Máy nhũ hóa cà phê
Ngày đăng: 8/28/2024 10:02:37 AM - Cơ khí chế tạo - Toàn Quốc - 40Chi tiết [Mã tin: 5517976] - Cập nhật: 11 phút trước
MÁY NHŨ HÓA CÀ PHÊ
Máy nhũ hóa cà phê là một công cụ không thể thiếu trong việc tạo ra những ly cà phê có lớp bọt sữa mịn màng, dày dặn và cực kỳ hấp dẫn. Với máy nhũ hóa, bạn có thể tự tay tạo ra những ly latte art tinh tế tại nhà hoặc tại quán cà phê của mình.
Các bộ phận chính của máy nhũ hóa cà phê:
- Bình chứa sữa:
- Nơi đựng sữa tươi hoặc sữa thực vật.
- Thường làm bằng inox hoặc thủy tinh, dễ vệ sinh.
- Có vạch chia để đo lượng sữa cần thiết.
- Đầu nhũ hóa:
- Bộ phận quan trọng nhất, tiếp xúc trực tiếp với sữa.
- Gồm các lỗ nhỏ li ti, khi sữa đi qua sẽ bị nghiền nhỏ và tạo bọt.
- Có thể tháo rời để vệ sinh.
- Cánh khuấy:
- Làm nhiệm vụ khuấy đều sữa và tạo lực hút không khí vào sữa.
- Cánh khuấy có nhiều hình dạng khác nhau, tùy thuộc vào loại máy và công suất.
- Motor:
- Cung cấp năng lượng cho cánh khuấy và đầu nhũ hóa hoạt động.
- Công suất motor sẽ ảnh hưởng đến tốc độ tạo bọt và độ mịn của bọt sữa.
- Hệ thống điều khiển:
- Cho phép người dùng điều chỉnh tốc độ quay của cánh khuấy, nhiệt độ làm nóng sữa (nếu có).
- Có thể là nút nhấn cơ hoặc màn hình cảm ứng.
Nguyên lý hoạt động
Máy nhũ hóa, máy đồng hóa cà phê hoạt động dựa trên nguyên tắc tạo ra các bọt khí siêu nhỏ bằng cách khuấy trộn sữa với tốc độ cao. Các bọt khí này sẽ được giữ lại trong sữa tạo thành lớp bọt mịn.
Các loại máy nhũ hóa cà phê
- Máy nhũ hóa hơi: Đây là loại máy phổ biến nhất, sử dụng hơi nước để tạo bọt sữa. Máy thường có một vòi hơi để tạo bọt và một vòi để xả sữa.
- Máy nhũ hóa điện: Loại máy này sử dụng động cơ điện để tạo ra lực hút và đẩy sữa qua một ống kim loại nhỏ, tạo ra bọt sữa mịn.
- Máy nhũ hóa kết hợp: Kết hợp cả hai phương pháp trên, cho phép bạn tạo ra nhiều loại bọt sữa khác nhau.
Các chức năng chi tiết:
Nhũ hóaĐây là chức năng chính và quan trọng nhất. Máy sẽ tạo ra các hạt nhỏ li ti của các thành phần, phân tán đều chúng vào nhau, tạo thành một hỗn hợp ổn định, không bị tách lớp.Khuấy trộnMáy sẽ khuấy trộn mạnh mẽ các thành phần, giúp chúng hòa quyện vào nhau nhanh chóng và đều hơn.
Gia nhiệtNhiều loại máy nhũ hóa có chức năng gia nhiệt, giúp các thành phần hòa tan nhanh hơn, đồng thời tạo điều kiện cho các phản ứng hóa học xảy ra, làm tăng hương vị và màu sắc của sản phẩm.Hút chân khôngMột số máy có chức năng hút chân không, giúp loại bỏ bọt khí trong hỗn hợp, tạo ra sản phẩm có bề mặt mịn màng, không bị lỗ rỗ.
Ưu điểm của máy nhũ hóa cà phê:
- Tạo bọt sữa mịn đẹp: Máy nhũ hóa chuyên dụng tạo ra bọt sữa mịn, độ đặc vừa phải, giúp trang trí ly cà phê đẹp mắt và chuyên nghiệp.
