Món ăn chay thanh đạm - nhà hàng chay mộc nhiên

Ăn chay ngày càng phổ biến nhờ lợi ích thanh lọc cơ thể, cải thiện sức khỏe. Dưới đây là những món ăn chay dễ nấu, ngon miệng:

Món kho:

• Rau củ kho chay: Kết hợp nhiều loại rau củ, vị đậm đà, nhiều chất xơ.
• Nấm kho đậu hũ: Đậu hũ béo, nấm giòn ngọt, dễ ăn.
• Tóp mỡ kho quẹt: Làm từ sườn non rim nước mắm chay, ăn kèm rau củ luộc.
• Nấm mối kho tiêu xanh: Vị cay nhẹ, bổ dưỡng, phù hợp ngày se lạnh.

Món canh:

• Canh rong biển chay: Giàu dinh dưỡng, tốt cho tuyến giáp.
• Canh chua chay: Giải nhiệt, nấu cùng đậu hũ, tàu hũ ky, chả chay.
• Canh thiên lý: Hỗ trợ giấc ngủ ngon.
• Canh cà bung: Từ cà tím, nấm bào ngư, bột nghệ, giúp tăng đề kháng.
• Canh tần ô: Tốt cho tiêu hóa, chống viêm.

Món xào:

• Đọt bí xào: Giúp sản sinh hồng cầu, ngon ngọt tự nhiên.
• Mì xào giòn: Đầy đủ rau củ, đậu hũ, sốt đậm đà.
• Mướp hương xào: Giải nhiệt, điều hòa huyết áp.
• Miến xào măng: Nhẹ bụng, kết hợp miến dai và măng giòn.

Món gỏi & salad:

• Gỏi đu đủ Thái: Cay ngọt, giòn rụm, ăn kèm bánh phồng.
• Gỏi ngó sen: Tươi mát, giòn ngon.
• Salad cà chua: Giàu vitamin, đẹp da.
• Salad trái cây: Đầy chất xơ, tốt cho sức khỏe.

Những món chay này dễ thực hiện tại nhà, giúp đa dạng thực đơn, tốt cho sức khỏe.

Xem chi tiết tại: https://nhahangmocnhien.vn/mon-an-chay-thanh-dam/

Thông tin liên hệ:

Nhà Hàng Chay Mộc Nhiên

Chi nhánh 1: 391/4 Sư Vạn Hạnh, P.12, Q.10, TP.HCM

Chi nhánh 2: 810 Trường Sa, P.14, Q.3, TP.HCM

Chi nhánh 3: 63 Quang Trung, Xuân Hoà, Long Khánh, Đồng Nai

Chi nhánh 4: 535 Quốc Lộ 13, P. Hiệp Bình Phước, Q. Thủ Đức, sát bên cạnh Vạn Phúc City.

Hotline: 0903981999

hethongchaymocnhien@gmail.com