Trái cây sấy – là sấy hay chiên? phân biệt và lợi ích
Ngày đăng: 11/15/2024 2:52:52 AM - Đồ hộp, đồ khô, đồ ăn liền - Toàn Quốc - 130Chi tiết [Mã tin: 5678646] - Cập nhật: 37 phút trước
Trái Cây Sấy – Là Sấy hay Chiên? Phân Biệt và Lợi Ích
Trái cây sấy là một trong những món ăn vặt yêu thích của nhiều người vì hương vị thơm ngon và sự tiện lợi. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu rõ quá trình chế biến trái cây sấy và có sự nhầm lẫn giữa việc "sấy" và "chiên". Vậy trái cây sấy thực sự là gì, và quá trình này có phải là sấy hay chiên? Cùng tìm hiểu chi tiết qua bài viết dưới đây.
Trái Cây Sấy là gì?
Trái cây sấy là trái cây tươi được chế biến bằng cách loại bỏ nước trong chúng thông qua nhiệt độ cao hoặc trong môi trường hút chân không. Quá trình sấy giúp giữ lại hương vị tự nhiên và dưỡng chất của trái cây, đồng thời tăng thời gian bảo quản mà không cần sử dụng chất bảo quản.
Các phương pháp sấy phổ biến:
- Sấy khô tự nhiên (sấy nắng): Trái cây được phơi dưới ánh nắng mặt trời, qua đó nước trong trái cây bốc hơi, tạo thành sản phẩm khô.
- Sấy bằng lò (sấy nóng): Trái cây được sấy trong lò với nhiệt độ điều chỉnh phù hợp để loại bỏ độ ẩm, giúp trái cây giữ lại hương vị và dinh dưỡng.
- Sấy lạnh (freeze-drying): Trái cây được đông lạnh và sau đó hút chân không để loại bỏ nước mà không làm mất đi hương vị và dưỡng chất.
Trái Cây Sấy Không Phải Là Chiên
Có rất nhiều người lầm tưởng rằng trái cây sấy thực chất là trái cây chiên, vì chúng có vẻ ngoài giòn giòn và màu sắc hấp dẫn. Tuy nhiên, sự khác biệt giữa sấy và chiên là rất rõ ràng:
- Sấy: Quá trình này chỉ đơn giản là loại bỏ nước trong trái cây bằng nhiệt hoặc hút chân không. Trái cây không tiếp xúc với dầu hoặc mỡ, do đó vẫn giữ được chất dinh dưỡng tự nhiên.
- Chiên: Trái cây chiên là quá trình ngâm trái cây trong dầu nóng. Điều này không chỉ làm thay đổi kết cấu của trái cây mà còn làm tăng lượng calo và chất béo, vì dầu hấp thụ vào trong trái cây. Trái cây chiên thường có độ giòn nhưng ít giữ lại được các vitamin và khoáng chất có lợi.
Lợi Ích của Trái Cây Sấy
- Giữ lại dưỡng chất: So với chiên, trái cây sấy giữ được phần lớn các vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa có trong trái cây tươi. Các phương pháp sấy hiện đại như sấy lạnh còn giúp bảo toàn hầu hết các chất dinh dưỡng.
- Tiện lợi và dễ bảo quản: Trái cây sấy có thể được bảo quản lâu dài mà không cần chất bảo quản, giúp bạn dễ dàng mang theo trong các chuyến đi hoặc làm món ăn vặt tại nhà mà không lo hư hỏng.
- Hương vị tự nhiên: Quá trình sấy giúp trái cây giữ lại hương vị ngọt tự nhiên, không cần thêm đường hay chất tạo ngọt nhân tạo. Đây là một lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức đồ ăn vặt lành mạnh.
- Giảm thiểu chất béo và calo: So với các món trái cây chiên, trái cây sấy không chứa dầu, do đó lượng calo và chất béo trong sản phẩm thấp hơn rất nhiều.
Kết Luận về Trái cây sấy – Là Sấy hay Chiên?
Vậy, trái cây sấy thực sự là sấy chứ không phải chiên. Quá trình sấy giúp bảo tồn hương vị tự nhiên và dưỡng chất của trái cây mà không làm tăng lượng calo và chất béo như khi chiên. Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn vặt lành mạnh, giàu dinh dưỡng và dễ bảo quản, trái cây sấy chính là sự lựa chọn lý tưởng.
