Top 10 các món ăn miền trung dễ làm tại nhà: hương vị đậm đà, chuẩn quê hương
Ngày đăng: 6/18/2025 1:32:09 PM - Khác - Toàn Quốc - 17Chi tiết [Mã tin: 6069645] - Cập nhật: 14 phút trước
Giới thiệu
Ẩm thực miền Trung luôn mang đến những hương vị đậm đà, mộc mạc và gợi nhớ quê hương. Tuy nhiên, bạn không cần phải đi xa để thưởng thức chúng. Ngay tại nhà, bạn hoàn toàn có thể chế biến các món ăn miền Trung dễ làm, vừa tiết kiệm chi phí, vừa đảm bảo chuẩn vị. Cùng khám phá 10 món ngon dưới đây để đưa hương vị miền Trung vào căn bếp gia đình bạn!
1. Mì Quảng – Đậm đà và dễ chế biến
Một trong các món ăn miền Trung dễ làm chính là mì Quảng. Chỉ cần chuẩn bị sợi mì khô, thịt gà hoặc thịt heo, trứng, đậu phộng rang và ít rau sống là bạn đã có ngay một tô mì Quảng hấp dẫn. Nước dùng đậm đà từ xương ninh hoặc nước dừa sẽ khiến món ăn càng thêm cuốn hút.
2. Bánh bèo chén – Nhỏ gọn nhưng đầy tinh tế
Các món ăn miền Trung dễ làm không thể thiếu bánh bèo chén. Bạn chỉ cần pha bột gạo với nước, hấp chín trong chén nhỏ, thêm nhân tôm cháy, mỡ hành, rưới nước mắm chua ngọt là có ngay món ăn vặt “chuẩn Huế”.
3. Bánh nậm – Món ngon gói trọn hương quê
Bánh nậm là một trong các món ăn miền Trung dễ làm tại nhà với nguyên liệu đơn giản: bột gạo, tôm xay, thịt băm và lá chuối. Món bánh này khi hấp lên dẻo mịn, thơm phức, rất thích hợp làm món điểm tâm hoặc ăn nhẹ.
4. Canh chua cá lóc – Thanh mát, dễ nấu
Canh chua cá lóc là món ăn hàng ngày phổ biến ở miền Trung. Cá lóc nấu cùng cà chua, thơm, me và rau thơm là công thức dễ thực hiện, giúp bạn đưa các món ăn miền Trung dễ làm vào thực đơn gia đình một cách dễ dàng.
5. Ram cuốn cải – Giòn tan và thanh mát
Trong số các món ăn miền Trung dễ làm, ram cuốn cải là món ăn vừa ngon vừa dễ chế biến. Chỉ cần cuốn nhân thịt với bánh tráng, chiên giòn, ăn kèm cải xanh, rau sống và nước mắm pha là đã có món ngon chống ngán tuyệt vời.
6. Bánh bột lọc – Dẻo dai, đậm đà
Bánh bột lọc có thể được làm tại nhà với vỏ bột năng và nhân tôm thịt rim. Sau khi luộc hoặc hấp, bánh có độ dẻo, vị mặn ngọt rất vừa miệng. Đây là một trong các món ăn miền Trung dễ làm phù hợp cho những buổi tụ họp gia đình.
7. Cháo lươn – Ấm bụng ngày se lạnh
[caption id="attachment_796" align="aligncenter" width="600"] cách nấu cháo lươn - daotaobeptruong[/caption]
Cháo lươn là món ăn đặc sản xứ Nghệ, nhưng nay có thể dễ dàng chế biến tại nhà. Lươn làm sạch, nấu cùng gạo tẻ và chút nghệ sẽ tạo nên món cháo thơm ngon, bổ dưỡng. Đây cũng là món nằm trong danh sách các món ăn miền Trung dễ làm và tốt cho sức khỏe.
8. Cơm hến – Đậm đà hương vị Huế
Cơm hến là món ăn truyền thống nhưng khá dễ làm. Hến xào mỡ hành, thêm rau sống, tóp mỡ, lạc rang và nước mắm ruốc pha là đã đủ “đúng bài”. Đây là món ăn tiết kiệm, dễ nấu và nằm trong top các món ăn miền Trung dễ làm tại nhà.
