Túi hút oxy (gói khử oxy, oxygen absorber)
Ngày đăng: 9/10/2024 2:50:19 PM - Lĩnh vực khác - TP HCM - 22Chi tiết [Mã tin: 5541107] - Cập nhật: 34 phút trước
1. Túi hút oxy, túi khử oxygen
Túi hút oxy (gói khử oxy, Oxygen Absorber) có 2 phần chính là: hỗn hợp bột có khả năng khử oxy và vỏ ngoài bằng nhựa. Gói hút oxy (gói khử oxy, Oxygen Absorber) được đóng gói chung với thực phẩm nhằm làm chậm quá trình hư hại của thực phẩm.
2. Tại sao chúng ta cần dùng nó?
Khi đóng gói thực phẩm, một lượng không khí sẽ tồn tại trong gói đã được hàn kín. Lượng không khí xót lại này bao gồm oxy và hơi nước – một điều kiện để nấm mốc phát triển bên trong gói hàng. Nếu quá trình oxy hóa không được kiểm soát, thực phẩm sẽ rất nhanh hư hỏng.
Để cân bằng lượng oxy bên trong sản phẩm và đưa môi trường trong gói về trạng thái cân bằng lý tưởng nhất (Water activity ≤0.10) người ta sử dụng gói hút oxy.
3. Cơ chế hoạt động
Thành phần chính của túi hút oxy gồm: Bột sắt (Iron Powder), Than hoạt tính (Carbon black), Muối Natri (NaCl), Silic dioxide (SiO2),…
Bột sắt sẽ phản ứng với lượng O2 có trong thực phẩm và tạo ra khí CO2. Từ đó làm ức chế nấm mốc phát triển và ngăn chặn các phản ứng hóa học cần O2.
Carbon black, NaCl, SiO2 sẽ có nhiệm vụ hút H2O, khử nước còn lại trong gói.
⇒ Túi hút oxy ngăn chặng quá trình oxy hóa của thực phẩm, nhờ ngăn ngừa quá trình oxi hóa của chất béo, ngăn chặn nấm mốc phát triển, hỗ trợ ngăn ngừa thực phẩm đổi màu, biến đổi mùi vị… giúp bảo quản dài hạn không bị biến chất, ẩm, mốc, ôi thiu.
4. Túi hút oxy và túi hút ẩm thực phẩm có thay thế được cho nhau?
Như bạn đã biết, người ta có thể dùng gói hút ẩm silicagel để khử ẩm cho thực phẩm. Vậy gói hút ẩm silica gel và gói hút oxy có thay thế được cho nhau?
Đây là một đề tài thú vị!
Để trả lời được điều này, chúng ta hãy cùng nhìn lại công thức hóa học của cả 2.
- Silicagel có công thức là: SiO2nH2O
- Túi hút oxy: như trên
Công thức hóa học của túi hút đã bao gồm cả silica gel, điều đó có nghĩa túi hút oxy có thể hút cả ẩm. Nghĩa là ở một mức nào đó, túi hút oxy có thể thay thế túi hút ẩm.
Tuy nhiên, cũng cần quan tâm là hàm lượng SiO2, Carbon black, NaCl, trong gói hút oxy là bao nhiêu? Vì chỉ SiO2 chỉ hấp thụ được khoảng 50% trọng lượng của nó… Vậy bạn cần tính toán để lượng SiO2Carbon black, NaCl đủ nhiều để thay thế hoàn toàn túi hút ẩm.
5. Phân loại túi hút O2
Nhìn chung, Gói hút oxy có 2 dạng cơ bản: loại chống dầu và loại không chống dầu.
Loại không chống dầu được sử dụng chủ yếu ở các loại hạt sấy khô đơn giản hoặc bánh kẹo. Đối với các loại bánh mứt có nhiều dầu hoặc thời gian lâu sẽ sản sinh ra dầu và các loại hạt có tẩm ướp gia vị, ta nên dùng loại túi hút oxy chống dầu (anti oil) để đảm bảo chất lượng và bảo quản sản phẩm được lâu hơn. Thường các sản phẩm này như bánh pía, bánh trung thu, điều rang tỏi, đậu phộng rang tỏi, da cá sấy khô…
6. [Quan trọng] CÁCH SỬ DỤNG TÚI HÚT OXY
Thông thường khi được tư vấn kỹ, 1 thành phẩm sẽ đi kèm với 1 gói khử oxy.
