Ốc bulot nướng mỡ hành
Ngày đăng: 3/20/2025 10:19:25 AM - Thực phẩm tươi sống - TP HCM - 144Chi tiết [Mã tin: 5894678] - Cập nhật: 43 phút trước
Chuẩn bị nguyên liệu làm ốc bulot nướng mỡ hành:
- Ốc bulot: 1kg
- Hành lá: 100g
- Dầu ăn: 3-4 muỗng canh (hoặc thay bằng mỡ heo nếu thích béo hơn).
- Tỏi: 1 muỗng canh (băm nhuyễn).
- Gia vị: Muối, tiêu, bột ngọt (tùy khẩu vị).
- Ớt: Tùy chọn nếu bạn thích chút cay cay.
Nguyên liệu này đủ để làm một đĩa ốc cho 3-4 người nhâm nhi thoải mái.
Các bước thực hiện
Bước 1: Sơ chế ốc bulot
- Rửa sạch ốc bằng nước muối loãng, ngâm khoảng 30 phút để ốc nhả hết bùn đất và nhớt. Dùng bàn chải chà nhẹ vỏ ốc cho sạch.
- Đun sôi một nồi nước, thêm chút muối, thả ốc vào luộc khoảng 5-7 phút cho chín sơ (đừng luộc lâu quá kẻo ốc bị dai). Sau đó vớt ra, để ráo.
Bước 2: Làm mỡ hành
- Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.
- Bắc chảo lên bếp, cho 3-4 muỗng canh dầu ăn vào đun nóng. Khi dầu sôi nhẹ, thêm tỏi băm vào phi thơm vàng.
- Tiếp theo, cho hành lá vào đảo nhanh tay trong 10-15 giây rồi tắt bếp ngay. Nêm thêm chút muối, tiêu, bột ngọt cho vừa ăn. Nếu thích cay, bạn có thể cho thêm ớt băm.
Bước 3: Nướng ốc
- Xếp ốc đã luộc lên vỉ nướng (dùng bếp than hoặc lò nướng đều được). Nếu không có vỉ, bạn có thể dùng chảo chống dính cũng ngon không kém!
- Dùng muỗng rưới đều mỡ hành lên từng con ốc, để phần mỡ thấm vào thịt ốc.
- Nướng trên lửa vừa khoảng 5-7 phút, đến khi mùi thơm béo ngậy lan tỏa và mỡ hành sôi nhẹ trên bề mặt là xong.
Mua ốc bulot tại Hải Sản Đại Dương Xanh
Để có món ốc bulot nướng mỡ hành ngon đúng điệu, bạn nên chọn mua ốc bulot chất lượng từ Hải Sản Đại Dương Xanh. Đây là địa chỉ uy tín cung cấp ốc bulot nhập khẩu trực tiếp từ Pháp với nhiều điểm mạnh vượt trội:
- Nguồn gốc rõ ràng: Ốc bulot được nhập khẩu từ Pháp, đi kèm giấy tờ minh bạch, đảm bảo xuất xứ.
- Chất lượng đỉnh cao: Ốc bulot của Hải Sản Đại Dương Xanh có thịt đầy, dai chắc, ngọt tự nhiên, được bảo quản đúng tiêu chuẩn để giữ độ tươi ngon.
- Giá cả cạnh tranh: Mức giá hợp lý, phù hợp với túi tiền của khách lẻ.
- Vệ sinh an toàn: Quy trình bảo quản và phân phối đạt chuẩn an toàn thực phẩm (ATTP), mang đến sự yên tâm tuyệt đối cho bạn.
Chọn mua tại Hải Sản Đại Dương Xanh, bạn sẽ có nguyên liệu tốt nhất để chế biến món ăn ngon cho gia đình và bạn bè!
Hotline đặt hàng: 0906 845 636 - 0966 845 636
Địa chỉ cửa hàng:
CN1: 394/1 Nguyễn Tri Phương, P4, Q10, TPHCM
CN2: 41/20 Tam Bình, P. Tam Phú, TP Thủ Đức, TPHCM
Thưởng thức thôi nào!
- Cho ốc ra đĩa, rắc thêm chút tiêu xay cho dậy mùi.
- Chuẩn bị một chén muối ớt chanh hoặc nước mắm tỏi ớt để chấm kèm, nhâm nhi cùng bạn bè thì hết sảy!
Bí kíp nhỏ cho món ngon hơn
- Chọn ốc tươi sống để đảm bảo vị ngọt tự nhiên.
- Nếu không có bếp nướng, chỉ cần áp chảo ốc với mỡ hành trên bếp gas là vẫn ngon tuyệt.
