Zozo food gợi ý 2 cách làm bánh tráng trộn sa tế ăn là ghiền tại nhà
Ngày đăng: 3/15/2024 9:34:48 AM - Đồ ăn cho mẹ & bé - Hà Nội - 63Chi tiết [Mã tin: 5202140] - Cập nhật: 40 phút trước
Cách làm bánh tráng trộn sa tế xoài
Nguyên liệu làm làm bánh tráng trộn sa tế xoài (4 người ăn)
Dưới đây là danh sách nguyên liệu cần thiết trong cách làm bánh tráng trộn sa tế xoài cho 4 người:
- 200g bánh tráng
- 1 trái xoài xanh
- 200g rau răm
- 2 muỗng canh sa tế
- 1 chén tỏi phi
- 1 chén hành phi
- 1 muỗng canh muối xay từ Tây Ninh
Với sự kết hợp độc đáo của các thành phần này, bạn sẽ tạo ra một món ăn vừa đậm đà, vừa tươi mới, hoàn hảo cho bữa phụ hoặc dành cho những buổi gặp gỡ bạn bè. Sau khi chuẩn bị xong những nguyên liệu trên, hãy cùng ZoZo Food bắt tay vào học cách làm bánh tráng trộn sa tế xoài ngay nhé!
Tips chọn xoài ngon, tươi
Những quả xoài xanh cứng, với vỏ màu xanh đậm và lớp phấn trắng phủ lên bề mặt, thường là những quả xoài ngon tuyệt. Đừng bỏ qua chúng khi chọn xoài cho món ăn của bạn.
Nên chọn xoài làm bánh tráng trộn như thế nào?
Tránh những quả xoài xanh mềm, có thể là do đã để lâu sau khi hái xuống. Những quả này thường không chỉ có vị nhạt mà còn có thịt xoài nhũn, không còn hấp dẫn như những quả tươi mới. Chọn những quả xoài cứng và tươi ngon để đảm bảo bạn có được hương vị tuyệt vời nhất cho món ăn của mình nhé!
Cách chế biến bánh tráng trộn sa tế xoài
Sơ chế nguyên liệu
Sau khi đã cắt bỏ vỏ, rau răm và xoài xanh cần được rửa sạch và để ráo. Đối với xoài xanh, bạn nên tiếp tục bảo sợi mỏng và sắp xếp chúng gọn gàng trong tô hoặc mẹt để sẵn sàng cho việc sử dụng. Điều này không chỉ giữ cho nguyên liệu luôn tươi mới mà còn tạo ra một cái nhìn hấp dẫn cho món ăn của bạn.
Quá trình sơ chế nguyên liệu trong cách làm bánh tráng trộn sa tế xoài
Cắt bánh tráng
Hãy tưởng tượng bạn đang tạo ra những sợi bánh tráng mềm mại, nhẹ nhàng, sẵn sàng để kết hợp với các thành phần khác tạo nên một phiên bản độc nhất của món bánh tráng trộn. Bạn có thể cắt bánh thành các sợi dài đều, hoặc thậm chí, tùy thuộc vào sở thích và sự sáng tạo của bạn, bạn có thể cắt chúng theo các hình dạng và kích thước khác nhau.
Cắt bánh tráng thành sợi dài đều
Trộn bánh tráng
Bước đầu tiên trong quá trình chuẩn bị món bánh tráng trộn là làm ẩm và mềm bánh tráng bằng cách sử dụng bình xịt nước để xịt đều. Tiếp theo, thêm 2 muỗng canh muối xay từ Tây Ninh và 2 muỗng canh sa tế vào bánh tráng, sau đó trộn đều để các gia vị thấm đều vào từng phần. Nhớ nếm lại vị của bánh tráng để điều chỉnh lượng gia vị sao cho phù hợp với khẩu vị của bạn.
Cách làm bánh tráng trộn sa tế xoài
Khi đã đạt được hương vị vừa ăn, bạn có thể rắc tỏi phi và hành phi lên bánh tráng, sau đó trộn đều một lần nữa để tạo ra một hỗn hợp đậm đà và phong phú về hương vị. Cuối cùng, chỉ cần chuẩn bị đĩa và thưởng thức ngay món bánh tráng trộn sa tế xoài do chính tay bạn làm!
