm chân không vòng dầu hiệu suất cao

• Bơm vòng dầu chất lượng cao, tạo độ chân không sâu tới –0.9 bar, xử lý nhanh chóng túi đóng gói từ 0.5–1.5 sau mỗi chu trình.
• Độ ồn thấp (< 55 dB), không gây khó chịu cho người vận hành.

1. Bảng điều khiển thông minh, dễ sử dụng

• Màn hình LED hiển thị các thông số: mức chân không, thời gian hàn miệng túi, nhiệt độ hàn.
• Các nút điều chỉnh nhanh gọn: nút khởi động/chạy thử, nút dừng khẩn cấp, nút điều chỉnh thời gian hàn.

1. Chất lượng hàn miệng túi chắc chắn

• Thanh hàn dài 300 mm, chất liệu hợp kim nhôm – teflon bọc nhiệt, chịu mài mòn, đảm bảo độ kín tuyệt đối.
• Nhiệt độ hàn ổn định, tránh tình trạng túi bị phồng hoặc méo mép.

1. Tính năng đa dạng, linh hoạt

• Chức năng hút khí từng phần (pulse vacuum) phù hợp với các sản phẩm dễ vỡ, tránh giập nát.
• Hỗ trợ hút chân không cho hộp cứng (extra chamber) với phụ kiện tùy chọn.

3. Lợi ích khi sử dụng Zermat RockVac 42

1. Kéo dài thời gian bảo quản
2. Hút chân không loại bỏ tối đa không khí trong túi, giảm oxi hóa, ức chế vi sinh vật gây hư hỏng, giúp thực phẩm tươi lâu gấp 3–5 lần so với bảo quản thông thường.
3. Tiết kiệm chi phí, giảm lãng phí
4. Nhờ đóng gói chân không, giảm hao hụt trọng lượng do bay hơi và oxy hóa, tiết kiệm nguyên liệu và chi phí lưu kho.
5. Nâng cao chất lượng sản phẩm
6. Giữ nguyên hương vị, màu sắc và giá trị dinh dưỡng; bảo vệ tính thẩm mỹ, phù hợp với thực phẩm cao cấp, dược phẩm, linh kiện điện tử nhẹ.
7. Tăng tính chuyên nghiệp, uy tín thương hiệu
8. Khách hàng đánh giá cao hình thức đóng gói gọn gàng, sạch sẽ, hiện đại; nâng tầm thương hiệu cho cơ sở sản xuất – kinh doanh.

4. Ứng dụng trong thực tế

• Nhà hàng, bếp công nghiệp: Đóng gói thịt, cá, hải sản, rau củ để dự trữ và chuẩn bị trước nguyên liệu, giảm thời gian chế biến vào giờ cao điểm.
• Cơ sở sản xuất thực phẩm: Đóng gói thực phẩm tươi, thực phẩm chức năng, nguyên liệu khô (mứt, hạt, cà phê) trước khi phân phối.
• Phòng thí nghiệm: Bảo quản mẫu thử, hóa chất, kit xét nghiệm, tránh nhiễm chéo và oxy hóa.
• Xưởng điện tử nhẹ: Bảo vệ linh kiện, bo mạch khỏi ẩm ướt và oxy hóa.

5. Hướng dẫn sử dụng & bảo trì

1. Lắp đặt ban đầu

• Đặt máy trên bề mặt bằng phẳng, chắc chắn.
• Kết nối nguồn 220 V/50 Hz, đảm bảo đường dây điện đủ tải.
• Đổ dầu bơm vòng vào khoang chứa theo dung tích khuyến cáo (khoảng 200 ml loại dầu chân không chuyên dụng).

1. Vận hành

• Bật công tắc nguồn, đợi máy khởi động (~30 s đến khi áp suất đạt mức chuẩn).
• Đặt miệng túi lên thanh hàn, chọn chế độ hút (liên tục hoặc pulse), điều chỉnh thời gian hàn phù hợp độ dày túi.
• Nhấn nút “Start” và chờ máy hoàn tất chu trình. Quan sát màn hình hiển thị, máy sẽ tự động hàn miệng túi và ngắt chân không.

1. Bảo trì định kỳ

• Thay dầu bơm vòng sau mỗi 500–600 giờ hoạt động hoặc khi dầu chuyển màu đen, c.
• Vệ sinh bề mặt, thanh hàn bằng khăn mềm, tránh dung môi ăn mòn.
• Kiểm tra gioăng silicon, thay mới nếu bị mòn để đảm bảo độ kín.

6. Tại sao chọn Thiết bị Á Châu?

• Chính sách bảo hành: Bảo hành 12 tháng, hỗ trợ kỹ thuật trọn đời.
• Dịch vụ sau bán: Hỗ trợ lắp đặt, đào tạo vận hành và bảo trì miễn phí tại cơ sở khách hàng.
• Giá cạnh tranh: Mức giá tốt đi kèm gói phụ kiện cơ bản (dây dẫn, dầu bơm, gioăng dự phòng).
• Cam kết chất lượng: Sản phẩm nhập khẩu chính hãng Zermat (Thụy Sĩ), kiểm nghiệm CE/EU, đạt tiêu chuẩn ISO 9001.

7. Kết luận

Máy hút chân không để bàn Zermat RockVac 42 là lựa chọn tối ưu cho mọi nhu cầu đóng gói chuyên nghiệp: từ nhà hàng, xưởng thực phẩm đến phòng thí nghiệm hay xưởng chế tạo linh kiện nhẹ. Với khả năng tạo chân không sâu, vận hành êm ái, hàn túi chắc chắn và thiết kế gọn gàng, máy vừa nâng cao hiệu quả sản xuất, vừa gia tăng giá trị sản phẩm, góp phần xây dựng uy tín thương hiệu. Hãy liên hệ ngay với Thiết bị Á Châu để được tư vấn chi tiết và nhận ưu đãi hấp dẫn!

4o