9. Gỏi mít non – Lạ miệng mà dễ thực hiện
Với nguyên liệu từ mít non, đậu phộng, rau răm và chút thịt ba chỉ hoặc tôm, bạn có thể làm món gỏi mít ngon khó cưỡng. Đây là một trong các món ăn miền Trung dễ làm rất thích hợp cho những bữa ăn nhẹ hoặc món khai vị.
10. Chè bắp – Ngọt ngào hương vị quê nhà
Không thể thiếu món tráng miệng, chè bắp là đại diện tiêu biểu cho các món ăn miền Trung dễ làm mà ai cũng có thể thực hiện. Ngô nếp nấu cùng đường phèn, lá dứa, thêm nước cốt dừa là bạn đã có một chén chè bắp thơm ngon, chuẩn vị Huế.
Kết luận
Các món ăn miền Trung dễ làm không chỉ giúp bạn thưởng thức được hương vị quê hương mỗi ngày mà còn là cách gắn kết gia đình qua những bữa cơm thân mật. Từ món mặn đến món ngọt, từ món chính đến món ăn vặt – tất cả đều mang đậm bản sắc vùng miền. Hãy bắt tay ngay vào bếp để đưa các món ăn miền Trung dễ làm vào thực đơn hàng tuần của bạn nhé!
Tin liên quan cùng chuyên mục Khác
- 1
Bán mặt tiền đường trương văn thành 132m2 quận 9 btct 3 tầng
Cập nhật: vài giây trước - 1
Bán nhà hẻm lê văn khương, q.12. 75m2, 4 tầng, 6pn. sh, giá 7.5 tỷ. lh:
Cập nhật: vài giây trước - 2
Gỗ nhựa goldtech 540qw344
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà mặt tiền kinh doanh, hạ chào 9 tỷ, lạc long quân, p8, tân bình, 6m2, 4 tầng
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà hẻm ô tô đ.2 tăng nhơn phú a thủ đức_74m2_4.1xm_giá nhỉnh 5 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 1
Bán nhà hxh út tịch, p4, tân bình, 81m2, 3 tầng, giá rẻ , sổ a4
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà mặt tiền kinh doanh văn thân, p8, q6, 160m2, 4 tầng, nở hậu, giá rẻ
Cập nhật: vài giây trước - 5
Bán nhà 5 tầng, 90m2 mặt tiền phường thới an, quận 12,
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà mặt tiền xe ô tô gần chợ nhỏ_tăng nhơn phú b_thủ đức_giá chỉ 6.5 tỷ.
Cập nhật: vài giây trước - 2
Gỗ nhựa goldtech 237j62
Cập nhật: vài giây trước - 0
Sản phẩm 3m nhập khẩu
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Gỗ nhựa goldtech 237qw3r
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Nhỉnh tr/m2 lô đất 1900m2 bán hxt an phú đông, quận 12 cho đầu tư, kho xưởng, biệt thự
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà hẻm xe hơi đẹp lung linh gần gigamall_thủ đức_80m2_giá chỉ 7.5 tỷ
Cập nhật: 1 phút trước - 3
Quá rẻ! chỉ 3.7 tỷ bán gấp nhà 3t, 107m2 góc 2 mặt đường xe
Cập nhật: 1 phút trước - 3
Bán đất tặng nhà 71m2, nở hậu, hxt 6m tân thới nhất, quận
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Gỗ nhựa goldtech 237xvf43
Cập nhật: 1 phút trước - 5
Bán nhà hxh thới an 13, q12, 57m2, 2 tầng, 3.8 tỷ. ở̉
Cập nhật: 1 phút trước - 3
Bán gấp nhà mặt tiền kinh doanh hiệp thành, quận 12, 5x25m,
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà trương văn thành, hiệp phú, quận 9, thủ đức 60m2 chỉ 2.xtỷ, ở ngay
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà kha vạn cân linh chiểu, thủ đức, 75m2, ngang 5m, chỉ nhỉnh 4 tỷ, giá rẻ bất ngờ