Thành phẩm
Bánh tráng trộn sa tế là sự hòa quyện của những sợi bánh tráng dai dai, mềm mềm, được thấm đượm bởi vị cay nồng của sa tế, kết hợp hoàn hảo với vị chua ngọt của xoài xanh và sự tươi mát của rau răm.
Thành phẩm bánh tráng trộn sa tế xoài
Đừng chần chừ! Nhanh chóng tiến vào bếp và sáng tạo một mẹt bánh tráng trộn thơm ngon để thưởng thức cùng gia đình, bạn bè. Khám phá hương vị đặc biệt này và tận hưởng khoảnh khắc chia sẻ đầy ý nghĩa ngay nào!
>>> XEM THÊM:
Bánh tráng trộn sa tế cuốn ăn là ghiền
Nguyên liệu
Dưới đây là danh sách nguyên liệu cần chuẩn bị có trong cách làm bánh tráng trộn sa tế cuốn, đủ cho 3 người:
- 100g bánh tráng
- 2 muỗng canh tép khô
- 1.5 muỗng canh sa tế
- 3 nhánh hành lá
- 1 nhánh sả
- 4 tép tỏi
- 3 trái ớt
- 1 muỗng canh ớt bột
- 1.5 muỗng canh nước mắm
- 3 muỗng canh dầu ăn
- Một ít đường
Với sự kết hợp tinh tế của các nguyên liệu này, bạn sẽ tạo ra những cuốn bánh tráng trộn sa tế đầy hấp dẫn về hương vị và đa dạng màu sắc. Đừng ngần ngại thử sức và sáng tạo với các thành phần này để tạo ra một món ăn đặc biệt và độc đáo nhé!
Cách chế biến
Sơ chế nguyên liệu
- Bắt đầu với hành lá, bạn sẽ bỏ rễ và các lá hư, sau đó cắt chúng thành những phần nhỏ.
Quá trình sơ chế nguyên liệu trong cách làm bánh tráng trộn sa tế cuốn
- Tiếp theo, bạn sẽ bóc vỏ tỏi và loại bỏ cuống của ớt. Sau đó, hãy rửa sạch sả, tỏi và ớt trước khi dùng dao để băm nhuyễn từng nguyên liệu một.
Nấu sốt trong cách làm bánh tráng trộn sa tế
- Bắt đầu bằng việc đặt chảo lên bếp và thêm vào đó 3 muỗng canh dầu ăn. Chờ đến khi chảo nóng, bạn sẽ đưa sả đã được băm nhuyễn vào chảo và đảo đều cho đến khi sả có màu vàng óng.
Quá trình nấu sốt trong cách làm bánh tráng trộn sa tế cuốn
- Tiếp theo, thêm lần lượt các nguyên liệu và gia vị, bao gồm 2 muỗng canh tép khô, ớt băm nhuyễn, 1 muỗng canh ớt bột, 1.5 muỗng canh sa tế, 1.5 muỗng canh đường, cùng với 1.5 muỗng canh nước mắm. Khuấy đều cho tất cả các thành phần hòa quyện với nhau.
- Cuối cùng, thêm hành lá đã cắt nhuyễn vào chảo và tiếp tục khuấy đều trong khoảng 1 – 2 phút để hành chín. Sau đó, tắt bếp và chuẩn bị thưởng thức hương vị tuyệt vời của món ăn đã hoàn thiện.
Cuốn bánh tráng
Bắt đầu bằng việc trải bánh tráng lên thớt và quét một lớp nước mỏng lên bề mặt của nó. Sau đó, phủ một lượng nước sốt vừa đủ lên khắp bề mặt của bánh tráng, để cho hương vị được thấm đều vào mỗi phần.
Cuốn bánh tráng
Kế tiếp, nhẹ nhàng cuốn bánh tráng lại từng lớp, tạo ra những cuốn bánh tráng trộn đầy hấp dẫn và đa dạng. Cuối cùng, bạn có thể cắt chúng thành các miếng vừa ăn và sắp xếp lên dĩa và sẵn sàng cho việc thưởng thức.
Thành phẩm
Hãy tưởng tượng vị ngọt ngào của lớp bánh tráng mềm dẻo, được bao bọc bởi hương vị cay nồng của nhân sa tế, kết hợp hoàn hảo với nước sốt đậm đà, tạo nên một món ăn vặt đầy hấp dẫn.
