Mẹo chiên chân gà
Ngày đăng: 6/16/2025 12:46:05 AM - Các loại đồ khác - Toàn Quốc - 24Chi tiết [Mã tin: 6064076] - Cập nhật: 54 phút trước
Cách Chiên Chân Gà Giòn Rụm Mà Không Bị Bắn Dầu
Chiên chân gà tưởng chừng đơn giản nhưng nếu không đúng kỹ thuật, rất dễ bị bắn dầu hoặc khiến chân gà bị khô, không giòn đều. Để có món chân gà chiên mắm hoàn hảo, bạn cần chú ý nhiệt độ và cách xử lý trước khi chiên.
Bước 1: Trước khi chiên, hãy để chân gà thật ráo nước. Có thể dùng khăn giấy thấm khô hoặc để trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút để da se lại. Điều này giúp tránh hiện tượng bắn dầu và giúp chân gà nhanh giòn hơn.
Bước 2: Sử dụng chảo sâu lòng và lượng dầu vừa đủ ngập chân gà. Đun dầu ở lửa lớn đến khi dầu sôi, sau đó hạ xuống lửa vừa để chiên chân gà. Lật đều các mặt để da vàng đều, giòn rụm bên ngoài nhưng vẫn mềm bên trong.
Bước 3: Sau khi chiên, vớt chân gà ra để trên giấy thấm dầu. Lúc này, bạn có thể cho phần sốt mắm đã chuẩn bị vào chảo, đun sôi đến khi hơi sệt lại rồi trút chân gà vào đảo đều. Đảm bảo sốt mắm thấm vào từng kẽ chân gà, tạo nên hương vị hấp dẫn.
Mẹo Thưởng Thức Và Bảo Quản Chân Gà Chiên Mắm Ngon Đúng Điệu
Món chân gà chiên mắm ngon nhất là khi thưởng thức ngay khi còn nóng giòn. Bạn có thể ăn kèm với rau răm, dưa leo, hoặc xoài xanh thái lát để tạo sự thanh mát, làm tăng vị ngon của món ăn. Ngoài ra, chấm chân gà với muối tiêu chanh cũng là một lựa chọn tuyệt vời giúp kích thích vị giác.
Nếu muốn bảo quản chân gà chiên mắm, bạn nên để nguội hoàn toàn rồi cho vào hộp kín, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh tối đa 2 ngày. Khi ăn lại, chiên lại hoặc nướng sơ chân gà để làm giòn lại, sau đó rưới thêm nước mắm đã pha để món ăn giữ được hương vị tươi ngon.
Ngoài ra, bạn có thể tận dụng chân gà chiên mắm để làm các món khác như bánh tráng trộn, cơm chiên chân gà hoặc salad chân gà rút xương. Điều này giúp đa dạng thực đơn và không gây nhàm chán
->Chân gà chiên mắm là món ăn vặt thơm ngon, hấp dẫn với hương vị đậm đà và cách làm không quá phức tạp. Từ việc chọn chân gà tươi, sơ chế kỹ lưỡng, ướp sốt mắm tỏi ớt đúng chuẩn đến chiên giòn rụm, mỗi bước đều góp phần tạo nên món ăn hoàn hảo. Hãy thử làm ngay tại nhà để chiêu đãi cả gia đình, bạn bè với món ăn “gây nghiện” này
Hãy đến ngay https://meanvat.com/ để thử những món ngon của chúng tôi
Tin liên quan cùng chuyên mục Các loại đồ khác
- 3
Bán gấp nhà ngộp 9x26m, giá đầu tư 31tr/m2, hxh quận 12
Cập nhật: vài giây trước - 1
Ngộp giảm sốc 1 tỷ bán nhà mặt tiền kd đỉnh 112m2_4*28 bình chiểu thủ đức chỉ 7
Cập nhật: vài giây trước - 2
Chỉ hơn 2 tỷ có ngay nhà gần phạm văn đồng, linh tây thủ đức, 76m2, shr siêu rẻ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà xe hơi ngủ trong nhà_quốc lộ 13_hiệp bình phước_thủ đức_giá 10,5 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
- nhà c4 kinh doanh mặt tiền đường mai dị, sát chợ hòa cường, gần lê thanh nghị và tiểu la, diện
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán gấp nhà hẻm xe hơi, gần trường học, linh xuân, thủ đức, 80m2, ngang 4.5m chỉ hơn 3tỷ bán gấp
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà gần quốc lộ 13_52m2_ hẻm xe hơi _hiệp bình phước_thủ đức.
