Món ăn từ nấm đông trùng hạ thảo
Ngày đăng: 3/25/2025 9:11:00 AM - Lĩnh vực khác - Toàn Quốc - 12Chi tiết [Mã tin: 5905443] - Cập nhật: 54 phút trước
𝒕𝒉𝒖̛𝒐̛̉𝒏𝒈 𝒕𝒉𝒖̛́𝒄 𝒎𝒐́𝒏 𝒂̆𝒏 𝒃𝒐̂̉ 𝒊́𝒄𝒉 𝒕𝒖̛̀ 𝒏𝒂̂́𝒎 đ𝒐̂𝒏𝒈 𝒕𝒓𝒖̀𝒏𝒈 𝒉𝒂̣ 𝒕𝒉𝒂̉𝒐
Cả tuần làm việc mệt mỏi, cuối tuần này hãy để mình thư giãn và chăm sóc cơ thể bằng những món ăn bổ sung từ nấm đông trùng hạ thảo !
Nấm đông trùng hạ thảo không chỉ có tác dụng bồi bổ sức khỏe mà còn giúp tăng cường sức đề kháng, cải thiện sức khỏe tim mạch và làm đẹp da. Dưới đây là một số món ăn để bạn có thể thử:
𝑺𝒖́𝒑 𝒈𝒂̀ đ𝒐̂𝒏𝒈 𝒕𝒓𝒖̀𝒏𝒈 𝒉𝒂̣ 𝒕𝒉𝒂̉𝒐
𝐂𝐡𝐮𝐚̂̉𝐧 𝐛𝐢̣ 𝐯𝐚̀ 𝐬𝐨̛ 𝐜𝐡𝐞̂́ 𝐧𝐠𝐮𝐲𝐞̂𝐧 𝐥𝐢𝐞̣̂𝐮
- 500gr đùi gà.
- 25gr đông trùng hạ thảo khô.
- 6gr bột Gelatin.
- 20gr long nhãn
- 3 – 4 quả chà là đỏ
- Gừng và các gia vị cần thiết khác như muối, hạt nêm, đường,…
𝐂𝐚́𝐜𝐡 𝐭𝐡𝐮̛̣𝐜 𝐡𝐢𝐞̣̂𝐧:
Bước 1: Rửa sạch nguyên liệu. Sau đó sơ chế thái thịt gà thành miếng nhỏ vừa ăn, đông trùng hạ thảo ngâm nước ấm 5 phút để mềm, gừng cạo (chia làm 2 nửa, 1 nửa thái thành lát mỏng, 1 nửa băm nhỏ).
Bước 2: Cho thịt gà cùng gừng đã thái lát vào nồi ngập nước đun sôi.
Bước 3: Sau khoảng 30 phút, cho thêm long nhãn, chà là đỏ, gừng vào nồi hầm tiếp trong 20 phút
Bước 4: Cho đông trùng hạ thảo vào nồi, nêm gia vị, đun thêm 5 phút thì cho bột gelatin vào. Dùng muôi khuấy đều tay đến khi nước canh chuyển sang dạng sệt thì tắt bếp, múc ra bát thưởng thức.
𝒀𝒆̂́𝒏 𝒄𝒉𝒖̛𝒏𝒈 đ𝒐̂𝒏𝒈 𝒕𝒓𝒖̀𝒏𝒈 𝒉𝒂̣ 𝒕𝒉𝒂̉𝒐
𝐂𝐡𝐮𝐚̂̉𝐧 𝐛𝐢̣ 𝐯𝐚̀ 𝐬𝐨̛ 𝐜𝐡𝐞̂́ 𝐧𝐠𝐮𝐲𝐞̂𝐧 𝐥𝐢𝐞̣̂𝐮
- Tai yến: Có thể dùng tai yến đã được tinh chế hoặc chưa. Nhặt bỏ sạch lông nếu bạn dùng yến chưa tinh chế. Sau đó ngâm yến trong nước lạnh khoảng 30 phút
- Đông trùng hạ thảo khô. Rửa sạch bằng nước, rồi để ráo
2 - 3 lát gừng
- Đường phèn: Dùng ít nhiều tùy thuộc vào khẩu vị của bạn
- Một cái chén sứ
- Một khăn mỏng
- Nước lọc
𝐂𝐚́𝐜𝐡 𝐭𝐡𝐮̛̣𝐜 𝐡𝐢𝐞̣̂𝐧:
Bước 1: Cho yến vào chén sứ với tỷ lệ 1 gam yến: 30 ml nước.
