Ốc bulot nướng mỡ hành
Ngày đăng: 3/20/2025 10:19:25 AM - Thực phẩm tươi sống - TP HCM - 38Chi tiết [Mã tin: 5894678] - Cập nhật: 7 phút trước
Chuẩn bị nguyên liệu làm ốc bulot nướng mỡ hành:
- Ốc bulot: 1kg
- Hành lá: 100g
- Dầu ăn: 3-4 muỗng canh (hoặc thay bằng mỡ heo nếu thích béo hơn).
- Tỏi: 1 muỗng canh (băm nhuyễn).
- Gia vị: Muối, tiêu, bột ngọt (tùy khẩu vị).
- Ớt: Tùy chọn nếu bạn thích chút cay cay.
Nguyên liệu này đủ để làm một đĩa ốc cho 3-4 người nhâm nhi thoải mái.
Các bước thực hiện
Bước 1: Sơ chế ốc bulot
- Rửa sạch ốc bằng nước muối loãng, ngâm khoảng 30 phút để ốc nhả hết bùn đất và nhớt. Dùng bàn chải chà nhẹ vỏ ốc cho sạch.
- Đun sôi một nồi nước, thêm chút muối, thả ốc vào luộc khoảng 5-7 phút cho chín sơ (đừng luộc lâu quá kẻo ốc bị dai). Sau đó vớt ra, để ráo.
Bước 2: Làm mỡ hành
- Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.
- Bắc chảo lên bếp, cho 3-4 muỗng canh dầu ăn vào đun nóng. Khi dầu sôi nhẹ, thêm tỏi băm vào phi thơm vàng.
- Tiếp theo, cho hành lá vào đảo nhanh tay trong 10-15 giây rồi tắt bếp ngay. Nêm thêm chút muối, tiêu, bột ngọt cho vừa ăn. Nếu thích cay, bạn có thể cho thêm ớt băm.
Bước 3: Nướng ốc
- Xếp ốc đã luộc lên vỉ nướng (dùng bếp than hoặc lò nướng đều được). Nếu không có vỉ, bạn có thể dùng chảo chống dính cũng ngon không kém!
- Dùng muỗng rưới đều mỡ hành lên từng con ốc, để phần mỡ thấm vào thịt ốc.
- Nướng trên lửa vừa khoảng 5-7 phút, đến khi mùi thơm béo ngậy lan tỏa và mỡ hành sôi nhẹ trên bề mặt là xong.
Mua ốc bulot tại Hải Sản Đại Dương Xanh
Để có món ốc bulot nướng mỡ hành ngon đúng điệu, bạn nên chọn mua ốc bulot chất lượng từ Hải Sản Đại Dương Xanh. Đây là địa chỉ uy tín cung cấp ốc bulot nhập khẩu trực tiếp từ Pháp với nhiều điểm mạnh vượt trội:
- Nguồn gốc rõ ràng: Ốc bulot được nhập khẩu từ Pháp, đi kèm giấy tờ minh bạch, đảm bảo xuất xứ.
- Chất lượng đỉnh cao: Ốc bulot của Hải Sản Đại Dương Xanh có thịt đầy, dai chắc, ngọt tự nhiên, được bảo quản đúng tiêu chuẩn để giữ độ tươi ngon.
- Giá cả cạnh tranh: Mức giá hợp lý, phù hợp với túi tiền của khách lẻ.
- Vệ sinh an toàn: Quy trình bảo quản và phân phối đạt chuẩn an toàn thực phẩm (ATTP), mang đến sự yên tâm tuyệt đối cho bạn.
Chọn mua tại Hải Sản Đại Dương Xanh, bạn sẽ có nguyên liệu tốt nhất để chế biến món ăn ngon cho gia đình và bạn bè!
Hotline đặt hàng: 0906 845 636 - 0966 845 636
Địa chỉ cửa hàng:
CN1: 394/1 Nguyễn Tri Phương, P4, Q10, TPHCM
CN2: 41/20 Tam Bình, P. Tam Phú, TP Thủ Đức, TPHCM
Thưởng thức thôi nào!
- Cho ốc ra đĩa, rắc thêm chút tiêu xay cho dậy mùi.
