Tại sao nên chọn gói hút oxytoc để chống mốc cho mứt tết?

Bánh mứt Tết là nhóm thực phẩm dễ bị ẩm, mốc, đổi màu và mất hương vị khi tiếp xúc với oxy trong không khí. Đặc biệt vào mùa Tết, khí hậu nóng ẩm càng khiến các loại mứt dừa, mứt gừng, bánh kẹo handmade nhanh xuống chất lượng nếu không được bảo quản đúng cách. Vì vậy, nhiều cơ sở sản xuất đã lựa chọn gói hút oxy Oxytoc Thịnh Phong như giải pháp tối ưu để giữ sản phẩm luôn tươi ngon đến ngày bán.

1. Khử sạch đến 99% khí oxy – Ngăn mốc mạnh mẽ

Oxytoc hoạt động dựa trên cơ chế hấp thụ oxy trong bao bì, đưa lượng oxy về mức cực thấp. Khi không còn oxy, nấm mốc không thể sinh sôi, giúp bánh mứt duy trì độ khô, dẻo, không bị chảy nước hay lên men. Đây là ưu điểm nổi bật mà các phương pháp bảo quản thông thường khó đáp ứng.

2. Giữ nguyên màu sắc và hương vị tự nhiên

Bánh mứt thường chứa đường và nguyên liệu tươi nên rất dễ đổi màu khi oxy hóa. Gói Oxytoc giúp giữ màu tươi sáng, mùi vị nguyên bản, giúp sản phẩm luôn đẹp mắt và hấp dẫn người mua.

3. An toàn cho thực phẩm – Không dùng hóa chất

Oxytoc không tỏa mùi, không ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm và hoàn toàn phù hợp với thực phẩm thủ công như: mứt dừa, mứt bí, kẹo gừng, bánh mè xửng, bánh quy… Đây là lý do nhiều cơ sở tin tưởng sử dụng trong suốt mùa Tết.

4. Dễ sử dụng – Phù hợp mọi quy mô

Chỉ cần đặt 1 gói Oxytoc vào túi sản phẩm trước khi hàn miệng là xong. Phù hợp cho cả đóng gói gia đình, xưởng nhỏ và sản xuất số lượng lớn.

Gói hút oxy Oxytoc Thịnh Phong là lựa chọn đáng tin cậy giúp giảm hàng hư, hạn chế mốc và nâng cao chất lượng bánh mứt trong mùa Tết. Nếu bạn đang tìm giải pháp bảo quản an toàn – hiệu quả – tiết kiệm, Oxytoc chính là đáp án hoàn hảo.