- Kiểm soát độ đặc của bọt: Nhiều máy nhũ hóa cho phép điều chỉnh nhiệt độ và độ mạnh của hơi nước, giúp bạn kiểm soát được độ đặc của bọt sữa theo ý muốn.
- Tiết kiệm thời gian: So với việc đánh bọt sữa bằng tay, máy nhũ hóa giúp bạn tiết kiệm thời gian đáng kể.
- Đa dạng loại bọt: Tùy thuộc vào loại máy, bạn có thể tạo ra nhiều loại bọt khác nhau như bọt khô, bọt ướt, bọt microfoam để phù hợp với từng loại đồ uống.
- Dễ sử dụng: Hầu hết các máy nhũ hóa đều có thiết kế đơn giản, dễ sử dụng, ngay cả đối với người mới bắt đầu.
Nhược điểm của máy nhũ hóa cà phê:
- Chi phí: Máy nhũ hóa chất lượng thường có giá thành khá cao, đặc biệt là các dòng máy chuyên dụng.
- Kích thước: Máy nhũ hóa thường có kích thước khá lớn, chiếm nhiều không gian trên bàn bếp.
- Yêu cầu vệ sinh: Máy nhũ hóa cần được vệ sinh thường xuyên để đảm bảo vệ sinh và kéo dài tuổi thọ.
- Tiêu thụ điện năng: Máy nhũ hóa tiêu thụ một lượng điện năng nhất định trong quá trình hoạt động.
- Không thể thay thế hoàn toàn barista: Mặc dù máy nhũ hóa giúp tạo ra bọt sữa đẹp mắt, nhưng nó không thể thay thế hoàn toàn kỹ năng và kinh nghiệm của một barista chuyên nghiệp.
Cách sử dụng máy nhũ hóa cà phê
- Chuẩn bị sữa: Nên sử dụng sữa tươi có hàm lượng chất béo từ 1,5% đến 3,5% để tạo bọt tốt nhất.
- Làm nóng sữa: Đun nóng sữa đến nhiệt độ khoảng 60-70 độ C.
- Tạo bọt: Cho sữa vào bình đựng của máy nhũ hóa mỹ phẩm AC-DH-14 và tiến hành tạo bọt theo hướng dẫn của nhà sản xuất.
- Tạo hình latte art: Sau khi có lớp bọt sữa mịn, bạn có thể sử dụng que tăm hoặc các dụng cụ chuyên dụng để tạo hình latte art.
Lưu ý khi sử dụng máy nhũ hóa cà phê
- Vệ sinh máy thường xuyên: Sau khi sử dụng, cần vệ sinh máy sạch sẽ để đảm bảo vệ sinh và kéo dài tuổi thọ của máy.
- Không để cạn sữa: Việc để cạn sữa trong bình đựng có thể làm hỏng máy.
- Chọn loại sữa phù hợp: Nên sử dụng sữa tươi có hàm lượng chất béo phù hợp để tạo bọt tốt nhất.
Máy nhũ hóa, máy đồng hóa cà phê không chỉ là một công cụ hỗ trợ pha chế mà còn là một tác nhân quan trọng góp phần nâng cao chất lượng và trải nghiệm của khách hàng. Với một chiếc máy nhũ hóa tốt, bạn có thể tạo ra những ly cà phê thơm ngon, hấp dẫn và độc đáo.