Bánh tráng trộn sa tế cuộn
Chẳng cần phải chần chừ thêm nữa! Hãy lăn vào bếp ngay và biến những thành phần đơn giản này thành một món bánh tráng không chỉ thơm ngon mà còn gợi lên sự thích thú và khao khát khám phá về ẩm thực Việt nhé! Lưu ý, trước khi vô bếp, bạn hãy nắm rõ cách làm bánh tráng trộn sa tế cuộn đã nhé, để bảo vệ cái bụng của bản thân và những người thân yêu nha!
Nên mua bánh tráng trộn sa tế tại đâu uy tín?
Cách làm bánh tráng trộn sa tế thật đơn giản phải không nào? Tuy nhiên, nếu bạn là một thánh lười, hoặc là một người vô cùng vụng về, thì tha cho cái bếp của mẹ đi. Hãy ghé ngay gian hàng của ZoZo Food và đặt mua ngay về ăn cho đỡ báo nhà nhé! Vừa nhanh, vừa ngon, vừa tiện, lại còn đa dạng loại bánh tráng khác nhau, bạn tha hồ lựa chọn. Còn chần chừ gì nữa mà không khám phá ngay TẠI ĐÂY.
Thông tin ZoZo Food
- Địa chỉ: Chung cư Nơ22 KDT Pháp Vân – Hoàng Liệt – Hoàng Mai – Hà Nội
- SĐT: 0388.747.595
- Fanpage: ZoZo Food – Tiệm Bánh Tráng
ZoZo Food – Bánh tráng hương vị Việt
Tin liên quan cùng chuyên mục Đồ ăn cho mẹ & bé
- 0
Bán gấp đất lớn hiếm có khu vực tôn đản -5000m2 - chỉ 36 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà mặt phố - lạc long quân –vỉa hè- kinh doanh đỉnh 60m 5 tầng 13.9tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà lạc long quân , lô góc, otô ,gần lotte mall , 82m 4tầng 9.4 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà (8x35) mặt tiền nguyễn ảnh thủ, ht, q12 (ngay lê văn khương - nguyễn ảnh thủ) chỉ 24.2t
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà phân lô- otô- đội nhân - - kinh doanh- 92m 4 tầng 12.8 tỷ
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Sụp hầm, bán rẻ cực rẻ nhà đẹp ở ngay thanh thuỷ - chỉ 3.x (x nhỏ)
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà ngõ lạc long quân- oto tránh kinh doanh 72m 6 tầng 13.9 tỷ
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Nhà 4 tầng (5x20) hxh 1/ ngắn lê văn khương, quận 12 giá rẻ 7.7 tỷ
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà hxh đường phạm viết chánh p.19 q.bình thạnh 44 m2 5 tầng hiếm chỉ 9 tỷ vào ở ngay.
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà hxt 8m đường phan văn trị p.11 q.bình thạnh dt 64 m2 (3tầng) hiếm chỉ 10,3 tỷ vào ở ngay
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà hxt đường số 9 linh trung thủ đức 100m2 giá chỉ 7.9 tỷ cho thuê 12.5tr/tháng
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà mặt tiền đường số 11 kp3 hiệp bình phước thủ đức 120 m2 (5x24) 3 tầng giá chỉ 10.3 tỷ nội
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà hxt phan văn trị phường 11, bình thạnh 52 2 tầng( 4x13m) giá chỉ 6.45 tỷ nhà 2 mặt hẻm
Cập nhật: 1 phút trước - 5
Bán nhà hxh đường hoàng hoa thám, p7, q bình thạnh, khu vip
Cập nhật: 1 phút trước - 0
Bán nhà 1/ khu vip đường d2 p.25, q.bình thạnh, 67 m2, 7.3
Cập nhật: 1 phút trước - 0
Bán nhà 1/ khu vip đường d2 p.25, q.bình thạnh, 67 m2,
Cập nhật: 1 phút trước - 5
Nhà lô góc 3 mặt tiền bán gấp gần đ.2/9 - 1300m2
Cập nhật: 1 phút trước - 3
Bán nhà đường nơ trang long, 84m2 (4x21), 2 tầng, chỉ 6.3