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà mặt tiền gần chợ hiệp bình_hiệp bình chánh_60m2_giá chỉ nhỉnh 5 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà sổ hồng riêng hẻm xe hơi_quốc lộ 13_hiệp bình phước_giá 6,7 tỷ
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Ngộp nặng bán gấp đất thổ cư, gần hồ văn tư, trường thọ 45m2_ngang 6.5m chỉ 2.1 tỷ giá rẻ
Cập nhật: 1 phút trước - 5
Bán nhà hxh ngay metro quận 12, giáp gò vấp, 140m2, 2t,
Cập nhật: 1 phút trước - 0
Bán nhà đại từ nhỉnh 5 tỷ -ngõ nông -gần phố-20m ra ô tô -gần chợ đại từ
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán 110m2 đất 2mt hxh nở hậu đường phường thạnh xuân, quận
Cập nhật: 1 phút trước - 1
Bán nhà hxh kd nguyễn kiệm, p3, phú nhuận 98m2, 3 tầng, giá rẻ, sát mặt tiền
Cập nhật: 1 phút trước - 2
+ còn lô duy nhất, đất biệt thự 525 m2, quay mặt ra sông hoà xuân, gần cầu trung lương.
Cập nhật: 1 phút trước - 1
Bán đất ful thổ cư hxh tân thới nhất 01, q12, 1014m2, lô góc lộ giới ít, 59,x
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán gấp nhà 105m2_sổ hồng riêng_hẻm xe hơi_quốc lộ 13_hiệp bình phước_giá 10,5 tỷ
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Ngộp bank hẻm xe hơi_lô góc 4 tầng_gần quốc lộ 13_ngã tư bình phước_giá 6,3 tỷ
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà hẻm xe hơi đẹp lung linh ngay ngã tư bình triệu_80m2_giá chỉ 7.5 tỷ
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà gần cầu vượt gò dưa, bình chiểu 90m2_5.5x17, 12 phòng chỉ hơn 3 tỷ, ngộp bán gấp
Cập nhật: 1 phút trước - 0
Máy quấn màng pe pallet giá tốt nhất
Cập nhật: 2 phút trước - 1
Bán nhà hẻm xe hơi 220m2_12x ql13 vip hiệp bình phước thủ đức chỉ 80tr.m2
Cập nhật: 2 phút trước - 5
Bán gấp nhà 2 tầng 110m2, hxh 8m tô ngọc vân thạnh xuân
Cập nhật: 2 phút trước - 1
Máy dán băng keo góc thùng carton tự động wp-5050ac
Cập nhật: 2 phút trước - 3
120m2, ngang lớn 6m, hxh 8m chỉ 1 căn nhà bán tân chánh
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Toà căn hộ 8 tầng cựa hiếm, gần cầu trần thị lý, sát sông hàn, 5 phút đi bộ tới biển mỹ khê.
Cập nhật: 2 phút trước - 2
+ nhà 2 tầng mặt tiền hải châu, đường trưng nhị, gần tiểu la và trưng nữ vương.
