Top 5 loại bánh trung thu 2025 được ưa chuộng nhất

Mỗi mùa Trung thu đến, việc tìm kiếm những chiếc Bánh Trung Thu 2025 đang được ưa thích với hương vị thơm ngon, độc đáo để thưởng thức hoặc làm quà biếu hết sức khó khăn? Với sự đa dạng về hương vị và phong cách, bánh Trung Thu không chỉ là món ăn truyền thống mà còn là tinh hoa ẩm thực của mùa đoàn viên. Bài viết này, Tomato T&P sẽ giới thiệu đến bạn 5 loại bánh Trung Thu được ưa chuộng nhất năm 2025, giúp bạn dễ dàng lựa chọn món bánh phù hợp với khẩu vị và nhu cầu của mình.

Danh Sách 5 loại bánh trung thu 2025 

Bánh Trung Thu nướng nhân đậu xanh

Trong các loại Bánh Trung thu 2025 không thể thiếu sự hiện diện của bánh nướng nhân đậu xanh – một biểu tượng quen thuộc trong văn hóa Việt.

Chiếc bánh gây ấn tượng với lớp vỏ nướng vàng óng, thơm lừng, ôm trọn phần nhân đậu xanh mềm mịn, ngọt thanh. Để làm ra món bánh này, người ta ngâm đậu xanh kỹ lưỡng, hấp chín, xay nhuyễn với đường và một chút dầu để tạo độ bóng bẩy. Lớp vỏ được nhào từ bột mì và nước đường, nướng ở nhiệt độ vừa phải để giữ được độ mềm mà vẫn giòn nhẹ.

Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt dịu dàng, dễ chịu, rất hợp khi nhâm nhi cùng một tách trà nóng vào đêm rằm. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích sự gần gũi, thân thuộc của hương vị xưa cũ.

Bánh Trung Thu dẻo nhân sen trắng

Trong danh sách các loại Bánh trung 2025 được ưa thích không thể thiếu một chiếc bánh Trung thu Dẻo với lớp vỏ bánh dẻo mềm mịn, hòa quyện cùng nhân hạt sen trắng thơm bùi, tạo nên hương vị nhẹ nhàng, tinh tế.

Lớp vỏ bánh được làm từ bột nếp rang, trộn cùng nước đường và chút dầu hạt bưởi để tạo độ dẻo mềm đặc trưng. Phần nhân là hạt sen trắng tươi, luộc chín, xay mịn với đường và dầu, mang đến hương vị bùi thơm, nhẹ nhàng. Điểm thú vị là bánh không cần nướng, chỉ cần ép khuôn và để nguội là sẵn sàng lên bàn trà. 

Loại bánh này rất hợp với những ai yêu thích sự thanh tao, ít ngọt và muốn đổi gió so với bánh nướng truyền thống. Loại bánh này còn mang ý nghĩa tốt lành, thường được chọn làm quà biếu trong dịp Trung Thu.

Xem thêm: Trung thu ăn gì ngon? Nguồn Gốc, Ý Nghĩa Của Tết Trung Thu

Bánh Trung Thu nhân thập cẩm

Vào những ngày rằm tháng Tám ở Việt Nam, khi ánh trăng tròn sáng rực bầu trời, các gian bếp gia đình lại rộn ràng chuẩn bị cho Tết Trung thu. Trong số những chiếc bánh Trung thu thơm ngon, bánh nướng nhân thập cẩm nổi lên như một biểu tượng của sự sáng tạo và tinh tế. Chuyện kể rằng, loại bánh này ra đời từ tâm huyết của những người nội trợ xưa, muốn mang đến một hương vị mới mẻ bên cạnh bánh đậu xanh hay bánh hạt sen truyền thống. Họ bắt đầu thử nghiệm, gom góp những nguyên liệu sẵn có trong bếp: chút lạp xưởng thơm lừng, vài lát jambon béo ngậy, hạt dưa rang giòn tan, mứt bí ngọt dịu, và cả lòng đỏ trứng muối đậm đà. Để hòa quyện tất cả, họ thêm một chút rượu Mai Quế Lộ, thứ gia vị đặc trưng làm dậy lên mùi thơm quyến rũ.

