Ốc bulot nướng mỡ hành
Ngày đăng: 3/20/2025 10:19:25 AM - Thực phẩm tươi sống - TP HCM - 111Chi tiết [Mã tin: 5894678] - Cập nhật: 10 phút trước
Chuẩn bị nguyên liệu làm ốc bulot nướng mỡ hành:
- Ốc bulot: 1kg
- Hành lá: 100g
- Dầu ăn: 3-4 muỗng canh (hoặc thay bằng mỡ heo nếu thích béo hơn).
- Tỏi: 1 muỗng canh (băm nhuyễn).
- Gia vị: Muối, tiêu, bột ngọt (tùy khẩu vị).
- Ớt: Tùy chọn nếu bạn thích chút cay cay.
Nguyên liệu này đủ để làm một đĩa ốc cho 3-4 người nhâm nhi thoải mái.
Các bước thực hiện
Bước 1: Sơ chế ốc bulot
- Rửa sạch ốc bằng nước muối loãng, ngâm khoảng 30 phút để ốc nhả hết bùn đất và nhớt. Dùng bàn chải chà nhẹ vỏ ốc cho sạch.
- Đun sôi một nồi nước, thêm chút muối, thả ốc vào luộc khoảng 5-7 phút cho chín sơ (đừng luộc lâu quá kẻo ốc bị dai). Sau đó vớt ra, để ráo.
Bước 2: Làm mỡ hành
- Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.
- Bắc chảo lên bếp, cho 3-4 muỗng canh dầu ăn vào đun nóng. Khi dầu sôi nhẹ, thêm tỏi băm vào phi thơm vàng.
- Tiếp theo, cho hành lá vào đảo nhanh tay trong 10-15 giây rồi tắt bếp ngay. Nêm thêm chút muối, tiêu, bột ngọt cho vừa ăn. Nếu thích cay, bạn có thể cho thêm ớt băm.
Bước 3: Nướng ốc
- Xếp ốc đã luộc lên vỉ nướng (dùng bếp than hoặc lò nướng đều được). Nếu không có vỉ, bạn có thể dùng chảo chống dính cũng ngon không kém!
- Dùng muỗng rưới đều mỡ hành lên từng con ốc, để phần mỡ thấm vào thịt ốc.
- Nướng trên lửa vừa khoảng 5-7 phút, đến khi mùi thơm béo ngậy lan tỏa và mỡ hành sôi nhẹ trên bề mặt là xong.
Mua ốc bulot tại Hải Sản Đại Dương Xanh
Để có món ốc bulot nướng mỡ hành ngon đúng điệu, bạn nên chọn mua ốc bulot chất lượng từ Hải Sản Đại Dương Xanh. Đây là địa chỉ uy tín cung cấp ốc bulot nhập khẩu trực tiếp từ Pháp với nhiều điểm mạnh vượt trội:
- Nguồn gốc rõ ràng: Ốc bulot được nhập khẩu từ Pháp, đi kèm giấy tờ minh bạch, đảm bảo xuất xứ.
- Chất lượng đỉnh cao: Ốc bulot của Hải Sản Đại Dương Xanh có thịt đầy, dai chắc, ngọt tự nhiên, được bảo quản đúng tiêu chuẩn để giữ độ tươi ngon.
- Giá cả cạnh tranh: Mức giá hợp lý, phù hợp với túi tiền của khách lẻ.
- Vệ sinh an toàn: Quy trình bảo quản và phân phối đạt chuẩn an toàn thực phẩm (ATTP), mang đến sự yên tâm tuyệt đối cho bạn.
Chọn mua tại Hải Sản Đại Dương Xanh, bạn sẽ có nguyên liệu tốt nhất để chế biến món ăn ngon cho gia đình và bạn bè!
Hotline đặt hàng: 0906 845 636 - 0966 845 636
Địa chỉ cửa hàng:
CN1: 394/1 Nguyễn Tri Phương, P4, Q10, TPHCM
CN2: 41/20 Tam Bình, P. Tam Phú, TP Thủ Đức, TPHCM
Thưởng thức thôi nào!
- Cho ốc ra đĩa, rắc thêm chút tiêu xay cho dậy mùi.
- Chuẩn bị một chén muối ớt chanh hoặc nước mắm tỏi ớt để chấm kèm, nhâm nhi cùng bạn bè thì hết sảy!
Bí kíp nhỏ cho món ngon hơn
- Chọn ốc tươi sống để đảm bảo vị ngọt tự nhiên.
