Thi công kho lạnh bảo quản hải sản đông lạnh – giải pháp lưu trữ hiệu quả

Thi công kho lạnh bảo quản hải sản đông lạnh là giải pháp tối ưu giúp duy trì chất lượng, độ tươi ngon và giá trị dinh dưỡng của hải sản trong suốt quá trình lưu trữ. Với nhu cầu ngày càng cao, chúng tôi tự hào cung cấp dịch vụ thi công kho lạnh thủy sản TPHCM mới nhất 2025 Thịnh Vượng Group, đảm bảo an toàn thực phẩm, đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu và tối ưu chi phí cho khách hàng.

​

1. Kho Lạnh Bảo Quản Thủy Hải Sản Có Những Loại Nào?

Kho lạnh bảo quản thủy hải sản được phân loại dựa trên mục đích và yêu cầu bảo quản:

• Kho đông lạnh sâu: Được thiết kế để duy trì nhiệt độ từ -25°C đến -35°C, thích hợp để bảo quản các loại hải sản như mực, tôm, cá hồi trong thời gian dài.
• Kho lạnh bảo quản thường: Duy trì nhiệt độ từ 0°C đến -5°C, thích hợp cho hải sản tiêu thụ ngắn ngày hoặc chờ chế biến.
• Kho cấp đông nhanh: Sử dụng nhiệt độ cực thấp (-40°C đến -60°C) để đông lạnh nhanh chóng, giữ nguyên chất lượng và độ tươi ngon.

2. Cách Tính Toán Thi Công Kho Lạnh Bảo Quản Thủy Hải Sản

Việc tính toán thi công kho lạnh bảo quản hải sản đông lạnh cần dựa trên:

• Diện tích kho: Xác định theo số lượng hải sản cần lưu trữ và không gian bố trí tại địa điểm.
• Công suất thiết bị làm lạnh: Lựa chọn công suất máy nén và dàn lạnh phù hợp với diện tích và yêu cầu bảo quản.
• Panel cách nhiệt: Độ dày panel từ 100-150mm giúp giữ nhiệt tối ưu và tiết kiệm năng lượng.
• Hệ thống điều khiển thông minh: Đảm bảo vận hành hiệu quả, giám sát nhiệt độ ổn định.

3. Nhiệt Độ Bảo Quản Các Loại Thủy Hải Sản

Mỗi loại hải sản có yêu cầu nhiệt độ bảo quản khác nhau:

• Tôm, cua: -°C đến -25°C.
• Cá đông lạnh: -20°C đến -30°C.
• Mực, bạch tuộc: -25°C đến -35°C.
• Hải sản chế biến sẵn: -10°C đến -°C.

Duy trì nhiệt độ phù hợp không chỉ kéo dài thời gian bảo quản mà còn giúp giữ nguyên chất lượng sản phẩm.

4. Cấu Tạo Và Cách Lựa Chọn Chất Liệu Cho Kho Lạnh Bảo Quản Thủy Sản

Một kho lạnh bảo quản hải sản đông lạnh thường bao gồm:

• Panel cách nhiệt: Sử dụng panel PU hoặc PIR với độ dày 100-150mm, có khả năng cách nhiệt và chịu lực tốt.
• Hệ thống làm lạnh: Máy nén và dàn lạnh từ các thương hiệu uy tín như Bitzer, Copeland, giúp đạt nhiệt độ yêu cầu nhanh chóng.
• Cửa kho lạnh: Cửa có ron cao su kín, ngăn thoát nhiệt và dễ dàng vận hành.
• Hệ thống điều khiển: Bộ điều khiển tự động thông minh, giám sát và điều chỉnh nhiệt độ chính xác.

5. Lưu Ý Khi Bảo Quản Thủy Sản Trong Kho Lạnh

• Đóng gói hải sản đúng cách: Sử dụng túi hút chân không hoặc hộp nhựa kín để tránh mất nước và nhiễm mùi.
• Sắp xếp hợp lý: Đảm bảo không gian thông thoáng giữa các kiện hàng để lưu thông khí lạnh.
• Giám sát nhiệt độ thường xuyên: Đảm bảo kho luôn duy trì mức nhiệt phù hợp.
• Vệ sinh định kỳ: Loại bỏ hải sản hư hỏng, làm sạch kho để tránh vi khuẩn phát triển.

6. Địa Chỉ Lắp Đặt Kho Lạnh Bảo Quản Thủy Sản Uy Tín, Chất Lượng

Nếu bạn đang tìm kiếm đơn vị thi công kho lạnh bảo quản hải sản đông lạnh tại TP.HCM, Thịnh Vượng Group chính là lựa chọn hàng đầu. Chúng tôi có đội ngũ kỹ thuật viên giàu kinh nghiệm, sử dụng thiết bị hiện đại và cam kết mang đến giải pháp tối ưu cho mọi nhu cầu bảo quản.

7. Quy Trình Tư Vấn, Lắp Đặt Kho Lạnh Tại Thịnh Vượng Group

• Tư vấn và khảo sát: Lắng nghe yêu cầu của khách hàng, khảo sát địa điểm và đưa ra giải pháp phù hợp.
• Thiết kế: Lên bản vẽ chi tiết, chọn lựa vật liệu và thiết bị đáp ứng yêu cầu bảo quản hải sản.
• Thi công: Tiến hành lắp đặt panel, máy móc và hệ thống điều khiển theo tiêu chuẩn kỹ thuật.
• Kiểm tra và nghiệm thu: Đảm bảo kho lạnh vận hành ổn định, bàn giao và hướng dẫn khách hàng sử dụng.
• Bảo trì định kỳ: Hỗ trợ khách hàng bảo trì, sửa chữa để đảm bảo hệ thống luôn hoạt động hiệu quả.

8.Vì Sao Nên Chọn Thịnh Vượng Group?

• Kinh nghiệm chuyên sâu: Hàng trăm dự án kho lạnh bảo quản hải sản đã được thực hiện thành công.
• Giải pháp tối ưu: Tư vấn và thiết kế theo nhu cầu, tối ưu chi phí và hiệu quả.
• Thiết bị hiện đại: Sử dụng vật liệu và máy móc từ các thương hiệu uy tín trên thế giới.
• Dịch vụ hậu mãi: Hỗ trợ bảo trì và tư vấn kỹ thuật 24/7.

Liên hệ Thịnh Vượng Group ngay hôm nay để được tư vấn và nhận báo giá thi công kho lạnh bảo quản hải sản đông lạnh chi tiết!