Mua hàng uy tín tại:
Website: https://beefoodvn.com/
Tik Tok: https://www.tiktok.com/@beefoodvn
Tin liên quan cùng chuyên mục Đồ hộp, đồ khô, đồ ăn liền
-
2
+ nhà 3 tầng hoà cường nam, hải châu, mặt tiền phạm phú tiết song song nguyễn hữu thọ.
Cập nhật: vài giây trước -
5
Bán nhà mt cống lở(trần thị trọng), p15, tân bình, 123m2, 3
Cập nhật: vài giây trước -
2
Van 1 chieu la lat gia re uy tin tai van cong nghiep tan thanh
Cập nhật: vài giây trước -
1
+ chính chủ đất nam hoà xuân, kề lô góc giao nhau hai đường 10,5m lề 5m, thông
Cập nhật: vài giây trước -
2
Nhà 3 tầng mới đẹp, nguyễn dữ hòa cường nam, sát sân bay và nguyễn hữu thọ.
Cập nhật: vài giây trước -
2
Nhà 2 tầng 2 mê, kiệt trần phước thành, khuê trung cẩm lệ.
Cập nhật: vài giây trước -
0
Cần bán lô đất chính chủ cực hiếm phố lê quang đạo quận nam từ liêm 80 m2 nhỉnh
Cập nhật: vài giây trước -
3
Bán gấp 440m2 đất thổ cư chỉ nhỉnh 23tr/m2, hxh thạnh lộc,
Cập nhật: vài giây trước -
0
Chính chủ cần bán nhà vị trí cực hiếm nhà phố cự lộc thanh xuân 35m2 x5 t 7,38
Cập nhật: vài giây trước -
1
Bán nhà 37m², 5 tầng, 8 phòng full nội thất, 6.3 tỷ, trương định sổ riêng
Cập nhật: vài giây trước -
2
1 căn nhà tốt cho khách tài chính 5 tỷ, 5x23m,3pn, góc 2mt
Cập nhật: vài giây trước -
5
Bán nhà 3 tầng 5.3x14m tặng nội thất hà huy giáp quận 12
Cập nhật: vài giây trước -
5
Bán chdv tn 50tr_th, 5t, thang máy, 293.5m2, phan huy ích,
Cập nhật: vài giây trước -
1
Siêu biệt thự an khánh, hàng xóm tđ bảo sơn, lô góc 3 thoáng, 245m, 5t, có hầm,
Cập nhật: vài giây trước -
2
Bán nhà gần dương đình hội_phước long b_thủ đức_giá chỉ nhỉnh 3 tỷ
Cập nhật: vài giây trước -
5
Bán nhà hxh hiệp thành 45, hiệp thành, q12, 51m2, 3
Cập nhật: vài giây trước -
1
Bán nhà giải phóng 38m 5 tầng ngõ thông ô tô đỗ cửa vào nhà giá hơn 8 tỷ
Cập nhật: vài giây trước -
2
Bán nhà hẻm 3m cách mạng tháng 8, p10, q3, 114m2, ngang 6,2m, giá rẻ
Cập nhật: vài giây trước -
4
Bán nhà đường huỳnh văn bánh, p13, phú nhuận, 75m2,
Cập nhật: vài giây trước -
2
Bán nhà mặt tiền kd hạ chào 2 tỷ, thăng long, p4, tân bình, 117m2, 3 tầng, ngang 5.5m
Cập nhật: vài giây trước -
2
Bán nhà hxh kd đương số 5, cư xá đô thành, p4, q3, 50m2, 3 tầng, 4pn.