- Sau khi mở bao, cần phân tán và dàn mỏng gói hút oxy ra, không để xếp chồng lên nhau. Tránh trường hợp các gói ở cạnh nhau sẽ sinh ra nhiệt. Gói hút oxy nóng lên và làm cho tốc độ hút oxy ngày càng nhanh. Dẫn đến tình trạng khi để bên ngoài thì gói đã hút đủ lượng oxy và khi bỏ vào sản phẩm thì lại không hút thêm được nữa.
- Sau khi lấy phần cần sử dụng, phần còn lại trong bao cần đóng gói lại ngay. Quý khách có thể hút chân không hoặc hàn kín lại ngay lập tức.
- Đặc biệt, túi hút oxy không được để bên ngoài quá 1h đồng hồ. Nếu quá thời gian này, gói khử oxy không còn tác dụng của nó nữa.
- Túi hút oxy có các thành phần như sắt, than hoạt tính, zeolite… nên không ăn được và nên tránh xa tầm tay trẻ em.
- Bảo quản nơi mát mẻ, tránh ánh nắng và nơi nhiệt độ quá nóng.
Mua túi hút Oxy chất lượng
Mọi chi tiết, Quý khách vui lòng liên hệ:
CÔNG TY TNHH LV PACK – Giải pháp bảo vệ hàng hóa
- Hotline: 0286 271 9086 – 0938 839 086 (có zalo)
- 380/8 Lê Trọng Tấn, P. Tây Thạnh, Q.Tân Phú, Tp.HCM
- http://lvpack.com.vn/
- http://lvpack.vn/
- https://www.facebook.com/goihutamcontainer/
Tin liên quan cùng chuyên mục Lĩnh vực khác
- 1
Bán nhà 2 mặt hẻm xe hơi 3 tầng 97m2_6.7x15m gần quốc lộ 1k linh xuân thủ đức
Cập nhật: vài giây trước - 1
Cc nhờ bán tt phạm ngọc thạch, đống đa. ô tô tránh chân tòa 56m 2pn chỉ 2 tỷ 55
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán căn hộ cc a2 đền lừ 70 mét 3 ngủ 3ty52
Cập nhật: vài giây trước - 2
Căn hộ 2 ngủ full nội thất 56 mét hh linh đàm 1ty582
Cập nhật: vài giây trước - 1
Bán căn hộ cc sổ đỏ 3ty299 nội thất mới 3 ngủ 71 mét đền lừ - hoàng mai
Cập nhật: vài giây trước - 2
Căn hộ 58 mét 2 ngủ full nội thất view đẹp giá 2y520tr
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà phố tam khương, 27m2 x 4 tầng , kinh doanh, lô góc , 5 tỷ 500
Cập nhật: vài giây trước - 0
View triệu đô - căn hộ 76m2 - 3 ngủ tại hh linh đàm - giá bình dân chỉ nhỉnh 3
Cập nhật: vài giây trước - 1
Bán nhà hxh lê tân bê, an lạc bình tân, 77m2, ngang khủng 8m, có dòng tiền
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà góc 2 mặt tiền đường hoàng hoa thám,q.tân bình,dt:12mx16m,kc:,trệt,giá:38 tỷ.
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà mặt tiền kd đường phan ngữ,q.1,dt:25mx19m,kc:đất,giá:85 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 1
Bán gấp nhà nguyễn văn đậu - hẻm 7m - 5 phòng cho thuê.
Cập nhật: vài giây trước - 2
Ngộp bank giảm 500tr bán gấp nhà linh xuân thủ đức 60m2, hxh, 3t bao đầu tư
Cập nhật: vài giây trước - 1
Bán nhà lô góc ngay chợ văn điển trung tâm thanh trì 30m x ở ngay giá 3.x tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 3
Bán nhà đẹp xuân la dt 66m siêu đẹp , 5 tầng, phân lô ,
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà quận bắc từ liêm - nhà mặt phố đông ngạc - vị trí trung tâm - để ở , cho thuê , kinh
Cập nhật: vài giây trước - 1
Sđcc-bán gấp nhà tân mai - hoàng mai. dt 29m ô tô đỗ ngay sát. kv sầm uất, gần
Cập nhật: vài giây trước - 1
Bán nhà! biệt thự viêw hồ võ thị sáu - hai bà trưng, ô tô tránh, vỉa hè: 252m x
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán đất diện tích lớn - xã tân thạnh đông - quy hoạch đất ở
Cập nhật: vài giây trước - 5
Nhà siêu đẹp thịnh quang đống đa 52m, 5t, mt: 4.3m, 6.9 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Hiếm, bán đất giang biên, ô tô tránh, lô góc, sát phố,vuônga4, 60m,mt5m,5.8 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 1
Mặt tiền khủng phố cổ! bán nhà mặt phố lãn ông 70m2, mặt tiền 5.3m, 38.8 tỷ,
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà phố hoàng mai 35m85t y hình mới kong sổ đỏ 5ty38
Cập nhật: vài giây trước - 0
Bán căn hộ cc nơ linh đàm 59 mét 2 ngủ sổ đỏ giá 3ty0x
Cập nhật: vài giây trước - 1
Mặt tiền khủng phố cổ! bán nhà mặt phố hàng đường 69m2, mặt tiền 5.2m, 38.9 tỷ,
Cập nhật: vài giây trước - 2
Nhà mặt phố nguyễn thời trung,2 chiều sầm uất,vỉa hè 6m,32m*4t mt4m,5tỷ9
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán dất đấu giá cự khối long biên,lô góc,ô tô tránh,vỉa hè 88m,7tỷ hơn.