Cập nhật: 1 phút trước - 0
Bán nhà 1/ đường bạch đằng, p.24, q bình thạnh, 56m2 chỉ
Cập nhật: 1 phút trước - 0
Bán nhà hxh đường hoàng hoa thám, p7, q bt, dt 55m2, giá
Cập nhật: 1 phút trước - 1
Bán nhà hxh đường nguyễn hữu cảnh p22 bình thạnh 92 m2 chỉ
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà phạm văn đồng - gần phố-otô 115 m 11.5tỷ
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Bán nhà 4 tầng lê văn khương - thới an (gần bia tiger) - hxh - 6.1 tỷ tl
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Mp xuân đỉnh – otô tránh –kinh doanh sầm uất –dt 100m x4t 12.4tỷ
Cập nhật: 2 phút trước - 3
Cần tiền mở rông kinh doanh, bán gấp đất mặt tiền lê đình
Cập nhật: 2 phút trước - 3
Cần tiền bán gấp đất lô góc 2 mặt tiền thanh lương 19 +
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Bán nhà xuân tảo -ngõ thông- gần phố -gần otô 58 m 4 tầng 6.3tỷ
Cập nhật: 2 phút trước - 3
Cần tiền bán gấp đất mặt tiền lê đình dương - nhỉnh
Cập nhật: 3 phút trước - 4
Mở rộng kinh doanh, cần bán gấp nhà mặt tiền lê đình dương
Cập nhật: 3 phút trước - 2
Bán nhà xuân đỉnh , gần otô tặng nội thất50m x 5 tầng 4.9 tỷ
Cập nhật: 3 phút trước - 2
Nhà (5x15) hxh 1/ tân thới nhất 02, q12 (gần chợ lạc quan, cách trường chinh 400m)
Cập nhật: 3 phút trước - 2
Định giá bank 4.5t bán 4.4t nhà (4x28) cn113m 1/ nguyễn ảnh thủ, hiệp thành, q12
Cập nhật: 3 phút trước - 2
Bán nhà nhật chiêu –otô vào nhà view hồ tây 55m 5 tầng 7.6t
Cập nhật: 4 phút trước - 2
Bán nhà nguyễn hoàng tôn-tây hồ -ngõ oto–gần ciputra 60m 4tầng 6.3t
Cập nhật: 4 phút trước - 5
Chào bán gấp lô đất 2 mặt tiền cực hiếm, giao 2/9 và núi
Cập nhật: 4 phút trước - 3
Bán đất mt xây cao tầng hiếm có tại lý thường kiệt - chỉ
Cập nhật: 4 phút trước - 2
Bán nhà (5x21) mặt tiền nguyễn thị búp, nằm trong kdc hiệp thành city quận 12.
Cập nhật: 5 phút trước - 2
Giá đầu tư hơn 45tr/m2 nhà 5 tầng (7x49) mặt tiền hiệp thành 13, q12
Cập nhật: 5 phút trước - 2
Bán nhà xuân đỉnh –thang máy –gần phố-ở ngay - 55m 7t 7.9 tỷ
Cập nhật: 5 phút trước - 3
Căn hộ dòng tiền giá rẻ hải châu - cần bán gấp - hơn
Cập nhật: 6 phút trước - 3
Bán lỗ cây xăng điện ngọc, điện bàn, quảng nam, s: 4200m2 -
Cập nhật: 6 phút trước - 2
🏡 bán nhà (5x25) mặt tiền chợ buôn bán tấp nập hiệp thành 22, q12. chuẩn phám lý
Cập nhật: 6 phút trước - 2
Dãy pt (6x36) đang cho thuê 15tr/1tháng hxh thông tân thới hiệp 21, q12 giá rẻ 6.5t
Cập nhật: 6 phút trước - 2
Mặt tiền quận 12 – tô ký quang trung - đường rộng 20m vỉa hè 13m (5.2x20)
Cập nhật: 6 phút trước - 2
Nhà (6x26) mtkd nguyễn ảnh thủ, hiệp thành, q12 (gần ngã tư ht43) giảm còn 15.5 tỷ
Cập nhật: 6 phút trước - 3
Lô mt rẻ hiếm có khương hữu dụng - 3.45 tỷ.
Cập nhật: 6 phút trước - 3
Bán rẻ đất biển võ nguyên giáp - lvcc.
Cập nhật: 7 phút trước - 2
Bán nhà xuân đỉnh oto qua cổng- nhàmới ở ngay 59mx5t 4,9tỷ
Cập nhật: 7 phút trước - 2
Kẹt bán giá rất tốt nhà 3 tầng khu đồng bộ xe hơi trong nhà trần thị do (5x17), q12
Cập nhật: 7 phút trước - 1
Bán đấtđỗ nhuận -xuân đỉnh –lô góc- otô –nở hậu -67m chỉ
Cập nhật: 8 phút trước