Nguồn thịt nạm trâu m11 cho quán phở – giao liền tận bếp

Thịt Nạm Bụng Trâu Ấn Độ – Mã M11 | Thơm Ngon – Dai Giòn – Chuẩn Vị

 Phân phối chính hãng bởi: Công ty TNHH Phân Phối Thực Phẩm Sạch Việt Nam

 Thông tin sản phẩm

• Tên sản phẩm: Thịt nạm bụng trâu (hay còn gọi là thịt bụng, nạm trâu)
• Mã sản phẩm: M11
• Xuất xứ: Ấn Độ
• Quy cách: Túi nhỏ 1–2kg/túi | –20kg/thùng
• Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất
• Bảo quản: Cấp đông ở nhiệt độ -°C

 Thịt Nạm Trâu Là Gì? Có Gì Đặc Biệt?

Thịt nạm hay còn gọi là thịt bụng, được xẻ từ phần ức của con trâu, giữa xương đốt sườn số 5 và 6 hoặc từ góc bả vai đến ống khuỷu. Phần này có:

 Thớ thịt chắc, hơi dai

 Xen lẫn mỡ và gân mềm tạo độ giòn ngậy đặc trưng

 Không khô như nạc, không ngấy như mỡ

Đây là phần thịt rất được ưa chuộng trong các món truyền thống, nhờ hương vị đậm đà, độ giòn đặc trưng và kết cấu dai nhẹ dễ ăn.

🍲 Ứng dụng trong chế biến món ăn

Phần thịt nạm bụng trâu Ấn Độ rất linh hoạt, được sử dụng phổ biến trong:

• Phở trâu – mềm, thơm, không bở, không ngấy
• Lẩu trâu nhúng mẻ, lẩu gầu gân – giòn ngon hấp dẫn
• Thịt trâu hầm thuốc bắc, hầm khoai, hầm nấm – bổ dưỡng
• Thịt trâu muối chua, muối ớt, sốt vang, bò kho kiểu Bắc
• Xào sả ớt, xào lá lốt, trâu nướng tảng...

✅ Thịt không có mùi hôi, dễ tẩm ướp và ngấm gia vị nhanh

✅ Không tanh, giữ nguyên cấu trúc sau khi nấu lâu

 Đối tượng sử dụng phù hợp

• Các quán phở, quán nhậu, nhà hàng chuyên trâu
• Bếp ăn công nghiệp, trường học, bệnh viện
• Các hộ kinh doanh thực phẩm sơ chế, thực phẩm sạch
• Gia đình có nhu cầu nấu nướng thường xuyên, tiết kiệm chi phí

 Cam kết chất lượng

• Hàng nhập khẩu chính ngạch từ Ấn Độ, có đầy đủ chứng nhận kiểm dịch & nguồn gốc
• Không chất bảo quản độc hại, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm
• Giao hàng toàn quốc – nhanh chóng – đúng nhiệt độ tiêu chuẩn

 Mọi chi tiết xin liên hệ:

Công ty TNHH Phân Phối Thực Phẩm Sạch Việt Nam

 Địa chỉ: Số 45, ngõ 4, Tàm Xá, Đông Anh, Hà Nội

 Hotline: 091.121.9089 – 0989.603.612 – 0243.883.6786

Website: thucphamvietnam.com.vn