Nạc mông trâu (nguyên thùng 20kg) giá siêu tiết kiệm

Ngày đăng: 11/13/2024 10:05:19 PM - Kem, đồ đông lạnh - Toàn Quốc - 12
Chi tiết [Mã tin: 5676116] - Cập nhật: 44 phút trước

Cách làm thịt trâu xào khế


Nguyên liệu:


  • Thịt trâu 500 gr
  • Khế chua 4 quả
  • Tỏi 1 củ
  • Gừng 1 nhánh
  • Dầu hào 1 thìa
  • Gia vị: đường, muối, hạt nêm, bột ngọt, hạt tiêu,...

Cách làm:


  • Chuẩn bị thịt trâu: Xát muối hạt, rửa sạch thịt trâu và thái thành lát mỏng vừa miệng.
  • Ướp thịt trâu với gừng băm, tỏi băm, dầu hào, bột nêm, bột ngọt, hạt tiêu. Để thịt ngấm gia vị trong 15 phút.
  • Chuẩn bị nguyên liệu khác: Rửa sạch khế, thái thành miếng mỏng. Băm tỏi, cạo vỏ gừng.
  • Xào thịt trâu: Đun nóng dầu, phi tỏi cho thơm, thêm thịt trâu vào xào 2 phút. Sau đó, thêm khế vào xào đều.
  • Nêm gia vị: Nêm nếm gia vị cho vừa miệng. Khi thịt chín đều, thêm hành lá vào, tắt bếp.
  • Trang trí và thưởng thức: Trút thịt trâu ra dĩa, trang trí để bắt mắt và thưởng thức ngay khi còn nóng.


thit-trau-xao-khe-714179.jpgThịt trâu xào khếthit-trau-xao-khe-7140.jpg


Thịt nạc mông ( Rumb Steak), của trâu Ấn Độ là phần thịt lấy từ mông của con Trâu. Đây là phần tảng mông thường không có xương, có lớp mỡ nhẹ trên bề mặt và bên trong rất nạc., hơi khô và dai hơn các phần thịt khác, có mỡ và gân lẫn trong thớ thịt, khó lọc gân, mỡ riêng . Quy cách/túi: 3-5 kg/túi.Quy cách/thùng: Khoảng 4 -> 6 túi/thùng


Hình ảnh thịt mông trâu Ấn Độ trong vỏ thùng


nacmong_m45.jpg


nacmong_45.jpg


Thịt nạc mông của thịt trâu Ấn Độ chế biến nhiều các món ngon như, trâu kho, trâu xào, hầm, nướng ...


Mọi chi tiết xin liên hệ:


Công ty TNHH Phân Phối Thực Phẩm Sạch Việt Nam


Địa chỉ: Số 45, ngõ 4, Tàm Xá, Đông Anh, Hà Nội


Điện thoại: 091.121.9089 - 0989.603.612 - 0243.883.6786


Website: thucphamvietnam.com.vn

Tin liên quan cùng chuyên mục Kem, đồ đông lạnh