Thịt ba chỉ một nắng làm món gì? gợi ý những cách chế biến siêu ngon tại nhà
Ngày đăng: 6/17/2025 8:23:23 AM - Thực phẩm, đồ uống - Toàn Quốc - 18Chi tiết [Mã tin: 6067185] - Cập nhật: 9 phút trước
Thịt ba chỉ một nắng là món ăn đang “gây sốt” trong giới yêu bếp vì độ ngon đặc biệt: lớp ngoài khô ráo săn chắc, bên trong vẫn giữ được độ mềm ngọt béo thơm của thịt tươi. Nhưng nhiều người vẫn băn khoăn: thịt ba chỉ một nắng làm món gì ngon mà không bị ngán? Bài viết dưới đây sẽ gợi ý cho bạn những cách chế biến đơn giản mà “đưa cơm vô cùng”.
1. Thịt ba chỉ một nắng chiên giòn – món khoái khẩu không thể chối từ
Món đầu tiên không thể bỏ qua chính là ba chỉ một nắng chiên giòn. Cách làm cực kỳ đơn giản:
- Cắt thịt thành từng lát mỏng vừa ăn.
- Chiên ngập dầu đến khi vàng giòn bên ngoài, bên trong chín mềm.
- Có thể ăn kèm dưa leo, rau sống và chấm với mắm tỏi ớt hoặc muối tiêu chanh.
Món này rất hợp cho bữa cơm chiều, nhâm nhi cùng bạn bè hoặc dùng trong các bữa tiệc nhỏ tại nhà.
2. Thịt ba chỉ một nắng nướng than – đậm đà hương vị quê nhà
Nếu có bếp than hoặc lò nướng, bạn có thể thử nướng ba chỉ một nắng để cảm nhận hết độ ngon:
- Ướp thêm chút mật ong, tỏi băm, ớt và dầu hào để dậy mùi.
- Nướng trên bếp than hồng đến khi cháy cạnh, thơm lừng.
- Dùng với cơm trắng hoặc cuốn bánh tráng rau sống đều ngon "rụng rời".
Hương thơm từ thịt nướng hòa quyện cùng vị khói nhẹ khiến món ăn này cực kỳ hấp dẫn, ăn một lần là ghiền.
3. Gỏi ba chỉ một nắng chua cay – lạ miệng, giải ngán hiệu quả
Một biến tấu mới mẻ dành cho ai thích món gỏi:
- Thịt ba chỉ một nắng cắt lát mỏng, chiên sơ cho săn lại.
- Trộn cùng xoài xanh, rau răm, hành tím, ớt và nước mắm chua ngọt.
- Rắc thêm đậu phộng rang, hành phi cho dậy mùi.
Món gỏi này vừa chua cay mặn ngọt hài hòa, vừa có độ béo của thịt tạo cảm giác mới lạ, rất hợp ăn trong những ngày hè oi bức.
4. Ba chỉ một nắng rim mắm – món đưa cơm đậm đà
Nếu bạn muốn tìm món mặn để ăn cùng cơm nóng thì ba chỉ một nắng rim mắm là lựa chọn hoàn hảo:
- Cắt thịt thành khúc nhỏ, chiên sơ qua cho săn.
- Phi hành tỏi thơm, cho nước mắm, đường, tiêu, ớt vào đun sệt.
- Rim thịt đến khi nước sốt bám đều là hoàn thành.
Vị mặn ngọt đậm đà, thêm chút cay nồng sẽ khiến nồi cơm nhà bạn “cháy sạch” lúc nào không hay!
5. Mẹo nhỏ khi chế biến thịt ba chỉ một nắng
- Không cần rã đông quá lâu, chỉ cần để thịt ở nhiệt độ phòng 15–20 phút là có thể chế biến.
- Tránh chiên quá lâu để giữ được độ mềm bên trong.
- Nếu nướng, hãy dùng lửa vừa và lật đều tay để thịt chín đều và không bị cháy xém.
6. Mua thịt ba chỉ một nắng ngon ở đâu?
Bạn đang băn khoăn tìm địa chỉ bán thịt ba chỉ một nắng chất lượng, sạch, an toàn? Hãy tham khảo ngay LOAN VU FOODS – địa chỉ tin cậy cho những tín đồ đam mê món ngon truyền thống.
👉 Tại LOAN VU FOODS, ba chỉ một nắng được lựa chọn kỹ từ thịt heo tươi, có nguồn gốc rõ ràng, tẩm ướp bằng các gia vị tự nhiên rồi phơi đúng chuẩn “một nắng”, đảm bảo giữ được vị tươi ngọt và thơm ngon đặc trưng. Sản phẩm được đóng gói sạch sẽ, bảo quản dễ dàng và tiện lợi cho mọi gia đình.