- Chuẩn bị một chén muối ớt chanh hoặc nước mắm tỏi ớt để chấm kèm, nhâm nhi cùng bạn bè thì hết sảy!
Bí kíp nhỏ cho món ngon hơn
- Chọn ốc tươi sống để đảm bảo vị ngọt tự nhiên.
- Nếu không có bếp nướng, chỉ cần áp chảo ốc với mỡ hành trên bếp gas là vẫn ngon tuyệt.
- Thêm một ly bia lạnh hoặc trà đá, bạn sẽ có ngay một buổi lai rai khó quên!
Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có ngay món ốc bulot nướng mỡ hành thơm lừng, beo béo để tụ tập cùng bạn bè. Hãy thử làm ngay cuối tuần này nhé, đảm bảo ai cũng mê!
Tin liên quan cùng chuyên mục Thực phẩm tươi sống
- 1
Bán lô đất đỏ ba zan 1.7ha - gần hồ sinh thái - x.ea kao-tp.buôn ma thuột -
Cập nhật: vài giây trước - 5
Bán nhà đẹp khương trung, thanh xuân, xíu 2 tỷ có ngay
Cập nhật: vài giây trước - 0
Cần bán nhà mặt tiền điện biên phủ, p.11, q.10, 4.1x.3m, 29 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 3
Bán nhà mặt tiền tặng dãy trọ 150m2 thới an, quận 12 gấp
Cập nhật: vài giây trước - 1
Bán nhà an dương vương, tây hò. 50m2 6 tầng mt 5m giá 12,9 tỷ- nhà đẹp long
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán gấp chdv nhà trọ sinh viên 4 tầng, sd 214m2, vườn lài,
Cập nhật: vài giây trước - 2
Siêu phẩm đầu tư phân lô tại thụy hương-chương mỹ d/t:3m
Cập nhật: vài giây trước - 1
Bán nhà võ chí công, tây hò. 60m2 5 tầng mt 5m giá 31 tỷ-phân lô liền kề - lô
Cập nhật: vài giây trước - 2
Hiếm bán nhà hẻm xe tải 10x20 chỉ 70tr.m2 gần đh luật cho thuê 40tr.th hiệp
Cập nhật: vài giây trước - 2
+ nhà 2 tầng mặt tiền hải châu, đường trưng nhị, gần tiểu la và trưng nữ vương.
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà đình phong phú, tăng nhơn phú b, 65m2, 2 tầng chỉ 3 tỷ nhỉnh, sát mặt tiền đường
Cập nhật: vài giây trước - 2
+ nhà 2 tầng, kiệt cách mạng tháng 8, gần chợ và trung tâm quận cẩm lệ.
Cập nhật: vài giây trước - 2
- đất 125m2, trần viện, hòa xuân, cẩm lệ, đối diện trường học, sát sân vận động hòa xuân.
Cập nhật: vài giây trước - 3
Bán đất thổ cư sổ hồng riêng 100m2 nở nhẹ, hxh quận 12 giá
Cập nhật: vài giây trước - 0
The felix - chỉ 34tr/m2 sở hửu ngay căn hộ đẹp cạnh aeon mall ngay thuận an,
Cập nhật: vài giây trước - 1
Cực hót - chính chủ sang nhượng quán lẩu tại lê lai, hà đông, hà nội - giá siêu
Cập nhật: vài giây trước - 2
+ nhà 3 tầng đường huỳnh tấn phát, hoà cường bắc, hải châu.
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà sổ hồng riêng gần chợ hiệp bình hẻm xe hơi_4 tầng_giá chỉ 5,85 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà 3 tầng hẻm xe hơi gần dương đình hội_125m2_phước long b_giá nhỉnh 8 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Giá s.ốc bán nhà gầnvincom hiệp phú, quận 9, thủ đức 60m2 chỉ 2.xtỷ, c.ực h.iếm
Cập nhật: 1 phút trước - 1
Bán nhà mới 3 tầng hẻm xe hơi 65m2_4*16 gần phạm văn đồng linh đông thủ đức chỉ
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà đường số 4, linh tây, thủ đức 220m2, chỉ 7.x tỷ_ nhỉnh 30tr.m2_ lời ngay khi mua
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Toà căn hộ 8 tầng cựa hiếm, gần cầu trần thị lý, sát sông hàn, 5 phút đi bộ tới biển mỹ khê.
