Nguồn gầu bò mỹ ổn định cho quán lẩu – quán nướng

MUA BÁN: GẦU BÒ MỸ ĐÔNG LẠNH (BRISKET – USA)

Thịt mềm – Gân giòn – Mỡ trắng – Không ngấy

Gầu bò Mỹ (Brisket) là phần thịt nằm ở ức bò, có lượng mỡ xen kẽ vừa phải, nhiều gân, ăn dai mềm, ngọt thịt, ít ngấy hơn ba chỉ bò Mỹ. Đây là phần cơ vận động nhiều, giúp thịt săn chắc, thơm béo tự nhiên.

🔍 Thông tin sản phẩm

• Tên tiếng Anh: Beef Brisket
• Xuất xứ: Mỹ (USA)
• Đóng gói: Hút chân không, 5–7kg/túi
• Bảo quản: Đông lạnh -°C
• Tình trạng: Luôn có sẵn – Giao toàn quốc

🍲 Ứng dụng chế biến

• Phở bò gầu – Thịt thái mỏng, mềm tan, ngậy béo khó cưỡng
• Gầu bò nhúng lẩu – Không khô, đậm vị thịt
• Gầu bò nướng mỏng – Gân giòn, thơm ngọt
• Gầu luộc chấm muối gừng – Ăn chơi cũng mê

 Ưu điểm nổi bật

✅ Mỡ trắng xen đều – không quá béo

✅ Thịt săn chắc, mềm ngọt, gân giòn

✅ Không bị khô khi luộc, nhúng, nướng

✅ Đóng túi tiện bảo quản – phù hợp nhà hàng, bếp ăn, hộ gia đình

 Sẵn sàng cung cấp sỉ & lẻ – Giao tận nơi toàn quốc

Hotline: 091.121.9089 – 0989.603.612 – 0243.883.6786

Website: thucphamvietnam.com.vn