- Hotline/Zalo: 0932 49 39 44
- Website LOAN VU FOODS
- Fanpage LOAN VU FOODS
- Giao hàng tận nơi – Nhận hàng kiểm tra – Thanh toán linh hoạt
✅ Kết luận
Thịt ba chỉ một nắng làm món gì? – Câu trả lời là: rất nhiều món ngon, từ chiên, nướng đến rim hay làm gỏi đều hấp dẫn và lạ miệng. Dù bạn muốn bữa cơm gia đình thêm đậm đà hay tìm món nhậu lạ miệng, thịt ba chỉ một nắng chắc chắn là lựa chọn không thể bỏ qua.
👉 Đừng quên ghé LOAN VU FOODS để chọn mua ba chỉ một nắng chất lượng, an toàn và chuẩn vị ngay hôm nay!
Tin liên quan cùng chuyên mục Thực phẩm, đồ uống
- 2
Bán đất tặng nhà 110m2, đường xe hơi gần chợ vườn lài, an phú đông, quận 12
Cập nhật: vài giây trước - 3
Bán gấp nhà 2 tầng, 90m2 nhỉnh 3 tỷ, đang cho thuê đông
Cập nhật: vài giây trước - 5
Bán đất tặng nhà 212m2 hxh tx24 p.thạnh xuân, quận 12,
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà đường số 8 linh xuân thủ đức 98m2_7x14m chỉ nhỉnh 3 tỷ tặng nhà c4 ở ngay
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà gần kha vạn cân, linh tây thủ đức 420m2_10x42m2, 3tầng chỉ nhỉnh 30tr.m2 cho thuê 80tr.tháng
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà hữu nghị, bình thọ, thủ đức, 99m2, ngang 5.5m, hẻm xe hơi chỉ 8.x tỷ, shr, khu vip nhất tp
Cập nhật: vài giây trước - 5
Bán nhà hxt hạ chào 7,5 tỷ, hoàng văn thụ, p4, tân
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà mt kd trần thủ độ, phú thạnh, tân phú, 70m2, 4 tầng, giá rẻ.
Cập nhật: vài giây trước - 0
Phụ kiện nhỏ dễ thương cho sinh viên giá rẻ dưới 100k
Cập nhật: vài giây trước - 1
Bán nhà hxh nguyễn quý yêm, an lạc bình tân, 47m2, 3 tầng, 3pn
Cập nhật: vài giây trước - 1
+ toà căn hộ 6 tầng, nguyễn cơ thạch, ngũ hành sơn, gần bãi tắm sơn thuỷ, thu
Cập nhật: vài giây trước - 2
- nhà 3 tầng mặt tiền đường trần thái tông, sau trường chinh, gần đèn đỏ giao nhau đường lê trọng
Cập nhật: vài giây trước - 2
+ cực hiếm, bán đất 560m2 tặng nhà 2 tầng, sát biển mỹ khê sơn trà.
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà hẻm xe hơi_ 2 tầng gần vincom q9_80m2_tăng nhơn phú b_thủ đức _giá chỉ 5,8 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán gấp nhà hẻm xe hơi, gần trường học, linh xuân, thủ đức, 80m2, ngang 4.5m chỉ hơn 3tỷ bán gấp
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà gần phạm văn đồng, linh tây thủ đức 420m2_10x42m2, 3tầng chỉ nhỉnh 30tr.m2 cho thuê
Cập nhật: 1 phút trước - 1
+ khách sạn 6 tầng đẳng cấp thu nhập 85tr/tháng, sát cầu rồng, cạnh chợ đêm,
Cập nhật: 1 phút trước - 0
Cần bán nhà chính chủ phố doãn kế thiện quận cầu giấy 62 m2 x 7 t tỷ thang
Cập nhật: 1 phút trước - 2
- nhà c4 mặt tiền đường 5,5m, đối diện dệt hòa thọ dt 76 m2, ngang rộng 7 m, giá 3,05 tỷ.
Cập nhật: 1 phút trước - 1
Bán nhà hxh quang trung, p8, gò vấp, 82m2, ngang 5m, chỉ 5,5 tỷ
Cập nhật: 1 phút trước - 1
- nhà 2 tầng, kiệt ô tô, nguyễn văn thoại, gần cầu trần thị lý, đại học kinh
Cập nhật: 1 phút trước - 1
+ đất 65m2 mặt tiền đường 5,5m lề 3m, khuê trung cẩm lệ, gần công viên thanh
Cập nhật: 1 phút trước - 1
Nhà mt dương bá trạc căn góc 2pn , 2wc tại , 33m2, 7.3 tỷ, q8, hcm
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà đống đa phố thái hà 75m, 7t, mt 5m, vỉa hè, otô tránh, kinh doanh đỉnh, 24 tỷ, 0937653.
