Một cốc là bao nhiêu aoxơ? giải thích nhanh cho người hay pha chế & nấu ăn

Chào mọi người, dạo này thấy nhiều bạn hỏi về cách quy đổi dung tích khi làm bánh hoặc pha chế theo công thức nước ngoài. Đặc biệt là câu quen thuộc: “Một cốc bằng bao nhiêu aoxơ?”. Mình chia sẻ nhanh cho bạn nào cần dùng ngay nhé.

1. Một Cốc Bằng Bao Nhiêu Aoxơ?

Theo chuẩn đo lường của Mỹ:

👉 1 cốc (1 cup) = 8 aoxơ chất lỏng (8 fl oz)

Ngoài ra có thêm các mức quy đổi hay gặp:

• 1/2 cup = 4 fl oz
• 1/3 cup = 2.67 fl oz
• 1/4 cup = 2 fl oz
• 3/4 cup = 6 fl oz

Chỉ cần nhớ một điều: 1 cup = 8 fl oz, còn lại chia nhỏ rất dễ.

2. Bảng Quy Đổi Nhanh

Đơn vịAoxơ (fl oz)1 cup8 fl oz3/4 cup6 fl oz1/2 cup4 fl oz1/3 cup2.67 fl oz1/4 cup2 fl oz

Công thức quốc tế từ làm bánh, làm sốt, tới pha chế cocktail đều dùng chuẩn này.

3. 1 Cup Tương Đương Bao Nhiêu ml?

Nếu bạn quen dùng ml thì ghi nhớ luôn:

👉 1 cup ≈ 240 ml

👉 8 fl oz ≈ 240 ml

Rất tiện nếu chỉ có ca đo ml ở nhà.

4. Vì Sao Cần Quy Đổi Đúng?

• Làm bánh thì nguyên liệu phải chuẩn từng ml
• Pha cà phê, trà sữa theo công thức chuẩn sẽ đồng nhất vị
• Tiện cho anh em barista, chủ quán hoặc bạn nào hay thử món mới

Kết Lại

✔ Một cốc = 8 aoxơ

✔ Rất dễ nhớ, dễ áp dụng trong mọi công thức

✔ Ai hay nấu ăn – pha chế nên note lại để dùng lâu dài