- Thêm một ly bia lạnh hoặc trà đá, bạn sẽ có ngay một buổi lai rai khó quên!
Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có ngay món ốc bulot nướng mỡ hành thơm lừng, beo béo để tụ tập cùng bạn bè. Hãy thử làm ngay cuối tuần này nhé, đảm bảo ai cũng mê!
Tin liên quan cùng chuyên mục Thực phẩm tươi sống
- 2
Bán nhà gần quốc lộ 1k, linh xuân, thủ đức, hẻm xe hơi, gần 60m2 chỉ nhỉnh 3 tỷ, nhìn mê liền
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà gần nhà thờ fatima - 2 tầng_40m2__hiệp bình chánh_thủ đức_giá 3,9 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Siêu hot bán gấp mặt tiền kinh doanh kha vạn cân, linh đông, 1230m2, chỉ 8x tỷ, đường 16m, sầm uất
Cập nhật: vài giây trước - 2
Ngộp bán nhà hẻm xe hơi gần phạm văn đồng linh tây 57m2_4*14.5m, 2pn chỉ nhỉnh 3 tỷ bao giá khu vực
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Ngộp bank bán giá 0 đồng nhà hẻm xe hơi tl43 bình chiểu thủ đức 140m2_5x28m lời ngay khi mua
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Siêu phẩm đầu tư sinh lời tại thủy xuân tiên-chương mỹ d/t:80m
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Hàng hiếm đất tại nàn 2 ql6 chương mỹ-hà nội d/t:316m
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Ngộp bank giảm sốc 2 tỷ bán nhà hẻm xe tải lô góc 102m2_5*20 3t gần ubnd trường thọ chỉ 7,9 tỷ giá
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà hẻm xe hơi đẹp lung linh gần gigamall_thủ đức_80m2_giá chỉ 7.5 tỷ
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà chính chủ 69m² – sát ga cát linh, cách phố hào nam 20m
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán gấp mặt tiền kinh doanh phạm văn đồng, linh đông, 90m2, 3t, ngang bề thế 5m chỉ 7 tỷ nhỉnh,
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà sổ hồng riêng_đỗ xuân hơp_phước long b_thủ đức_giá chỉ 3,2 tỷ
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Siêu phẩm giá đầu tư 2ty450 đất tại ngọc hòa-chương mỹ d/t:64m
Cập nhật: 2 phút trước - 1
Bán nhà lĩnh nam 25m 3 tầng 2 ngủ full nội thất giá 2.88 tỷ nhà chưa sổ
Cập nhật: 2 phút trước - 0
Chính chủ cần bán tòa nhà phố tôn đức thắng 113 m2x 9 tầng mt rộng giá 70 tỷ ô
Cập nhật: 2 phút trước - 1
Bán đất mặt ngõ thông kinh doanh ô tô tải tránh 50m khuyến lương, lĩnh nam,
Cập nhật: 2 phút trước - 0
Chi phí để sở hữu một via facebook phụ thuộc vào nhiều yếu tố
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Bán nhà gần kha vạn cân trường thọ thủ đức 26m2 shr chỉ nhỉnh 2 tỷ rẻ quá rẻ
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Bán gấp nhà lã xuân oai, tăng nhơn phú a, quận 9, thủ đức, 50m2 chỉ 4.x tỷ, hẻm xe tải, hạ chào
Cập nhật: 2 phút trước - 2
S.iêu h.ot bán nhà gần lê văn việt hiệp phú, quận 9, thủ đức 60m2 chỉ 2.xtỷ, lời ngay khi mua
Cập nhật: 3 phút trước - 2
Bán nhà hẻm xe hơi_4 tầng_ gần phạm văn đồng_hiệp bình chánh_giá chỉ 5,85 tỷ
Cập nhật: 3 phút trước - 1
Siêu phẩm lô góc 2 mặt tiền 1433m2_50x28.5 chỉ ~200tr/m2 nguyễn văn bá bình thọ
Cập nhật: 4 phút trước - 2
Bán nhà 3 tầng hẻm xe hơi gần dương đình hội_125m2_phước long b_giá nhỉnh 8 tỷ
Cập nhật: 4 phút trước - 2
Mặt tiền kinh doanh đỉnh gần chương dương,linh chiểu, thủ đức 70m2, 2t chỉ nhỉnh 5 tỷ giảm sốc 1 tỷ
Cập nhật: 5 phút trước - 2
Siêu phẩm đầu tư sinh lời tại lam điền-chương mỹ 105m
Cập nhật: 5 phút trước - 1
Bán nhà đường hoàng mai 32m 5 tầng nhà mới ngõ thông kinh doanh 6.79 tỷ
Cập nhật: 5 phút trước - 2
Chính chủ bán nhà phố the classia, đường võ chí công. khu dân cư cao cấp.
