Trà sen tây hồ thượng phẩm - đặc sản từ tân cương xanh

Giới thiệu về Trà Sen Tây Hồ

Trà Sen Tây Hồ là một trong những đặc sản nổi tiếng của Việt Nam, kết hợp tinh hoa giữa trà và hương sen. Loại trà này không chỉ mang đến hương vị thanh tao mà còn chứa đựng nét văn hóa truyền thống lâu đời. Tại Tân Cương Xanh, Trà Sen Tây Hồ thượng phẩm được chế biến một cách tỉ mỉ, từng lá trà tươi ngon được ướp cùng hương hoa sen Tây Hồ – loài hoa chỉ nở vào mùa hè trên Hồ Tây, Hà Nội. Trà sen Tây Hồ không chỉ là thức uống mà còn là biểu tượng của sự tinh tế và sang trọng, thường được dùng để tiếp đãi khách quý hoặc làm quà biếu tặng.

Các loại Trà Sen Tây Hồ hiện nay

Hiện nay, có nhiều loại Trà Sen Tây Hồ được phân loại dựa trên cách chế biến và chất lượng nguyên liệu. Dưới đây là một số loại trà sen phổ biến trên thị trường:

1. Trà Sen Tây Hồ ướp bông sen tươi: Đây là loại trà cao cấp nhất, được ướp từ những bông sen Tây Hồ tươi nở vào mùa hè. Trà được đặt vào lòng sen và hấp thụ hương thơm trong quá trình nở rộ của hoa. Loại trà này có hương thơm tự nhiên và vị trà thanh khiết, mang lại trải nghiệm thưởng thức đặc biệt.

2. Trà Sen ướp gạo sen: Gạo sen là những hạt nhỏ li ti nằm trong nhụy hoa sen, có hương thơm dịu dàng và thanh tao. Trà được ướp từ gạo sen có giá thành hợp lý hơn nhưng vẫn giữ được hương vị đặc trưng của sen Tây Hồ.

3. Trà Sen ướp sen khô: Loại trà này được ướp từ những bông sen đã được phơi khô và bảo quản, thường có hương thơm nhẹ hơn so với trà ướp bông tươi hay gạo sen nhưng vẫn đảm bảo chất lượng và hương vị.

Mỗi loại Trà Sen Tây Hồ đều có nét đặc trưng riêng, tùy vào sở thích và nhu cầu của người tiêu dùng mà có thể lựa chọn loại trà phù hợp.

So sánh Trà Sen Tây Hồ và các loại trà sen khác

Mặc dù có nhiều loại trà sen trên thị trường nhưng Trà Sen Tây Hồ vẫn nổi bật hơn nhờ quy trình chế biến tỉ mỉ và hương vị độc đáo. Một số loại trà sen phổ biến khác như:

- Trà Sen Huế: Trà Sen Huế cũng là một đặc sản nổi tiếng, được ướp từ những bông sen trắng hoặc hồng. Tuy nhiên, so với Trà Sen Tây Hồ, trà sen Huế có hương thơm nhẹ nhàng hơn, không đậm đà và quyến rũ bằng.

- Trà Sen miền Nam: Trà sen ở miền Nam thường được ướp từ hoa sen tại các đồng bằng, có mùi vị ngọt ngào và thanh thoát. Tuy nhiên, sự khác biệt về khí hậu và thổ nhưỡng khiến cho hương sen ở miền Nam không có được sự tinh khiết và sâu lắng như sen Tây Hồ.

Trà Sen Tây Hồ nổi bật với hương thơm đậm đà, lưu luyến và vị trà thanh tao. Đặc biệt, loại trà này thường được người sành trà đánh giá cao hơn nhờ quy trình ướp trà độc đáo và chất lượng sen từ Hồ Tây – nơi có khí hậu và thổ nhưỡng phù hợp để tạo ra hương sen đặc biệt.

Sự công phu trong quy trình chế biến Trà Sen Tây Hồ

Để tạo ra được Trà Sen Tây Hồ thượng phẩm, quy trình chế biến phải trải qua nhiều công đoạn phức tạp và tỉ mỉ. Từ việc chọn lựa lá trà, cho đến quá trình ướp hương, mỗi bước đều yêu cầu sự khéo léo và kiên nhẫn của người làm trà.

Bước 1 - Chọn trà: Loại trà thường được dùng để ướp hương sen là trà xanh loại một, được hái từ những búp non trên đồi chè vào buổi sáng sớm. Trà phải đạt tiêu chuẩn về độ tươi ngon và hương vị mới có thể hấp thụ tốt hương thơm từ sen.

Bước 2 - Chọn hoa sen: Sen được chọn phải là những bông sen tươi nở vào lúc sáng sớm, khi hương thơm của hoa còn giữ nguyên sự thanh khiết. Thông thường, sen Tây Hồ được chọn là loại sen trắng có mùi thơm đậm đà hơn sen hồng.

Bước 3 - Quy trình ướp hương: Quy trình ướp trà thường kéo dài nhiều ngày, thậm chí hàng tuần. Trà được ướp cùng những bông sen hoặc gạo sen trong một không gian kín để đảm bảo không bị mất đi hương thơm. Quá trình này đòi hỏi sự chính xác về thời gian và nhiệt độ để giữ được hương sen trong từng lá trà.

Bước 4 - Sấy khô: Sau khi ướp hương xong, trà sẽ được sấy khô nhẹ nhàng để giữ lại hương thơm và độ giòn của lá trà. Quá trình sấy khô phải diễn ra từ từ để không làm mất đi hương vị của trà và sen.

Địa chỉ mua Trà ướp hoa sen Tây Hồ tại Tân Cương Xanh

Nếu bạn đang tìm kiếm một địa chỉ uy tín để mua Trà Sen Tây Hồ thượng phẩm, Tân Cương Xanh chính là lựa chọn hoàn hảo. Với nhiều năm kinh nghiệm trong việc cung cấp các loại trà chất lượng cao, Tân Cương Xanh cam kết mang đến cho khách hàng sản phẩm trà sen Tây Hồ đích thực, thơm ngon và an toàn.

Hệ thống cửa hàng của Tân Cương Xanh phân bố rộng khắp, giúp khách hàng dễ dàng tìm mua sản phẩm. Bạn có thể ghé thăm các cửa hàng của Tân Cương Xanh tại Hà Nội hoặc đặt hàng trực tuyến thông qua website chính thức của công ty. Tất cả sản phẩm đều được đóng gói cẩn thận, đảm bảo giữ nguyên hương vị và chất lượng trà khi đến tay người tiêu dùng.

Kết bài

Trà Sen Tây Hồ không chỉ là một thức uống thanh tao mà còn là biểu tượng văn hóa đặc trưng của người Việt. Với quy trình chế biến tỉ mỉ và công phu, mỗi tách trà sen Tây Hồ mang lại cho người thưởng trà một cảm giác thư thái và bình yên. Nếu bạn đang muốn tìm mua trà sen Tây Hồ thượng phẩm, hãy liên hệ ngay với Tân Cương Xanh để được tư vấn và sở hữu những sản phẩm trà chất lượng nhất.

Thông tin liên hệ Tân Cương Xanh:

Website: tancuongxanh.vn

Hotline: 0912 74 1357