Cập nhật: vài giây trước -
2
Bán nhà gần chợ tam bình, tam phú, thủ đức 60m2, hẻm xe tải chỉ 3.xx tỷ rẻ kịch sàn
Cập nhật: 1 phút trước -
2
Mặt tiền kinh doanh đỉnh 140m2_7*20m chỉ nhỉnh 20 tỷ gần giga mall phạm văn đồng hiệp bình chánh
Cập nhật: 1 phút trước -
1
+ nhà 2,5 tầng lê kim lăng, trung tâm cẩm lệ, đường 7,5m lề 10m, gần lê đại
Cập nhật: 1 phút trước -
5
Bán gấp nhà 2 tầng 110m2, hxh 8m tô ngọc vân thạnh xuân
Cập nhật: 1 phút trước -
2
Bán nhà hẻm xe hơi gần chợ xuân hiệp linh xuân 90m2_5*m 3 tầng 3pn chỉ 4.xtỷ siêu tiện ích
Cập nhật: 1 phút trước -
4
Bán nhà mặt tiền giá như hẻm thạnh xuân quận 12, 72m2, 2
Cập nhật: 1 phút trước -
3
Bán gấp nhà 2 tầng giá đầu tư ~6 tỷ, 5.5x22m hxh phan huy
Cập nhật: 1 phút trước -
3
Căn góc siêu ngon 2mt hxh thông quận 12, 5.5x15m, cn
Cập nhật: 1 phút trước -
2
Ngộp giảm sốc 750tr bán nhà hẻm xe hơi gần lê văn việt tnpa 60m2_4t_4pn chỉ hơn 4 tỷ shr vào ở ngay
Cập nhật: 1 phút trước -
2
Chiêu sinh lớp nhảy tiktok - phiên bản dễ thương tại quận tân phú
Cập nhật: 1 phút trước -
3
Bán đất thổ cư sổ hồng riêng 100m2 nở nhẹ, hxh quận 12 giá
Cập nhật: 1 phút trước -
5
Bán nhà đường 9 phường 16 gò vấp, chdv hxh 128m2, 6t,thu
Cập nhật: 1 phút trước -
3
Bán 156m2 đất hxh gần mặt tiền nguyễn ảnh thủ, quận 12
Cập nhật: 1 phút trước -
1
Bán nhà mặt phố chùa bộc quy hoạch ổn định 50m² 4 tầng thang máy hơn 40 tỷ
Cập nhật: 1 phút trước -
1
Bán nhà xây mới full nội thất 30m², 5 tầng, 3 ngủ, lĩnh nam - hoàng mai - 4.55
Cập nhật: 1 phút trước -
2
Bán đất tặng nhà mỹ đình, mặt chợ, ô tô tránh, kd đỉnh, 80m, giá nhỉnh 17 tỷ
Cập nhật: 1 phút trước -
2
Bán nhà hxh thành thái, p14, q10, 139m2, 2 tầng, ngang 8,5m, cho thuê
Cập nhật: 1 phút trước -
1
Bán nhà 5 tầng, 38m², vĩnh hưng - hoàng mai - 5.1 tỷ
Cập nhật: 1 phút trước -
1
+ chủ gấp bán hạ chào 700 triệu nhà 2 tầng, thi sách, hải châu, sát sân bay.
Cập nhật: 2 phút trước -
2
Giảm sốc 500tr bán ngay nhà linh xuân thủ đức 60m2, hxh, 3t, mới chỉ 3 tỷ nhỉnh
Cập nhật: 2 phút trước -
1
- toà khách sạn 6 tầng hiện đại, gần trung tâm chính quận ngũ hành sơn, và sát
Cập nhật: 2 phút trước -
2
Bán nhà trương văn thành, hiệp phú, quận 9, thủ đức 60m2 chỉ 2.xtỷ, ở ngay
Cập nhật: 2 phút trước -
2
Ngộp bank bán gấp nhà gần quốc lộ 1k linh xuân, thủ đức 195m2, chỉ 30tr.m2, hxt, shr, ko quy
Cập nhật: 2 phút trước -
2
Bán nhà mặt tiền kinh doanh siêu đỉnh gần ngã tư thủ đức, linh chiểu, thủ đức 240m2 chỉ 40 tỷ, cho
Cập nhật: 2 phút trước -
1
Bán nhà mỹ đình, 90m, 5t, ngõ thông ô tô, kd, tặng nội thất, giá bao rẻ-hơn 16
Cập nhật: 2 phút trước -
3
Bán gấp 645m2 đất mặt tiền đường 10m, lê thị riêng, quận
Cập nhật: 2 phút trước -
1
Cực phẩm phú đô, tòa nhà dòng tiền 110m, lô góc, 7t thang máy p full nt, ô
Cập nhật: 2 phút trước -
1
Bán đất ful thổ cư hxh tân thới nhất 01, q12, 1014m2, lô góc lộ giới ít, 59,x
Cập nhật: 2 phút trước -
0
Bán nhà siêu phẩm thái hà - đống đa – gara ô tô – thang máy – nhà mới ở ngay
Cập nhật: 2 phút trước