- Nếu không có bếp nướng, chỉ cần áp chảo ốc với mỡ hành trên bếp gas là vẫn ngon tuyệt.
- Thêm một ly bia lạnh hoặc trà đá, bạn sẽ có ngay một buổi lai rai khó quên!
Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có ngay món ốc bulot nướng mỡ hành thơm lừng, beo béo để tụ tập cùng bạn bè. Hãy thử làm ngay cuối tuần này nhé, đảm bảo ai cũng mê!
Tin liên quan cùng chuyên mục Thực phẩm tươi sống
-
2
Ngộp bank bán gấp nhà gần lê văn việt, hiệp phú, thủ đức 65m2, ngang 4.5m chỉ 3tỷ nhỉnh shr giá
Cập nhật: vài giây trước -
5
Bán gấp nhà 2 tầng 110m2, hxh 8m tô ngọc vân thạnh xuân
Cập nhật: vài giây trước -
3
Bán gấp nhà 2 tầng, 90m2 nhỉnh 3 tỷ, đang cho thuê đông
Cập nhật: vài giây trước -
2
Bán 110m2 đất 2mt hxh nở hậu đường phường thạnh xuân, quận
Cập nhật: vài giây trước -
2
Mitsubishi chính hãng - model: mr-jn-40a - bộ điều khiển mới 100%
Cập nhật: vài giây trước -
2
Bán nhà hẻm xe hơi đường 2 tăng nhơn phú a_74m2_4.1xm_giá nhỉnh 5 tỷ
Cập nhật: vài giây trước -
2
Smc sy5520-5lz-c6 - van điện từ mới - nhập số lượng lớn
Cập nhật: vài giây trước -
0
Chính chủ cần bán tòa nhà ccmn phố cầu giấy 70 m2 x 7 t mt rộng nhỉnh 10 tỷ ô
Cập nhật: 1 phút trước -
1
Danko riverside – bản giao hưởng bên sông chính thức ra mắt!
Cập nhật: 1 phút trước -
1
Mặt tiền đông thạnh 1-2-3, đông thạnh, hóc môn, 148m2, rao bằng bank đinh
Cập nhật: 1 phút trước -
3
Bán đất tặng nhà 2 tầng, 5x21m, hxh thạnh lộc, quận 12 rẻ
Cập nhật: 1 phút trước -
2
Bán đất tặng nhà 110m2, đường xe hơi gần chợ vườn lài, an phú đông, quận 12
Cập nhật: 1 phút trước -
1
Bột tỏi đen lên men tự nhiên – nguyên liệu chuẩn tpcn
Cập nhật: 1 phút trước -
3
Bán gấp 132m2 đất hxh đường thạnh lộc 19, phường thạnh lộc,
Cập nhật: 1 phút trước -
2
Panasonic mdma152a1h - servo motor - hoàng anh phương
Cập nhật: 1 phút trước -
2
Bán nhà hẻm xe hơi_sổ hồng riêng hoàn công_hiệp bình chánh_giá chỉ 3.7 tỷ
Cập nhật: 1 phút trước -
2
Bán nhà hẻm xe hơi đẹp lung linh gần gigamall_thủ đức_80m2_giá chỉ 7.5 tỷ
Cập nhật: 1 phút trước -
2
Bán nhà mặt tiền kd nguyễn phúc chu, p15, tân bình, 43m2, 4 tầng, chỉ 5.9 tỷ.
Cập nhật: 1 phút trước -
1
Bán đất hxh phạm đăng giảng, bình hưng hoà, bình tân, 133m2, ngang 4,5m,
Cập nhật: 1 phút trước -
1
Bán nhà hxh thông ngay lăng cha cả, p4, tân bình, 100m2, 3 tầng, ngang 5m. 6
Cập nhật: 1 phút trước -
2
Dầu nhớt plutus: "trái tim thứ hai" cho động cơ xe máy
Cập nhật: 1 phút trước -
2
Bán nhà hxt đinh tiên hoàng, p1, bình thạnh, 54m2/45m2, 2 tầng, 6.5 tỷ.