Cập nhật: 1 phút trước - 1
Chính chủ bán căn hộ tập thể tầng 3 - khu tập thể 232 nguyễn lương bằng
Cập nhật: 1 phút trước - 0
Chính chủ cần bán nhà phố ngọc trục đại mỗ quận nam từ liêm 35 m2 x 5 t nhỉnh 3
Cập nhật: 2 phút trước - 5
Bán mặt tiền kd bùi văn thêm, p9, phú nhuận, 5 tầng,
Cập nhật: 2 phút trước - 3
Bán đất thổ cư sổ hồng riêng 100m2 nở nhẹ, hxh quận 12 giá
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Giảm không phanh 2 tỷ bán gấp nhà trường thọ, thủ đức 60m2, hxh_ 4t, 5pn chỉ 6.x tỷ, tặng nội thất
Cập nhật: 2 phút trước - 1
+ nhà 4 tầng ngang 6m, thiết kế siêu đẹp, tống phước phổ, trung tâm hải châu
Cập nhật: 2 phút trước - 1
+ đất nam hoà xuân chính chủ, kề lô góc giao nhau hai đường 10,5m lề 5m, thông
Cập nhật: 2 phút trước - 1
Bán nhà hẻm suýt 4m nguyễn trãi, bến thành, q1, 56m2, 5 tầng, thu nhập
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Giảm sốc 500tr bán nhà gần quốc lộ 1k, linh xuân, thủ đức 60m2_5x12m chỉ 2.9 tỷ, mới vào ở ngay
Cập nhật: 2 phút trước - 1
Bán nhà m2, 3 tầng, 3 phòng, full nội thất, lương yên, hai bà trưng - 3.3 tỷ
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Bán nhà đường số 2, linh đông, thủ đức, 110m2, hẻm xe hơi, tặng 2 dãy phòng trọ.
Cập nhật: 2 phút trước - 1
Bán nhà 45m², 5 tầng, 5pn, định công hạ, hoàng mai, 6.3 tỷ, sổ đỏ
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Bán khách sạn mt lê cao lãng, phú thạnh, tân phú, 220m2, 5 tầng, thang máy, ngang 11m.
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Bán nhà hẻm xe hơi đường số 2 tăng nhơn phú b - 50m2_3.5x10m – giá chỉ 1.9 tỷ
Cập nhật: 2 phút trước - 2
- nhà 5 tầng căn hộ đang cho tây thuê, an thượng, dt 81m2, sát biển mỹ khê, gía 13.5 tỷ.
Cập nhật: 2 phút trước - 3
Bán gấp 1000m2 đất tc100% đường xe công lê thị riêng, thới
Cập nhật: 3 phút trước - 4
Bán nhà 4m2 căn góc 3 mặt tiền kd thạnh lộc, gần ngã tư
Cập nhật: 3 phút trước - 2
Chỉ 6 tỷ có nhà hxh nguyễn sơn, phú thọ hòa, tân phú, 88m2, 3 tầng.
Cập nhật: 3 phút trước - 2
Bán gấp biệt thự 3 tầng 688m2 giá chỉ hơn 20tr/m2, thạnh lộc, quận 12
Cập nhật: 3 phút trước - 5
Bán gấp chdv 22 phòng, sd 457m2, tn 720tr/năm, hxh thạnh
Cập nhật: 3 phút trước - 5
Bán nhà 2 tầng, 80m2 mặt tiền giá hẻm, 4tỷ. hiệp thành,
Cập nhật: 3 phút trước - 2
- bán đất tặng nhà 2 tầng mới xây tuyệt đẹp, dt 72m2, kiệt ô tô cách mạng tháng 8, giá cực rẻ 2.45
Cập nhật: 3 phút trước - 5
Bán nhà 3t, 68m2, kdc nam long, quận 12. gần cc happy one
Cập nhật: 3 phút trước - 2
+ nhà 2 tầng lô đôi cầm bá thước gần chợ nguyễn tri phương, hoà cường bắc, hải châu.
Cập nhật: 3 phút trước - 2
Bán nhà kha vạn cân, linh chiểu, thủ đức, 95m2, chỉ 40tr.m2 lời ngay khi mua
Cập nhật: 3 phút trước - 2
Bán đất thổ cư 100%, hxh đường số 6, bhh b, bình tân, 178m2, ngang 6,4m
Cập nhật: 3 phút trước