Lót khăn dưới đáy nồi, cho chén sứ vào, đổ nước ngập khoảng ⅓ chén.
Bước 2: Đậy nắp, đun sôi nước rồi hạ lửa nhỏ đun trong 20 phút.
Bước 3: Sau 20 phút cho thêm gừng, đường phèn, tiếp tục đun với lửa nhỏ trong 20 phút rồi tắt bếp.
Hãy cùng gia đình hoặc bạn bè sum, thưởng thức những món ăn này vào cuối tuần để nạp lại năng lượng và chăm sóc sức khỏe.
Tin liên quan cùng chuyên mục Lĩnh vực khác
- 2
Bán nhà kha vạn cân, linh chiểu, thủ đức, 95m2, ngang 4.5m chỉ nhỉnh 3 tỷ siêu ngon, 50m ra mặt tiền
Cập nhật: vài giây trước - 5
Bán gấp nhà 2 tầng mới đẹp 90m2 hơn 4tỷ, hxh tx25, thạnh
Cập nhật: vài giây trước - 5
Bán nhà 3t, 68m2, kdc nam long, quận 12. gần cc happy one
Cập nhật: vài giây trước - 3
Bán gấp 440m2 đất thổ cư chỉ nhỉnh 23tr/m2, hxh thạnh lộc,
Cập nhật: vài giây trước - 2
Mặt tiền kinh doanh ngang 7m diện tích lớn_159m2 _hiệp bình chánh_thủ đức_giá 15 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 5
Bán đất tặng nhà 2 tầng, 140m2, 7 pn, hxh ngay metro quận
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán đất thổ cư mặt tiền sổ hồng riêng_110m2_hiệp bình phước_thủ đức_giá 5,6 tỷ.
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà sổ hồng riêng _59m2_ lã xuân oai_tăng nhơn phú a_giá chỉ 3,55 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 1
Bán đất full thổ cư hẻm xe hơi rộng 82m2_5x16m gần đình phong phú tăng nhơn phú
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà gò vấp, tô ngọc vân, 4x14m, giảm mạnh chỉ còn hơn 3 tỷ 1
Cập nhật: vài giây trước - 2
Cực hiếm!!!! lê duẩn - ngõ hoàng an - đống đa - diện tích 20m - 2 tầng - ngõ thông gần phố - ở
Cập nhật: vài giây trước - 1
Bán nhà mặt ngõ quan nhân - nhân chính thanh xuân 45m 5 tầng ô tô kinh doanh
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà mặt ngõ vũ trọng phụng 32mx4t ngõ thông ô tô kinh doanh ở ngay 5 tỷ lh 0975124520
Cập nhật: vài giây trước - 3
Bán nhà mặt tiền tặng dãy trọ 150m2 thới an, quận 12 gấp
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà kha vạn cân, linh chiểu, thủ đức, 95m2, shr chỉ 4.2 tỷ_40tr.m2 ngay trung tâm tp
Cập nhật: 1 phút trước - 3
Bán gấp nhà 2 tầng giá đầu tư ~6 tỷ, 5.5x22m hxh phan huy
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà hxh hạ chào 2 tỷ, tô hiến thành, p13, q10. 57m2, 4 tầng, 4pn
Cập nhật: 1 phút trước - 1
Chính chủ cần bán nhà phố đường đê mới thôn phượng nghĩa xã phụng châu quận
Cập nhật: 1 phút trước - 1
Bán nhà 3pn, quang trung ngay vincom - thuê 12tr/tháng chỉ hơn 4 tỷ
Cập nhật: 1 phút trước - 1
Bán nhà gò vấp giá bên cồn - 3pn ngay vincom quang trung, 45m2 nhỉnh 4 tỷ tl
Cập nhật: 1 phút trước - 3
Bán nhà quận bắc từ liêm phố phạm văn đồng , , 63m ,
Cập nhật: 1 phút trước - 3
Bán gấp nhà 2 tầng, 90m2 nhỉnh 3 tỷ, đang cho thuê đông
Cập nhật: 2 phút trước - 1
Bán nhà hxh phạm văn hai, p5, tân bình, 59m2, 2 tầng, chỉ 6.x tỷ
Cập nhật: 2 phút trước - 3
Bán đất thổ cư rẻ như đất nn, 600m2 chỉ 12.5tr/m2 hxh thạnh