Cập nhật: 1 phút trước - 5
Bán nhà chính chủ khu nam long, thạnh lộc, quận 12, 100m2,
Cập nhật: 1 phút trước - 1
Bán nhà 4 tầng kdc an sương giá chỉ 8 tỷ nhỉnh
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà gần gigamall_hiệp bình chánh_thủ đức_56m2_giá chỉ nhỉnh 2 tỷ
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán gấp nhà hẻm xe hơi, gần trường học, linh xuân, thủ đức, 80m2, ngang 4.5m chỉ hơn 3tỷ bán gấp
Cập nhật: 1 phút trước - 1
Bán nhà kd hẻm 10m, nguyễn hữu tiến, tây thạnh, tân phú, 127m2, 3 tầng, ngang
Cập nhật: 1 phút trước - 2
- bán nhà c4 kiệt tiểu la, vị trí 2 mặt kiệt ô tô đậu đỗ, gần lê thanh nghị chợ hòa cường và chợ
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Mặt tiền kinh doanh ngang 7m diện tích lớn_159m2 _hiệp bình chánh_thủ đức_giá 15 tỷ
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà kim mã, ngõ thông, ô tô, kinh doanh 65m 4 tầng 10 tỷ
Cập nhật: 1 phút trước - 0
Chính chủ cần bán tòa nhà phố tôn đức thắng 113 m2x 9 tầng mt rộng giá 70 tỷ ô
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Bán nhà gần quốc lộ 13_65m2_4.7x14m_3pn_hiệp bình chánh_thủ đức_giá 5,6 tỷ
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Bán gấp nhà lã xuân oai, tăng nhơn phú a, quận 9, thủ đức, 50m2 chỉ 4.x tỷ, hẻm xe tải, hạ chào
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Bán nhà gần chợ thủ đức linh chiểu, 75m2, ngang 5m, chỉ nhỉnh 4 tỷ, lời ngay khi mua
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Bán nhà hẻm xe hơi đường số 8 linh xuân thủ đức 66m2_6*11m 5 tầng btct chỉ nhỉnh 6 tỷ đẹp lung linh
Cập nhật: 2 phút trước - 1
Bán nhà gần aeon tân phú, chợ tân hương, tân phú, 4x7 - 2 tầng, chỉ hơn 2 tỷ
Cập nhật: 2 phút trước - 1
+ sơn trà. toà căn hộ 9 tầng thang máy, lô góc 2 mặt tiền, diện tích 258m2,
Cập nhật: 2 phút trước - 5
Bán biệt thự 3t 15x25m view sông nguyễn oanh, hà huy giáp,
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Giảm sốc 500tr bán nhà gần quốc lộ 1k, linh xuân, thủ đức 60m2_5x12m chỉ 2.9 tỷ, mới vào ở ngay
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Cần bán nhà mới lê văn sỹ quận 3: 1 trệt + 1 lửng + 2 lầu và sân thượng.
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Bán nhà hxh phường an phú đông, quận 12, 75m2, 4t, tặng nt
Cập nhật: 2 phút trước - 3
Bán 156m2 đất hxh gần mặt tiền nguyễn ảnh thủ, quận 12
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Siêu phẩm giá đầu tư giáp thị trấn chúc sơn-chương mỹ 54,5m
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Xe nâng tay 3 tấn càng hẹp xt540-1150-3t ichimens
Cập nhật: 2 phút trước - 1
Bán nhà trung tâm xã tân xuân, hóc môn, chỉ 2,2 tỷ
Cập nhật: 2 phút trước - 1
Bán nhà trung tâm xã tân xuân, hóc môn, chỉ 2,2 tỷ
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Cho thuê nhà góc 2 mặt tiền đường nguyễn kiệm, phú nhuận
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Cho thuê nhà mặt tiền đường đống đa, phường 2, tân bình
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Nhà nguyên căn mt lý thường kiệt, dt 600m2, giá 140tr
Cập nhật: 2 phút trước