Thịt quả mông trâu giá bao nhiêu 1kg?

Thịt quả mông, hay còn gọi là thịt đùi gọ 42 trâu Ấn Độ, là phần thịt nằm ở phần đùi sau của con trâu. Đây là phần thịt nạc, xen lẫn gân, ít mỡ, thích hợp cho nhiều món ăn ngon, từ các món hầm, xào, nướng đến chế biến các món đặc sản của nhà hàng, quán ăn hay gia đình.

1. Đặc điểm của thịt quả mông – đùi gọ 42 trâu Ấn Độ

• Vị trí: Thịt quả mông nằm ở phần đùi sau của trâu, hay còn gọi là thịt chân giò trâu.
• Thành phần: Thịt nhiều nạc, gân vừa phải, ít mỡ, đảm bảo thịt ngon, săn chắc, phù hợp với mọi cách chế biến.
• Kích thước đóng gói: Mỗi túi từ 3–5 kg, đóng nguyên thùng 20 kg.
• Bảo quản: Đóng gói đông lạnh, bảo quản ở nhiệt độ âm độ C, giữ nguyên độ tươi ngon và chất lượng thịt trong suốt quá trình vận chuyển.
• Nguồn gốc: Thịt trâu nhập khẩu chính hãng từ Ấn Độ, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, có hóa đơn VAT và chứng nhận xuất xứ rõ ràng.

2. Ưu điểm của thịt đùi gọ 42 trâu Ấn Độ

1. Thịt nạc, ngon, săn chắc: Phần thịt nạc nhiều, gân vừa phải, khi chế biến giữ được độ dai, thơm ngon và không bị bở.
2. Ít mỡ: Giúp các món ăn nhẹ nhàng, phù hợp chế biến đa dạng món ăn như hầm, xào, nướng, kho hay nhúng lẩu.
3. Dễ bảo quản: Nhờ công nghệ đông lạnh hiện đại, thịt trâu giữ được hương vị tự nhiên, tươi ngon lâu dài.
4. Nguồn gốc rõ ràng: Nhập khẩu từ Ấn Độ, có giấy tờ chứng minh nguồn gốc, an toàn cho người tiêu dùng.
5. Phù hợp kinh doanh: Là nguyên liệu lý tưởng cho nhà hàng, khách sạn, quán ăn hay đại lý thực phẩm.

3. Công dụng và lợi ích của thịt quả mông trâu

• Giàu dinh dưỡng: Thịt trâu là nguồn cung cấp protein, sắt, kẽm và các khoáng chất cần thiết cho cơ thể.
• Tốt cho sức khỏe: Ăn thịt trâu hỗ trợ tăng cơ, bổ , cung cấp năng lượng cho người làm việc nặng hoặc chơi thể thao.
• Chế biến đa dạng: Từ món xào, kho, hầm đến món nhúng lẩu, thịt quả mông trâu đều giữ được độ mềm, dai vừa phải và hương vị thơm ngon

4. Các món ăn phổ biến từ thịt quả mông – đùi gọ 42 trâu

1. Trâu xào lăn: Thịt quả mông trâu cắt miếng vừa ăn, xào cùng gia vị, sả, ớt tạo món ngon đậm đà.
2. Trâu hầm thuốc bắc: Phù hợp cho gia đình, bổ dưỡng, giữ nguyên vị ngọt tự nhiên của thịt.
3. Thịt trâu kho tiêu: Món ăn đơn giản nhưng hương vị đậm đà, thịt mềm, ngọt tự nhiên.
4. Trâu nướng BBQ: Thịt quả mông trâu nướng giữ được độ mềm và thơm, lớp gân xen lẫn tạo cảm giác sần sật hấp dẫn.
5. Nhúng lẩu trâu: Thịt nạc, mềm, nhanh chín, thích hợp dùng cho các món lẩu, ăn cùng rau tươi và nước lẩu chua cay.

5. Quy cách đóng gói và bảo quản

• Túi nhỏ: 3–5 kg/túi, dễ dàng sử dụng cho các bếp ăn gia đình hoặc nhà hàng.
• Thùng lớn: 20 kg/thùng, tiện lợi cho khách hàng mua buôn hoặc phân phối.
• Bảo quản: Kho lạnh âm độ C, giữ nguyên chất lượng thịt trong thời gian dài.
• 

6. Thông tin mua hàng – liên hệ

Công ty TNHH Phân Phối Thực Phẩm Sạch Việt Nam là đơn vị nhập khẩu và phân phối thịt quả mông – đùi gọ 42 trâu Ấn Độ chính hãng.

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: Số 45, ngõ 4, Tàm Xá, Đông Anh, Hà Nội
• Điện thoại: 0968801056 – 09989659
• Website: thucphamvietnam.com.vn

Lưu ý: Chúng tôi nhận đặt hàng số lượng lớn cho nhà hàng, khách sạn, quán ăn và đại lý phân phối trên toàn quốc.