Cập nhật: 1 phút trước - 1
Bán chdv đường sư vạn hạnh, p10, q10, 74m2, 6 tầng, nở hậu, mới toanh, dòng
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Gỗ nhựa goldtech 237sg42
Cập nhật: 1 phút trước - 1
Cần bán giảm 500tr nhà mặt tiền đường số dt 130m2
Cập nhật: 2 phút trước - 0
Cần bán nhà chính chủ quận cầu giấy phố nguyễn ngọc vũ 40 m2 x 4 t 7 tỷ ô tô kd
Cập nhật: 2 phút trước - 1
Cột đèn sân vườn phan nguyễn tại bắc ninh giá tốt
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Gỗ nhựa goldtech 540as3
Cập nhật: 2 phút trước - 5
Bán gấp nhà 2 tầng 110m2, hxh 8m tô ngọc vân thạnh xuân
Cập nhật: 2 phút trước - 1
Bán biệt thự hxh nguyễn sơn, phú thọ hoà, tân phú, 126m2, 4 tầng, đẹp lung linh
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Mặt phố phạm khắc quảng, giang biên, kinh doanh vỉa hè oto tránh, 76m, mặt tiền: 7m, 14 tỷ
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Bán nhà gần ngã tư thủ đức trường thọ 45m2, 2tầng hẻm xe tải chỉ nhinh 3 tỷ hiếm có
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Bán nhà lệ mật việt hưng quy hoạch ra mặt phố mới mặt đường kinh doanh oto tránh 70m, 9 tỷ
Cập nhật: 2 phút trước - 5
Chỉ nhỉnh 3tỷ có nhà hxh 57m2, thạnh lộc, quận 12. gần ngã
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Giá s.ốc bán nhà gầnvincom hiệp phú, quận 9, thủ đức 60m2 chỉ 2.xtỷ, c.ực h.iếm
Cập nhật: 2 phút trước - 5
Bán nhà đường 9 phường 16 gò vấp, chdv hxh 128m2, 6t,thu
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Bán nhà 4 tầng_sổ hồng riêng_hẻm xe hơi quốc lộ 13_hiệp bình phước_giá 7,8 tỷ
Cập nhật: 2 phút trước - 1
Cho thuê 4800m2 kho, xưởng tại kcn đồng văn, hà nam
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Gỗ nhựa goldtech 237qw3
Cập nhật: 2 phút trước - 3
Bán đất tặng nhà 2 tầng, 5x21m, hxh thạnh lộc, quận 12 rẻ
Cập nhật: 3 phút trước - 2
Bán nhà gần dương đình hội_phước long b_thủ đức_giá chỉ nhỉnh 3 tỷ
Cập nhật: 3 phút trước - 1
Bán nhà hxh thông ngay lăng cha cả, p4, tân bình, 100m2, 3 tầng, ngang 5m. 6
Cập nhật: 3 phút trước - 1
Giày bảo hộ king’s kj424z – lựa chọn hiện đại cho người lao động trẻ
Cập nhật: 3 phút trước - 5
Tc 5tỷ muốn mua nhà rộng, hxh quận 12 giáp gò vấp xem ngay
Cập nhật: 3 phút trước - 2
Bán nhà hxt lê văn quới, bình trị đông, bình tân, 150m2, ngang 5,1m
Cập nhật: 3 phút trước - 2
Bán nhà hxh thành thái, p12, q10, 60m2, 4 tầng, 4pn, chỉ nhỉnh 11 tỷ
Cập nhật: 3 phút trước - 5
Bán nhà 2t mặt tiền ở và kinh doanh, 113m2, lê văn khương,
Cập nhật: 3 phút trước - 2
Bán nhà sổ hồng riêng gần chợ hiệp bình hẻm xe hơi_4 tầng_giá chỉ 5,85 tỷ
Cập nhật: 3 phút trước - 2
Gỗ nhựa goldtech 540wfs
Cập nhật: 3 phút trước - 2
Đất thổ cư mặt tiền _90m2_5x19m_khu trung tâm hiệp phú_thủ đức_giá 4,95 tỷ
Cập nhật: 3 phút trước - 2
Giảm sốc 600tr bán nhà linh xuân thủ đức, 102m_5x20, 2t, shr a4 chỉ hơn 3 tỷ.
Cập nhật: 3 phút trước