Cập nhật: 5 phút trước - 2
Bán nhà hẻm xe hơi gần lã xuân oai thủ đức_48m2_4x12m_giá chỉ 5 tỷ
Cập nhật: 5 phút trước - 2
Bán nhà hẻm ô tô đ.2 tăng nhơn phú a thủ đức_74m2_4.1xm_giá nhỉnh 5 tỷ
Cập nhật: 5 phút trước - 1
Cần bán nhà mặt phố hàm long, hoàn kiếm, 176m 9 tầng², 150 tỷ, sổ đỏ
Cập nhật: 5 phút trước - 1
Chính chủ cần bán nhà phố đường đê mới thôn phượng nghĩa xã phụng châu quận
Cập nhật: 5 phút trước - 2
Bán nhà đường số 4, linh tây, thủ đức 220m2, chỉ 7.x tỷ_ nhỉnh 30tr.m2_ lời ngay khi mua
Cập nhật: 6 phút trước - 2
Siêu phẩm đầu tư phân lô tại thụy hương-chương mỹ d/t:3m
Cập nhật: 6 phút trước - 2
Giá đầu tư 3ty570tr đại yên-chương mỹ d/t:145,9m
Cập nhật: 6 phút trước - 2
Ngộp giảm sốc 750tr bán nhà hẻm xe hơi gần lê văn việt tnpa 60m2_4t_4pn chỉ hơn 4 tỷ shr vào ở ngay
Cập nhật: 6 phút trước - 2
Bán nhà gần quốc lộ 13_65m2_4.7x14m_3pn_hiệp bình chánh_thủ đức_giá 5,6 tỷ
Cập nhật: 6 phút trước - 2
Bán nhà gần quốc lộ 1k, linh xuân, thủ đức 75m2_4.3x19m, 2t, 3pn, hxh chỉ nhỉnh 3 tỷ vào ở ngay
Cập nhật: 7 phút trước - 2
Bán nhà+đất 2ty250 đất tại phụng châu-chương mỹ d/t:30m
Cập nhật: 7 phút trước - 2
Bán nhà hẻm xe hơi 4 tầng gần coopmart bình triệu_51m2_hiệp bình chánh_giá 7,8 tỷ
Cập nhật: 7 phút trước - 2
Bán nhà hẻm xe hơi ngay chợ hiệp bình 5 tầng_72m2_hiệp bình chánh_giá 7.6 tỷ
Cập nhật: 7 phút trước - 2
Bán nhà 1 trệt 1 lầu_40m2_quốc lộ 13_hiệp bình phước_thủ đức_giá 2.65 tỷ
Cập nhật: 8 phút trước - 2
Bán nhà gần chợ tam bình, tam phú, thủ đức 60m2, hẻm xe tải chỉ 3.xx tỷ rẻ kịch sàn
Cập nhật: 8 phút trước - 2
Bán nhà gần chợ thủ đức linh chiểu, 75m2, ngang 5m, chỉ nhỉnh 4 tỷ, lời ngay khi mua
Cập nhật: 8 phút trước - 1
Cho thuê căn hộ tại khu 7,2ha – phường vĩnh phúc, ba đình, hà nội
Cập nhật: 8 phút trước - 2
Siêu phảm 2 mặt tiền giá đầu tư tại đại yên-chương mỹ d/t;55m
Cập nhật: 8 phút trước - 1
Bán nhà lĩnh nam 50m 5 tầng 5 phòng nhà mới giá 8.3 tỷ tặng nội thất
Cập nhật: 8 phút trước - 1
Bán nhanh nhà mặt phố hàm long, hoàn kiếm, 176m 9 tầng², 150 tỷ, sổ đỏ
Cập nhật: 8 phút trước - 1
Chính chủ cần bán nhà phố hoàng hoa thám quận ba đình 37 m2 x 3 tầng nhỉnh 7 tỷ
Cập nhật: 8 phút trước - 2
Bán nhà gần vincom, linh chiểu, thủ đức 40m2, hẻm xe hơi, 2t đúc, chỉ 3 tỷ nhỉnh, cần bán gấp
Cập nhật: 9 phút trước - 1
Chuyên sỉ đuôi trâu m57 – mặt hàng hot cho mùa lẩu
Cập nhật: 9 phút trước