Ốc bulot nướng mỡ hành
Ngày đăng: 3/20/2025 10:19:25 AM - Thực phẩm tươi sống - TP HCM - 51Chi tiết [Mã tin: 5894678] - Cập nhật: 47 phút trước
Chuẩn bị nguyên liệu làm ốc bulot nướng mỡ hành:
- Ốc bulot: 1kg
- Hành lá: 100g
- Dầu ăn: 3-4 muỗng canh (hoặc thay bằng mỡ heo nếu thích béo hơn).
- Tỏi: 1 muỗng canh (băm nhuyễn).
- Gia vị: Muối, tiêu, bột ngọt (tùy khẩu vị).
- Ớt: Tùy chọn nếu bạn thích chút cay cay.
Nguyên liệu này đủ để làm một đĩa ốc cho 3-4 người nhâm nhi thoải mái.
Các bước thực hiện
Bước 1: Sơ chế ốc bulot
- Rửa sạch ốc bằng nước muối loãng, ngâm khoảng 30 phút để ốc nhả hết bùn đất và nhớt. Dùng bàn chải chà nhẹ vỏ ốc cho sạch.
- Đun sôi một nồi nước, thêm chút muối, thả ốc vào luộc khoảng 5-7 phút cho chín sơ (đừng luộc lâu quá kẻo ốc bị dai). Sau đó vớt ra, để ráo.
Bước 2: Làm mỡ hành
- Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.
- Bắc chảo lên bếp, cho 3-4 muỗng canh dầu ăn vào đun nóng. Khi dầu sôi nhẹ, thêm tỏi băm vào phi thơm vàng.
- Tiếp theo, cho hành lá vào đảo nhanh tay trong 10-15 giây rồi tắt bếp ngay. Nêm thêm chút muối, tiêu, bột ngọt cho vừa ăn. Nếu thích cay, bạn có thể cho thêm ớt băm.
Bước 3: Nướng ốc
- Xếp ốc đã luộc lên vỉ nướng (dùng bếp than hoặc lò nướng đều được). Nếu không có vỉ, bạn có thể dùng chảo chống dính cũng ngon không kém!
- Dùng muỗng rưới đều mỡ hành lên từng con ốc, để phần mỡ thấm vào thịt ốc.
- Nướng trên lửa vừa khoảng 5-7 phút, đến khi mùi thơm béo ngậy lan tỏa và mỡ hành sôi nhẹ trên bề mặt là xong.
Mua ốc bulot tại Hải Sản Đại Dương Xanh
Để có món ốc bulot nướng mỡ hành ngon đúng điệu, bạn nên chọn mua ốc bulot chất lượng từ Hải Sản Đại Dương Xanh. Đây là địa chỉ uy tín cung cấp ốc bulot nhập khẩu trực tiếp từ Pháp với nhiều điểm mạnh vượt trội:
- Nguồn gốc rõ ràng: Ốc bulot được nhập khẩu từ Pháp, đi kèm giấy tờ minh bạch, đảm bảo xuất xứ.
- Chất lượng đỉnh cao: Ốc bulot của Hải Sản Đại Dương Xanh có thịt đầy, dai chắc, ngọt tự nhiên, được bảo quản đúng tiêu chuẩn để giữ độ tươi ngon.
- Giá cả cạnh tranh: Mức giá hợp lý, phù hợp với túi tiền của khách lẻ.
- Vệ sinh an toàn: Quy trình bảo quản và phân phối đạt chuẩn an toàn thực phẩm (ATTP), mang đến sự yên tâm tuyệt đối cho bạn.
Chọn mua tại Hải Sản Đại Dương Xanh, bạn sẽ có nguyên liệu tốt nhất để chế biến món ăn ngon cho gia đình và bạn bè!
Hotline đặt hàng: 0906 845 636 - 0966 845 636
Địa chỉ cửa hàng:
CN1: 394/1 Nguyễn Tri Phương, P4, Q10, TPHCM
CN2: 41/20 Tam Bình, P. Tam Phú, TP Thủ Đức, TPHCM
Thưởng thức thôi nào!
- Cho ốc ra đĩa, rắc thêm chút tiêu xay cho dậy mùi.