Cập nhật: 2 phút trước - 1
+ biển mỹ khê, cần tiền kinh doanh hạ chào 900 triệu, bán đất tặng căn hộ kinh
Cập nhật: 2 phút trước - 1
🏡 siêu hời nhà trạm trôi – 45m², 5 tầng, chỉ 4,2 tỷ!💎
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Bán nhà hẻm xe hơi 92m2_1 trệt 1 lầu_gần đại học luật_hiệp bình chánh_giá 8.7 tỷ.
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Bán khách sạn mt lê cao lãng, phú thạnh, tân phú, 220m2, 5 tầng, thang máy, ngang 11m.
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Đất mặt tiền thổ cư _90m2_5x19m_khu kiến thiết_hiệp phú_thủ đức_giá 4,95 tỷ
Cập nhật: 2 phút trước - 1
Biệt thự mini cao cấp – 147m2 (6x23) – hẻm xe tải 10m – lê văn lương – giá chỉ
Cập nhật: 2 phút trước - 1
Ngộp bank gấp bán nhà 4 tầng cách mạng tháng 8, quận 10, 56m2 (5.1x11), 10.3 tỷ
Cập nhật: 2 phút trước - 1
Nhà 4 tầng – hẻm xe tải – phú mỹ, q7 – 66m² – 5pn – sát phú mỹ hưng – giá chỉ
Cập nhật: 2 phút trước - 1
Căn hộ giai việt, tạ quang bửu quận 8, sổ hồng riêng, 500m2 sàn, 5pn, sân
Cập nhật: 2 phút trước - 1
Bán nhà biệt thự vườn cần giuộc, long an 1000m (11x91), có 200m thổ, chỉ 4.8 tỷ
Cập nhật: 2 phút trước - 1
Bán nhà mặt tiền đường số gần chợ tân mỹ, 40m2, 2 tầng, quận 7, giá 8.6 tỷ - cơ
Cập nhật: 2 phút trước - 1
Bán gấp nhà mặt tiền đường số phạm hữu lầu, quận 7, 90m2 (5x) 3 tầng, giá tốt
Cập nhật: 3 phút trước - 1
Bán nhà 2 tầng giá chỉ 3.78 tỷ ngay trung tâm quận 8 – hẻm thông, sổ riêng,
Cập nhật: 3 phút trước - 1
Bán nhà mặt tiền lý phục man, quận 7 gần kcx tân thuận, 116m2(4.3x28) 3 tầng ,
Cập nhật: 3 phút trước - 1
Bán nhà mặt tiền kdc phú lợi, phường 7, quận 8 60m2 (4.5x13.5), hiện 5.95 tỷ
Cập nhật: 3 phút trước - 1
Bán nhà mặt tiền trung tâm quận 1, 66m2 (4.5x15) 5 tầng, dòng tiền 90tr/tháng.
Cập nhật: 3 phút trước - 1
Bán nhà hẻm 4m ngay trần hưng đạo, quận 5, 68m2 (4x17) 5 tầng 6pn full nội
Cập nhật: 3 phút trước - 1
Bán nhà kdc kiều đàm, ngay him lam 85m2 (5x17) 4 tầng, 15 tỷ tl
Cập nhật: 3 phút trước - 1
Bán nhà mặt tiền đường số, tân quy, quận 7 144m2 (8x) 5 tầng, 5 pn. hiện 28 tỷ
Cập nhật: 3 phút trước - 0
Bán nhà hẻm xe hơi bình tân, mã lò 125m2, ngang 5m, sẵn dòng tiền 16tr/tháng
Cập nhật: 3 phút trước - 1
Bán nhà mặt tiền 4 tầng, 106m2 (4.4x24) âu dương lân, quận 8, sổ hồng hoàn
Cập nhật: 3 phút trước - 1
Chỉ 235 triêu/m2 có ngay nhà 2 mặt tiền kd cộng hoà, p13, tân bình, 166m2, 2
Cập nhật: 3 phút trước - 1
Bán nhà hxh kd trần khánh dư, tân định, q1, 41m2, 5 tầng, đẹp, ở ngay
Cập nhật: 3 phút trước