Tôm sống sốt thái – món khai vị đậm vị, cực bắt mồi tại ahan thai buôn ma thuột​

Tôm Sống Sốt Thái Là Gì?​

Tôm sống sốt Thái là món ăn nổi tiếng trong ẩm thực đường phố Thái Lan, còn gọi là Goong Chae Nam Pla. Thành phần chính là tôm sú tươi sống, được sơ chế sạch sẽ, bóc vỏ, rút chỉ, giữ nguyên phần thịt giòn tươi, ăn sống hoàn toàn. Tôm được xếp đẹp mắt trên đĩa và rưới lên một lớp nước sốt Thái đặc trưng – kết hợp từ nước mắm, nước cốt chanh, tỏi, ớt, đường thốt nốt và các loại thảo mộc.

Điểm đặc trưng của món ăn là sự bùng nổ hương vị chua – cay – mặn – ngọt, kích thích mọi giác quan. Khi cắn miếng tôm đầu tiên, bạn sẽ cảm nhận được độ ngọt tươi của hải sản hòa quyện cùng vị cay nồng và hậu chua thanh từ nước sốt – một trải nghiệm khó quên.

[caption id="attachment_897" align="aligncenter" width="400"]  Untitled design - 1[/caption]

Tôm Sống Sốt Thái Tại Ahan Thai Có Gì Đặc Biệt?​

Tại Ahan Thai, món tôm sống sốt Thái không chỉ được chế biến chuẩn vị Thái Lan mà còn đảm bảo yếu tố vệ sinh – tươi sống – an toàn tuyệt đối. Tôm được nhập hàng ngày, bảo quản đúng nhiệt độ và xử lý kỹ lưỡng trước khi đưa lên bàn ăn.

Nước sốt là “linh hồn” của món ăn, được đầu bếp pha chế theo công thức riêng với ớt xiêm Thái, nước mắm ngon, nước cốt chanh tươi, tỏi băm và chút lá chanh thái chỉ – mang đến mùi thơm nức mũi và vị chua cay vừa phải, không quá gắt, rất hợp với khẩu vị người Việt.

Không chỉ ngon miệng, món ăn còn được trình bày bắt mắt: tôm được xếp thành vòng tròn hoặc dựng tháp, rưới sốt lên trên, rắc thêm rau thơm, lát ớt, tỏi phi – vừa hấp dẫn thị giác, vừa “ăn ảnh” cho những ai mê check-in món ăn đẹp.

Món Khai Vị Lý Tưởng Cho Tín Đồ Hải Sản​

Tôm sống sốt Thái là món khai vị rất được ưa chuộng trong các buổi tụ họp bạn bè, nhậu nhẹ hoặc đơn giản là khi bạn cần một món “kích thích vị giác” trước bữa ăn chính. Món ăn mát lạnh, cay nồng, giúp giải nhiệt và kích thích cảm giác ngon miệng, đặc biệt hợp với những ngày nóng.

Bạn có thể ăn riêng, hoặc dùng kèm rau sống, cuốn cùng cải bẹ xanh, chấm thêm nước sốt để tăng hương vị. Ngoài ra, món ăn này cũng cực kỳ phù hợp khi thưởng thức cùng nước chanh dây, soda Thái hay bia lạnh – đúng chuẩn “chill” kiểu Thái Lan.

Thử Ngay Tôm Sống Sốt Thái Tại Ahan Thai Buôn Ma Thuột​

Nếu bạn chưa từng thử tôm sống sốt Thái, thì hãy để Ahan Thai mang đến cho bạn trải nghiệm đầu tiên thật trọn vẹn: tươi ngon, an toàn, đậm đà đúng chuẩn Thái. Đây không chỉ là món ăn, mà còn là hành trình khám phá hương vị đầy cảm xúc từ xứ sở chùa vàng.

------------------------------------------

 AHAN THÁI

 Địa chỉ: 127 Nguyễn Công Trứ BMT

 Hotline: 033 342 5127

 TikTok: https://www.tiktok.com/

 Fanpage: https://www.facebook.com/AhanThai.BMT