- Chuẩn bị một chén muối ớt chanh hoặc nước mắm tỏi ớt để chấm kèm, nhâm nhi cùng bạn bè thì hết sảy!
Bí kíp nhỏ cho món ngon hơn
- Chọn ốc tươi sống để đảm bảo vị ngọt tự nhiên.
- Nếu không có bếp nướng, chỉ cần áp chảo ốc với mỡ hành trên bếp gas là vẫn ngon tuyệt.
- Thêm một ly bia lạnh hoặc trà đá, bạn sẽ có ngay một buổi lai rai khó quên!
Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có ngay món ốc bulot nướng mỡ hành thơm lừng, beo béo để tụ tập cùng bạn bè. Hãy thử làm ngay cuối tuần này nhé, đảm bảo ai cũng mê!
Tin liên quan cùng chuyên mục Thực phẩm tươi sống
- 2
Bán nhà 59m2_ 10m ra mặt tiền lã xuân oai_tăng nhơn phú a_thủ đức_giá chỉ 3,55 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 3
Bán nhà thụy phương ,4.85 tỷ , dt 63 m , mt 5.5 m , tầng 2
Cập nhật: vài giây trước - 3
Bán đất tặng nhà 5x16m, hxh thạnh lộc, quận 12, chỉ 3tỷ7
Cập nhật: vài giây trước - 3
Cho thuê nhà sát mặt tiền đs30 phường 6, gò vấp, 2 tầng,
Cập nhật: vài giây trước - 5
Tc 5tỷ muốn mua nhà rộng, hxh quận 12 giáp gò vấp xem ngay
Cập nhật: vài giây trước - 2
Ngộp bank giảm 500tr bán gấp nhà linh xuân thủ đức 60m2, hxh, 3t bao đầu tư
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán gấp mặt tiền kinh doanh, gần vincom lê văn việt, thủ đức gần 60m2 chỉ 4.1 tỷ lời ngay khi mua
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà hẻm xe tải siêu hiếm đình phong phú_tăng nhơn phú b_giá chỉ nhỉnh 4 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà đình phong phú, tăng nhơn phú b, 65m2, 2 tầng chỉ 3 tỷ nhỉnh, mới ở ngay, giá cực rẻ
Cập nhật: vài giây trước - 3
120m2, ngang lớn 6m, hxh 8m chỉ 1 căn nhà bán tân chánh
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà gần tô ngọc va6h,tam phú, thủ đức 60m2, hẻm xe tải chỉ 3.xx tỷ giá siêu rẻ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà măt tiền kd tây thạnh, phường tây thạnh, tân phú, 84m2, 2 tầng, 10,5 tỷ.
Cập nhật: vài giây trước - 1
Bán nhà mtkd nguyễn thái sơn, p3, gò vấp,78m2, 3 tầng, ngang 5m, có dòng tiền
Cập nhật: vài giây trước - 1
Mặt tiền trần cao vân siêu rẻ, 311m2, sẵn mặt bằng đang cho thuê, chỉ 15,7 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà sổ hồng riêng 4 tầng_57m2 - hẻm xe hơi _hiệp bình chánh_thủ đức_giá 6.1 tỷ.
Cập nhật: vài giây trước - 1
Bán đất mặt tiền đường đoàn khuê, rẻ nhất ngũ hành sơn, 102m2, chỉ 5,1 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 1
Siêu phẩm lô góc phươc trường 16, 199m2, ngang 11m, chỉ 12,5 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 0
Chính chủ cần bán tòa nhà ccmn phố đồng bát quận nam từ liên 90 m2 x 9 t nhỉnh
Cập nhật: vài giây trước - 2
Nhà hạ chào tụt quần hxh hoàng sa, p5, tân bình, 60m2, 4 tầng, 4pn. 9 tỷ.
Cập nhật: 1 phút trước - 3
Bán nhà quận bắc từ liêm , phố thụy phương !!! ô tô tải đỗ
Cập nhật: 1 phút trước - 3
Bán gấp nhà c4, 5.6x13m nhỉnh 2tỷ, hxh lê văn khương, hóc
Cập nhật: 1 phút trước - 1
Siêu phẩm 4 tầng tân hòa đông q6 5pn 4wc chủ thiện chí chào 4 tỷ hơn.
