Ở đồng bằng sông cửu long của việt nam

Tuyên bố đặc biệt: Bài viết này được tổ chức và chia sẻ bởi đội ngũ của Lu Lei, chỉ mang tính chất tiện lợi cho bạn đọc, chỉ mang tính chất tham khảo!

Hình ảnh trong bài viết này lấy từ Internet, nếu có bất kỳ vi phạm nào, xin vui lòng liên hệ và xóa nó.

Tôi đã có một cái nhìn hiếm hoi bên trong một trang trại nhổ chim ở Việt Nam. Những thứ này được bán với giá lên tới 500 đô la một pound, nhưng nó không đẹp.

Tôi đã sẵn sàng từ bỏ tất cả tài sản của mình và trở thành một người nuôi chim yến có thể ăn được. Chi phí thấp, lao động ít và nhu cầu hầu như vô tận, được thúc đẩy bởi sự thèm muốn vô độ đối với súp yến sào của Trung Quốc.

Bạn có thể đoán thành phần chính của món ngon cổ xưa này là gì, nhưng những chiếc tổ này không được làm từ cành và lá. Chim yến, một loài chim bản địa ở Đông Nam Á và quần đảo Nam Thái Bình Dương, xây tổ từ nước bọt của chúng. Kết quả là tạo ra một kết cấu giòn ở đâu đó giữa tổ ong và mạng nhện. Những chiếc tổ đầy lông vũ, có mùi hôi thối đặc trưng của gia cầm, và được đánh giá cao vì vô số lợi ích sức khỏe được cho là, từ đặc tính tăng cường miễn dịch và chống lão hóa cho đến chữa bệnh ung thư.

Mặc dù 

Ở Đồng bằng sông Cửu Long của Việt Nam, điều này đã dẫn đến một ngành công nghiệp tiểu thủ công nghiệp đang phát triển, nơi chim yến được dẫn dụ vào những nơi trú ngụ tối tăm, hang động và tiếng chim kêu suốt ngày. Hầu hết những người nuôi chim yến đều do dự khi cho ai đó vào bên trong hoạt động vì nhiều lý do khác nhau, trong đó có sự mê tín, làm hư chim hoặc sợ bị đánh cắp kỹ thuật của họ., Nước Yến Lon

Mới đây, anh Mai Nhựt Trường, 27 tuổi, cho phép tôi đến thăm một trong những trang trại nuôi chim yến của anh, nằm trên tầng cao nhất của khách sạn do gia đình anh tự quản ở Mỹ Tho, cách thành phố Hồ Chí Minh 90 km, để tìm hiểu. những gì nó cần để khai thác vào thị trường đang bùng nổ này.

Bây giờ, tôi sẽ thành thật: Nó không tuyệt vời bên trong trang web làm tổ. Chim yến bay quanh đầu bạn liên tục, sà xuống một cách thất thường. Chúng không bao giờ có vẻ đậu lâu và nhìn từ xa có thể dễ dàng bị nhầm với dơi do kiểu bay và màu xám đen của chúng. Về kích thước, chúng có thể so sánh với chim sẻ nhưng có đôi cánh dài và mỏng.

Bên trong, cũng không có đèn hoặc cửa sổ. Cái nóng ẩm ướt của miền Nam Việt Nam có thể làm bạn bị ảnh hưởng khi nhập cảnh.

Và một hệ thống âm thanh vòm thổi bay tiếng chim kêu lặp lại. Tất nhiên, phân chim (thú vị là được bán với giá 3 đô la một pound để thu hút lũ chim) ở khắp mọi nơi yến chưng hạt sen.

Tuy nhiên, những điều kiện này là những gì cần thiết để tạo ra nó trong trò chơi chim yến.

Trường nói: “Hầu hết mọi người không có kỹ thuật. “Họ xây dựng một địa điểm và hy vọng nó đủ hấp dẫn để lũ chim đến định cư. Một số người cho rằng đó là may mắn, nhưng có một số cách nhất định để thu hút lũ chim ”.

Sau khi học kiến ​​trúc, Trường đã thử sức mình với một số doanh nghiệp trước khi tiềm năng sinh lời từ nghề nuôi chim yến đã lôi kéo anh ta bắt tay vào kinh doanh. Ngày nay, anh ta có thể được coi là một nhân vật có uy tín trong biz, sở hữu bốn cơ sở nuôi yến sản xuất tổng cộng 25 đến 35 pound một tháng. Anh ấy bán chúng cho nhiều nguồn khác nhau, từ những người mua độc lập đến các nhà phân phối lớn, và chỉ ra rằng hệ thống thông gió thích hợp, vật liệu xây dựng, âm thanh và mùi là những yếu tố chính góp phần vào thành công của anh ấy. Ngoài ra, anh ấy đã xây dựng khoảng 50 địa điểm tổ chức cho những người khác muốn tham gia vào công việc kinh doanh, yến sào cho trẻ em.