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Bán nhà hẻm ô tô lã xuân oai_gần chợ lò lu_thủ đức_53m2_giá chỉ 3.7 tỷ
Cập nhật: 2 phút trước - 5
Bán chdv tn 50tr_th, 5t, thang máy, 293.5m2, phan huy ích,
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Bán nhà gần quốc lộ 1k, linh xuân, thủ đức 75m2_4.3x19m, 2t, 3pn, hxh chỉ nhỉnh 3 tỷ vào ở ngay
Cập nhật: 2 phút trước - 3
Bán nhà đường thụy phương ,5.6 tỷ , 55m , mt 5,5m, ô tô
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Bán biêt thự đường cmt8, p7, tân bìnhm 470m2, 4 tầng, ngang 26m, cực hiếm
Cập nhật: 2 phút trước - 1
Bán nhà hẻm 5m phạm văn chiêu 60m2 sd, sát chợ thạch đà 2 tầng - nhỉnh 4 tỷ 2 tl
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Bán nhà phạm văn chiêu - hẻm 3.5m thông - sát hẻm xe tải - ngay chợ truyền thống - 60m2 sd - 3tỷ .x
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Nhà 1/ quang trung,có sân thượng, 4 tầng, 48m2, hẻm 4m, nhỉnh 4 tỷ
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Bán nhà hẻm 7m kd, lê văn sỹ, p1, tân bình, 50m2, 3 tầng, ngang 4.2m, nhỉnh 8 tỷ
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Siêu hiếm, sát vincom, nhà 2 tầng - 48m2 ngã 5 quang trung, chợ gò vấp - nhỉnh 4 tỷ tl
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Bán góc 2 mặt tiền phan huy ích - cạnh emart 2 - 70m2 - 4 tầng, có thang máy - thu nhập 35tr/tháng
Cập nhật: 2 phút trước - 5
Bán nhà 3 tầng, 130m2, hẻm to như mặt tiền phường hiệp
Cập nhật: 2 phút trước - 3
Bán đất tặng nhà 71m2, nở hậu, hxt 6m tân thới nhất, quận
Cập nhật: 3 phút trước - 5
Hiếm! bán nhà 1.9 tỷ shr, 2 tầng sd 40m2, gần mặt tiền
Cập nhật: 3 phút trước - 1
Bán nhà hxh kinh doanh trần văn hoàng, p9, tân bình, 86m2, 4 tầng, giá rẻ
Cập nhật: 3 phút trước - 2
Bán nhà hẻm xe hơi đường 2 tăng nhơn phú a_74m2_4.1xm_giá nhỉnh 5 tỷ
Cập nhật: 3 phút trước - 2
Bán nhà 52m2 gần ngã tư bình phước_hẻm xe hơi _hiệp bình phước_thủ đức.
Cập nhật: 3 phút trước - 1
Bán nhà hxh đường số , p8, gò vấp, 70m2, 4 tầng, cực đẹp, chỉ nhỉnh 6 tỷ
Cập nhật: 3 phút trước - 2
Phân lô đình thôn, 100m, 6t, vỉa hè 10m, hàng xóm the emerald mỹ đình, kd, ở đẳng cấp
Cập nhật: 3 phút trước - 4
120m2, 3 tầng, hxh 7m, tường 20cm. bán nhà hà huy giáp,
Cập nhật: 3 phút trước - 2
Mỹ đình-đình thôn, 85m, lô góc 8t, tm, 21p khép kín, full nt, chỉ 19 tỷ
Cập nhật: 3 phút trước - 3
Bán nhà phố duy tân -dt 120m mặt tiền 12m - 6 tầng 3 mặt
Cập nhật: 3 phút trước - 2
Ngộp bank bán nhà kha vạn cân, linh chiểu thủ đức, 250m2, hẻm xe hơi, ngang 13m chỉ nhỉnh 30tr.2,
Cập nhật: 3 phút trước - 2
Hiếm phân lô ô tô chạy vòng quanh - định công -hoàng mai - 5 tầng - 5 ngủ full nội thất - nhà mới
Cập nhật: 3 phút trước - 1
Phân lô ô tô tránh - kinh doanh - ngụy như kon tum - 60m 5 tầng phân lô ô tô
Cập nhật: 4 phút trước - 1
Bán nhà đường võ văn kiệt, cầu ông lãnh, q1, 92m2, 4 tầng, thang máy, mới cong
Cập nhật: 4 phút trước