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà gần ngã tư cầu vượt linh xuân thủ đức 98m2_7x14m chỉ nhỉnh 3 tỷ tặng nhà c4 ở ngay
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Nhà hẻm xe hơi 4 tầng_ chợ hiệp bình_hiệp bình chánh__thủ đức_giá 6.1 tỷ.
Cập nhật: 1 phút trước - 5
Bán gấp chdv 22 phòng, sd 457m2, tn 720tr/năm, hxh thạnh
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà mặt tiền kd 130m2 tặng dãy trọ ngay nguyễn ảnh thủ, quận 12
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán gấp nhà linh xuân thủ đức 125m2, hẻm xe tải chỉ 5 tỷ nhỉnh giá siêu mềm
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà hẻm xe hơi gần phạm văn đồng_hiệp bình chánh_thủ đức_giá chỉ 6 tỷ
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà gấp hẻm xe hơi_4 tầng_hiệp bình chánh_thủ đức_giá 5,5 tỷ
Cập nhật: 1 phút trước - 4
Bán nhà huỳnh văn bánh, p13, phú nhuận, 80m2, 2
Cập nhật: 1 phút trước - 1
Bán nhà 2 tầng, mặt tiền kinh doanh đường 2/9, đà nẵng, đang cho thuê
Cập nhật: 1 phút trước - 1
Biệt thự sân vườn có hồ bơi tại nam việt á – vừa ở vừa cho thuê thu nhập cao
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Siêu phẩm giá đầu tư trục chính kinh doanh d/t:80m
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Rẻ nhất khuê trung - nhà mặt tiền phước hoà 4, 90m2, 2 phòng ngủ, chỉ 3,2 tỷ
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà phú đô, 5t, 9p kk, full nội thất, doanh thu đạt 45 triệu/t
Cập nhật: 1 phút trước - 1
Bán nhà dòng tiền đình thôn, ô tô tránh, 130m, 10t, doanh thu 2 tỷ/năm, nhỉnh
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Rẻ như bèo, chỉ nhỉnh 5 tỷ có nhà nguyễn cảnh chân, cầu kho, q1, 36m2, 2 tầng.
Cập nhật: 1 phút trước - 1
Bán đất hxh thông lê văn quới, bình trị đông, bình tân, 3520m2, ngang 50m
Cập nhật: 1 phút trước - 0
Cực hiếm chính chủ cần bán phố tây mỗ quận nam tư liêm 60 m2 x 4 t nhỉnh 8 tỷ ô
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán mặt tiền biệt thự khu him lam vip trường thọ 100m2_5*20 3t 4pn chỉ10 tỷ nhỉnh
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Siêu rẻ - nhà mặt tiền giá kiệt- mặt tiền phước hoà 4, 90m2, 2 phòng ngủ, chỉ 3,2 tỷ
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán toà ch 7 tầng, doanh thu 100tr/ tháng gần cầu trần thị lý,143m2, chỉ 27 tỷ
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà mặt tiền đa mặn 3, ngũ hành sơn, 85m2, 4 tầng mới đẹp, chỉ 4,89 tỷ
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà hẻm xe hơi_ 2 tầng gần vincom q9_80m2_tăng nhơn phú b_thủ đức _giá chỉ 5,8 tỷ
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà sổ hồng riêng 41m2_4x11m gần phạm văn đồng_hiệp bình chánh_thủ đức_giá 3.5 tỷ
Cập nhật: 1 phút trước - 3
Bán nhà quận bắc từ liêm phố phạm văn đồng , , 63m ,
Cập nhật: 2 phút trước - 5
Bán nhà 2 tầng còn mới đẹp, 5x22m, hxh khu dân trí thạnh
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Đất gần xa lộ hà nội_100m2_5x20m_hiệp phú_thủ đức_giá chỉ 3,75 tỷ
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Bán nhà mặt tiền 100m2_5x20m kdc hồng long_gần quốc lộ 13_hbp_giá 9,3 tỷ
Cập nhật: 2 phút trước - 1
Cần bán gấp nhà phố trung liệt- thái hà
Cập nhật: 2 phút trước