Cập nhật: 1 phút trước -
1
Bán nhà 2 tầng hẻm xe hơi 8m 60m2 đường số 5 linh xuân thủ đức chỉ 5.25 tỷ vị
Cập nhật: 2 phút trước -
2
Bán nhà đường hiệp bình, hiệp bình chánh, 70m2, 4t, hẻm xe tải chỉ nhỉnh 6 tỷ rẻ nh.ất khu vực
Cập nhật: 2 phút trước -
2
Solenoid valve mvh-5-1/4-b - thiết bị giá tốt toàn quốc
Cập nhật: 2 phút trước -
2
Cho thuê nhà kho xưởng 500m², 2 tầng hxt an phú đông, quận
Cập nhật: 2 phút trước -
3
Bán đất tặng nhà kho xưởng 153m2 góc 2 mặt tiền phường
Cập nhật: 2 phút trước -
1
Bán nhà hxh hoàng bật đạt, p15, tân bình, 110m2, c4, chỉ nhỉnh 6 tỷ
Cập nhật: 2 phút trước -
1
+ thanh khê, nguyễn tất thành, đất mặt biển diện tích 250m2, đường 36m sát khu
Cập nhật: 2 phút trước -
2
Mặt tiền kinh doanh ngang 7m diện tích lớn_159m2 _hiệp bình chánh_thủ đức_giá 15 tỷ
Cập nhật: 2 phút trước -
1
+ sơn trà. toà căn hộ 9 tầng thang máy, lô góc 2 mặt tiền, diện tích 258m2,
Cập nhật: 2 phút trước -
1
Bán nhà mặt tiền kinh doanh siêu đỉnh,ngang khủng 7m,giá đầu tư
Cập nhật: 2 phút trước -
1
Bán nhà đẹp 3 tầng siêu phẩm trường thọ,đường ô tô thông thoáng,gần vincom
Cập nhật: 2 phút trước -
2
Bán nhà hẻm xe hơi lã xuân oai_long trường_thủ đức_53m2_giá chỉ 3.7 tỷ
Cập nhật: 2 phút trước -
2
Bán nhà hạ 700tr, đường lê văn khương, hiệp thành, q12, 40m2, 2 tầng. 2 tỷ.
Cập nhật: 2 phút trước -
2
Bán nhà mt kd võ thị thừa, an phú đông, q12, 170m2, nở hậu, hơn 50tr/m2
Cập nhật: 2 phút trước -
5
Bán mặt tiền kd bùi văn thêm, p9, phú nhuận, 5 tầng,
Cập nhật: 2 phút trước -
2
Bán gấp nhà đường số 3, thủ đức 60m2, hẻm xe tải, 4t btct, 5pn chỉ 6.x tỷ, cơ hội hiếm
Cập nhật: 2 phút trước -
2
Bán nhà đường xô viết nghệ tĩnh, p21, bình thạnh, ngang 4,6m tặng nội thất, nhỉnh 3 tỷ.
Cập nhật: 2 phút trước -
0
Cần bán nhà chính chủ nhà mặt phố đường láng quận đống đa 36m2 x 4 t 8.8 tỷ ô
Cập nhật: 2 phút trước -
2
Van ckd chính hãng - apk11-25a-c4a-ac220v - giá tốt tại bình dương
Cập nhật: 3 phút trước -
2
Kèo thơm hiếm có chỉ nhỉnh 3 tỷ có nhà linh xuân thủ đức 60m2, hxh, 3 tầng đúc, mới đẹp ở ngay
Cập nhật: 3 phút trước -
5
Bán gấp nhà 2t, 160m2 đẹp như biệt thự, hxh phường thạnh
Cập nhật: 3 phút trước -
2
Bán nhà mt kd nguyễn phúc chu, p15, tân bình, 101m2, 6 tầng, thang máy.
Cập nhật: 3 phút trước -
5
Bán đất tặng nhà 212m2 hxh tx24 p.thạnh xuân, quận 12,
Cập nhật: 3 phút trước -
2
R07-200-rnkb norgren - van điều áp nhập khẩu giá tốt
Cập nhật: 3 phút trước -
1
+ chuyển ra hà nội, nên cần bán nhà 3 tầng mặt tiền đường 10,5 m mặt sau đường
Cập nhật: 3 phút trước -
0
Còn duy nhất 1 phòng như hình
Cập nhật: 3 phút trước -
1
Bán nhà hxh út tịch, p4, tân bình, 81m2, 3 tầng, giá rẻ , sổ a4
Cập nhật: 3 phút trước -
2
Bán nhà gần chợ bình triệu_hiệp bình phước_thủ đức_56m2_giá chỉ nhỉnh 2 tỷ
Cập nhật: 3 phút trước