Link tham khảo sản phẩm: https://maykhuaytron.com/may-nhu-hoa-my-pham-200-lit
VIDEO CLIP MÔ TẢ SẢN PHẨM Á CHÂU:
Mọi chi tiết xin liên hệ:
CÔNG TY TNHH TMSX CHẾ TẠO CƠ KHÍ Á CHÂU
Địa chỉ nhà xưởng: Số 63 Hồ Văn Long, P. Bình Hưng Hòa B, Q. Bình Tân, TP.HCM (Gần ngã tư gò mây)
Hotline: 097 7797 304
Emai: nvkd3achau@gmail.com
Tin liên quan cùng chuyên mục Cơ khí chế tạo
- 5
Bán nhà đẹp 2 tầng, hơn 3 tỷ, hxh đường vườn lài, an phú
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà gần quốc lộ 1k, linh xuân, thủ đức 75m2_4.3x19m, 2t, 3pn, hxh chỉ nhỉnh 3 tỷ vào ở ngay
Cập nhật: vài giây trước - 3
Bán đất thổ cư sổ hồng riêng 100m2 nở nhẹ, hxh quận 12 giá
Cập nhật: vài giây trước - 1
Bán nhà mặt tiền kinh doanh lê ngã, phú trung, tân phú, 30m2, 2 tầng, chỉ
Cập nhật: vài giây trước - 1
Bán nhà mặt tiền kd nguyễn hữu dật, tây thạnh, tân phú, 60m2, 4 tầng, chỉ hơn 8
Cập nhật: vài giây trước - 2
Nhớt castrol crb turbomax 20w-50 ci-4 chính hãng, giá tốt tại tphcm.
Cập nhật: vài giây trước - 1
Bán đất hxh xô viết nghệ tĩnh, p15, bình thạnh, 175m2, ngang 8,6m, hẻm xe hơi
Cập nhật: vài giây trước - 1
Bán nhà hxh tránh kd, khuông việt, phú trung tân phú, 171m2, 4 tầng, ngang 8m
Cập nhật: vài giây trước - 2
- nhà c4 kinh doanh, 2 mặt tiền đường hồ nghinh gần công viên cá voi và bãi tắm phạm văn đồng. giá
Cập nhật: vài giây trước - 1
Siêu phẩm lô góc 2 mặt tiền 1433m2_50x28.5 chỉ ~200tr/m2 nguyễn văn bá bình thọ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà kha vạn cân, linh chiểu, thủ đức, 95m2, ngang 4.5m chỉ nhỉnh 3 tỷ siêu ngon, 50m ra mặt tiền
Cập nhật: vài giây trước - 0
Chính chủ cần bán nhà phố khương trung quận thanh xuân 35 m2 x 3 t3,6 tỷ ô tô kd
Cập nhật: vài giây trước - 0
Khám phá niềng răng vô hình giá bao nhiêu đẳng cấp
Cập nhật: vài giây trước - 0
Hướng dẫn kết bạn zalo full 5000 bạn bè thần tốc
Cập nhật: vài giây trước - 2
Mặt tiền kinh doanh gần chợ hiệp bình_159m2 _hiệp bình chánh_thủ đức_giá 15 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 5
Bán gấp nhà 2 tầng 110m2, hxh 8m tô ngọc vân thạnh xuân
Cập nhật: vài giây trước - 3
Bán gấp nhà c4, 5.6x13m nhỉnh 2tỷ, hxh lê văn khương, hóc
Cập nhật: vài giây trước - 5
Bán nhà mặt tiền thống nhất, gò vấp kinh doanh đỉnh 110m2,
Cập nhật: vài giây trước - 1
Bán nhà nam dư, lĩnh nam, 32m 5 tầng oto đỗ cổng ngõ thông 2 đầu 5.69 tỷ, sổ đỏ
Cập nhật: vài giây trước - 5
Bán gấp nhà 4 tầng, st, sd126m2, hxh 8m quang trung, gò vấp
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà 3 tầng hẻm xe hơi gần dương đình hội_125m2_phước long b_giá nhỉnh 8 tỷ
Cập nhật: 1 phút trước - 1
Bán nhà mặt tiền kd lê quát, tân thới hoà, tân phú, 73m2, 2 tầng, ngang 8,6m
Cập nhật: 1 phút trước - 1
Bán nhà mtkd nguyễn thái sơn, p3, gò vấp,78m2, 3 tầng, ngang 5m, có dòng tiền
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà hxt khuông việt, phú trung, tân phú, 73m2, 4 tầng, nhỉnh 8 tỷ
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà gần quốc lộ 1k, linh xuân, thủ đức, hẻm xe hơi, gần 60m2 chỉ nhỉnh 3 tỷ, nhìn mê liền
Cập nhật: 1 phút trước - 1
Tại sao nước tiểu có màu sẫm khi gan yếu?