Lớp vỏ bánh vẫn giữ công thức quen thuộc với bột mì và nước đường, được nướng chín vàng óng ánh. Khi cắn một miếng, bạn sẽ cảm nhận được sự đậm đà, mặn ngọt đan xen, vừa lạ vừa quen. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức bánh Trung thu với nhiều tầng hương vị, đặc biệt khi nhâm nhi cùng trà ô long hoặc trà xanh để cân bằng vị giác. Từ những gian bếp giản dị, bánh nướng nhân thập cẩm đã trở thành một phần không thể thiếu trong mâm cỗ Trung thu, lưu giữ hương vị của sự đoàn viên và sáng tạo.

Bánh Trung thu thập cẩm không chỉ là một món ngon, mà còn là câu chuyện về sự khéo léo, sáng tạo và tinh thần gắn kết của người Việt. Mỗi chiếc bánh được làm ra là một lời nhắc nhở về những giá trị truyền thống, về gia đình quây quần dưới ánh trăng, cùng nhau chia sẻ những điều giản dị mà ấm áp. Vậy nên, trong dịp Trung thu này, bạn hãy thử thưởng thức một miếng bánh thập cẩm, để cảm nhận trọn vẹn hương vị và câu chuyện đẹp đẽ phía sau nó nhé!

Bánh Trung Thu dẻo nhân trà xanh

Đâu là loại bánh Trung thu khiến giới trẻ “đổ đứ đừ”? 

Câu trả lời chính là bánh dẻo nhân trà xanh – một sáng tạo mang hơi thở hiện đại. Vỏ bánh dẻo mềm mịn kết hợp cùng nhân trà xanh ngọt nhẹ, thơm mùi trà đặc trưng, mang đến hương vị độc đáo, khác biệt so với các loại bánh truyền thống.

Phần vỏ bánh được làm từ bột nếp, nước đường và tinh dầu hoa bưởi, tạo độ dẻo vừa phải. Nhân bánh sử dụng bột trà xanh nguyên chất, trộn cùng 200g đậu trắng xay nhuyễn, đường và sữa tươi để tạo độ mịn màng, thơm mùi trà đặc trưng. Sau khi ép khuôn, bánh để nguội trong 2 giờ là có thể thưởng thức. 

Vị ngọt nhẹ, thoảng hương trà xanh tươi mát khiến loại bánh này không chỉ ngon mà còn rất “bắt trend”, phù hợp với những bạn trẻ yêu thích sự mới lạ trong dịp Trung thu 2025.

Bánh Trung Thu nhân custard

Khi cắn một miếng, bạn sẽ cảm nhận được sự đậm đà, mặn ngọt đan xen, vừa lạ vừa quen. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức bánh Trung thu với nhiều tầng hương vị, đặc biệt khi kết hợp cùng trà ô long hoặc trà xanh để cân bằng vị giác.

Nhưng điều làm nên sự khác biệt chính là phần nhân custard béo ngậy, được làm từ bột custard, sữa tươi, bơ lạt và lòng đỏ trứng, hấp chín để tạo độ mềm mại, tan chảy. 

Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được sự giao thoa thú vị: vỏ bánh giòn rụm bên ngoài, nhân ngọt dịu bên trong tạo một trải nghiệm độc đáo dành cho những ai muốn thử điều mới mẻ trong mùa Trung thu 2025 này.

Xem thêm: Công thức làm bánh trung thu nhân trứng chảy

Kết luận

Hy vọng qua bài viết này, bạn đã có thể lựa chọn được loại bánh Trung Thu 2025 phù hợp với khẩu vị và nhu cầu của mình. Dù là bánh truyền thống hay hiện đại, mỗi chiếc bánh đều mang trong mình hương vị đặc trưng, góp phần làm nên một mùa Trung Thu trọn vẹn. Cảm ơn bạn đã dành thời gian đọc bài viết, chúc bạn có một mùa Trung thu ấm áp và trọn vẹn bên những người yêu thương!

Có thể bạn quan tâm:

• Học Ngay Cách Làm Nem Tam Giác Đẹp Mắt, Đơn Giản Ai Cũng Làm Được
• Cách làm cánh gà nướng bằng nồi chiên không dầu giòn ngon tại nhà
• Bí Quyết Làm Bánh Tráng Chiên Giòn Rụm, Độc Đáo
• Cách làm bánh mì chuối nướng phô mai không cần lò nướng