Cập nhật: vài giây trước - 2
Nhà lô góc 4 tầng_hẻm xe hơi 7 chỗ - quốc lộ 13_hiệp bình phước_giá 6,3 tỷ.
Cập nhật: vài giây trước - 1
Giảm 200 tr bán nhà hàn hải nguyên, q11, hxh, nhỉnh 4 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà hẻm xe tải gần dương đình hội_125m2_phước long b_giá nhỉnh 8 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Gia đình–bán lô đất thổ cư #phước lý# chợ gò đen shr 1351m2.nhỉnh 22tỷ tl
Cập nhật: vài giây trước - 1
Mặt tiền khủng phố cổ! bán nhà mặt phố ngõ gạch 72m2, mặt tiền 5.3m, 38.7 tỷ,
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà phố trương định, dt 33m² 5 tầng, ô tô gần, nhà đẹp, 3 ngủ, về ở luôn. giá chỉ 4 tỷ 2
Cập nhật: 1 phút trước - 3
Giảm sâu, bán nhà góc 2 mtkd nguyễn sơn - dt : 22x33m - cấp
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán đất góc 2 mặt tiền đẹp xây chung cư - khu phan văn đối - phan văn hớn - hóc môn
Cập nhật: 1 phút trước - 1
Cơ hội! tập thể ngõ 6 phương mai. 57m hơn 2 tỷ ô tô tránh. 300m ra vincom phạm
Cập nhật: 1 phút trước - 3
Bán nhà mặt tiền trần khắc chân, p. tân định, q1, 12x34m cn
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán mặt tiền hồ bán kiện, q10, 8m x 23m, cho xây 7 tầng +
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Nhỉnh 12 tỷ -bán nhà đẹp cao thắng, quận 3, hxh 58m 4tầng 5pn 2mặt hẻm, vào ở ngay .
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà hxt lê văn quới, bình trị đông, bình tân, 150m2, ngang 5,1m
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Giảm sốc bán gấp mặt tiền kinh doanh siêu đỉnh kha vạn cân, linh đông, 1230m2, 2t, chỉ 8x tỷ,
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà mặt tiền kd hạ chào 2 tỷ, thăng long, p4, tân bình, 117m2, 3 tầng, ngang 5.5m
Cập nhật: 1 phút trước - 3
Chính chủ bán nhà 5t an dương vương, quận tây hồ,
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán gấp nhà đền lừ, hàng xóm louis city phân lô, thông ô tô kd 37m chỉ 9,96 tỷ
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà mới ở ngay đường phan trọng tuệ thanh trì, 5 tầng cách ô tô tránh 50m
Cập nhật: 1 phút trước - 1
Chung cư, căn hộ 3pn, 2vs tòa iec tứ hiệp thanh trì, lô góc hướng mát, tầng đẹp
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà phố trương định, 30m x 5 , ngõ 3 gác , full nội thất
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Ngộp nặng giảm sốc 4 tỷ bán gấp mặt tiền kinh doanh linh xuân thủ đức, 105m2 chỉ 12.x tỷ, 5tầng,
Cập nhật: 1 phút trước - 1
Bán nhà gần ngay mặt tiền hoàng văn thụ phú nhuận - 4m x 20m - 5 phòng
Cập nhật: 1 phút trước - 1
6.1 tỷ, 4 tầng, 45m2, phú nhuận, duy tân
Cập nhật: 1 phút trước