Cập nhật: 1 phút trước - 2
+ nhà hoà thuận tây hải châu, xây kiên cố 2 tầng mặt tiền vũ hữu sau nguyễn hữu thọ gần tiểu la.
Cập nhật: 1 phút trước - 1
Nguyễn khoái nhà mới 25m 3 tầng full nội thất chưa sổ mua bán vi bằng
Cập nhật: 1 phút trước - 1
Bán nhà minh khai 26m 5 tầng 4 phòng full nội thất 4.55 tỷ sổ riêng
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà mặt tiền xe hơi hiệp bình chánh_thủ đức_60m2_giá chỉ nhỉnh 5 tỷ
Cập nhật: 1 phút trước - 0
Máy hàn miệng bao liên tục wp-1100v (sử dụng cho túi đứng)
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Giảm sốc 1.7 tỷ, bán gấp nhà lã xuân oai, tăng nhơn phú a, quận 9, thủ đức, 50m2 chỉ 4.x tỷ, hẻm xe
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà hxh phường an phú đông, quận 12, 75m2, 4t, tặng nt
Cập nhật: 2 phút trước - 1
Bán nhà 4 tầng, ô tô tải đỗ cửa , 45m², 7.5 tỷ, nam dư, lĩnh nam
Cập nhật: 2 phút trước - 0
Tăng sức bền cho công trình: vai trò không thể thay thế của dịch vụ bảo trì hàn
Cập nhật: 2 phút trước - 5
Bán nhà 2t mặt tiền ở và kinh doanh, 113m2, lê văn khương,
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Bán nhà mt kd nguyễn phúc chu, p15, tân bình, 101m2, 6 tầng, thang máy.
Cập nhật: 2 phút trước - 1
Bán nhà 2 tầng hẻm xe hơi 8m 60m2 đường số 5 linh xuân thủ đức chỉ 5.25 tỷ vị
Cập nhật: 2 phút trước - 1
Bán nhà hxh kd nguyễn kiệm, p3, phú nhuận 98m2, 3 tầng, giá rẻ, sát mặt tiền
Cập nhật: 2 phút trước - 1
Bán nhà hxh hoàng bật đạt, p15, tân bình, 110m2, c4, chỉ nhỉnh 6 tỷ
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Bán nhà mặt tiền kd nguyễn phúc chu, p15, tân bình, 43m2, 4 tầng, chỉ 5.9 tỷ.
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Hiếm bán nhà hẻm xe tải 10x20 chỉ 70tr.m2 gần đh luật cho thuê 40tr.th hiệp
Cập nhật: 2 phút trước - 1
Bán ks nhà mt ngộp nặng trần thị cờ, thới an, q12, 96m2, 5 tầng, thang máy, 14
Cập nhật: 2 phút trước - 1
Bán nhà hxt kinh doanh trường chinh, p14, tân bình, 85m2, 4 tầng, giá rẻ
Cập nhật: 2 phút trước - 0
Bán nhà cây keo, tam phú, thủ đức 60m2, hẻm xe tải chỉ 3.xx tỷ sát mặt tiền, hiếm có
Cập nhật: 2 phút trước - 5
Bán nhà 6m2 góc 2 mặt tiền & khu trọ 3t hà huy giáp, quận
Cập nhật: 2 phút trước - 1
+ chủ gấp bán hạ chào 700 triệu nhà 2 tầng, thi sách, hải châu, sát sân bay.
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Dầu thủy lực (nhớt 10) giá tốt cho xe nâng, máy chấn, máy dập, máy ép.
Cập nhật: 2 phút trước - 1
Bán nhà 2 tầng, 26m², ngõ trương định, thịnh liệt, hoàng mai - 1.65 tỷ sổ chung
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Giá s.ốc bán nhà gầnvincom hiệp phú, quận 9, thủ đức 60m2 chỉ 2.xtỷ, c.ực h.iếm
Cập nhật: 2 phút trước