12 thực phẩm lành mạnh giàu chất sắt bạn nên biết
Ngày đăng: 4/11/2025 7:48:06 AM - Phòng ăn, nhà bếp - Toàn Quốc - 24Chi tiết [Mã tin: 5939681] - Cập nhật: 14 phút trước
Sắt là một khoáng chất thiết yếu đóng vai trò quan trọng trong nhiều chức năng sinh học của cơ thể, từ vận chuyển oxy, hỗ trợ hệ miễn dịch đến kích hoạt các enzym. Tuy nhiên, cơ thể con người không tự sản xuất được sắt mà phải hấp thụ từ thực phẩm. Việc thiếu sắt có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng như suy giảm miễn dịch, mệt mỏi, giảm khả năng tập trung và thậm chí là thiếu .
Theo khuyến nghị, lượng sắt cần bổ sung hàng ngày cho người trưởng thành là khoảng miligam. Dưới đây là danh sách 12 thực phẩm lành mạnh giàu chất sắt mà bạn nên đưa vào chế độ ăn uống của mình.
1. Các Loại Động Vật Có Vỏ
Những loại động vật như trai, sò, ốc không chỉ ngon miệng mà còn rất giàu dinh dưỡng. Một con nghêu nặng khoảng 100 gam có thể cung cấp tới 3 miligam FE, chiếm 17% nhu cầu hàng ngày. Ngoài ra, chúng còn chứa nhiều vitamin C và B12, giúp tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ quá trình hấp thụ sắt.
2. Rau Bina
3. Gan và Các Loại Nội Tạng
Gan và các loại nội tạng động vật như thận, não, tim là nguồn cung cấp dồi dào. Một miếng gan bò 100 gam chứa đến 6,5 miligam FE (36% nhu cầu hàng ngày). Gan cũng rất giàu protein, vitamin A và các khoáng chất quan trọng như đồng và kẽm.
4. Các Loại Đậu
Đậu lăng, đậu nành, đậu Hà Lan… là những thực phẩm giàu sắt phù hợp cho người ăn chay. Một cốc đậu lăng chín (198 gam) cung cấp tới 6,6 miligam FE (37% nhu cầu hàng ngày). Ngoài ra, các loại đậu còn chứa nhiều chất xơ hòa tan, folate và magie, giúp giảm nguy cơ bệnh tim mạch và hỗ trợ kiểm soát cân nặng.
5. Thịt Đỏ
6. Hạt Bí Ngô
Hạt bí ngô là món ăn nhẹ bổ dưỡng với hàm lượng sắt cao. Chỉ với 28 gam hạt bí ngô, bạn đã bổ sung được 2,5 miligam FE (14% nhu cầu hàng ngày). Ngoài ra, chúng còn chứa nhiều kẽm, magie và vitamin K — những dưỡng chất cần thiết cho sức khỏe xương và cân bằng đường huyết.
7. Diêm Mạch
Diêm mạch (quinoa) là một loại ngũ cốc không chứa gluten rất phù hợp cho những người mắc chứng rối loạn dung nạp gluten. Một cốc diêm mạch nấu chín (5 gam) cung cấp khoảng 2,5 miligam FE (16% nhu cầu hàng ngày). Loại ngũ cốc này còn giàu protein và các vi chất dinh dưỡng như folate và magie.
8. Gà Tây
9. Bông Cải Xanh
Bông cải xanh không chỉ giàu sắt mà còn chứa nhiều vitamin C giúp tăng cường khả năng hấp thụ sắt của cơ thể. Ngoài ra, bông cải xanh còn cung cấp folate, chất xơ và vitamin K — những dưỡng chất quan trọng cho sức khỏe tim mạch và xương khớp.
10. Đậu Phụ
Đậu phụ là một lựa chọn tuyệt vời cho người ăn chay hoặc những ai muốn bổ sung thêm sắt vào chế độ ăn. Trong 126 gam đậu phụ có chứa khoảng 3,4 miligam FE (19% nhu cầu hàng ngày). Đậu phụ cũng chứa các hợp chất isoflavone giúp cải thiện sức khỏe tim mạch và giảm triệu chứng tiền mãn kinh ở phụ nữ.
11. Sô Cô La Đen
12. Cá
Cá là nguồn thực phẩm không thể thiếu trong chế độ ăn uống lành mạnh. Cá ngừ đặc biệt giàu sắt với khoảng 1,4 miligam trong mỗi khẩu phần 85 gam (8% nhu cầu hàng ngày). Cá cũng chứa omega-3 — một loại axit béo có lợi cho sức khỏe tim mạch và hệ thần kinh.
Tại Sao Cần Bổ Sung Sắt Đúng Cách?
Cơ thể mất đi một lượng nhỏ sắt mỗi ngày qua mồ hôi, tế bào da chết và các hoạt động sinh lý khác. Đặc biệt, phụ nữ trong độ tuổi sinh sản và trẻ em là những đối tượng dễ bị thiếu hụt sắt nhất do nhu cầu cao hơn bình thường. Thiếu sắt không chỉ gây mệt mỏi mà còn ảnh hưởng đến khả năng miễn dịch và hoạt động trí óc.
Hãy xây dựng một chế độ ăn uống cân bằng với các thực phẩm giàu sắt kể trên để đảm bảo sức khỏe toàn diện cho bản thân và gia đình!
Link: Nguồn
Chúc bạn may mắn với điều này:
Trang web:https://beeliterate.store/
Đường dây nóng: 0912649856
E-mail:beeliretare@gmail.com
Facebook:https://www.facebook.com/profile.php?id=61571413005889
View: 13 Phố Trịnh Văn Bô, Phương Cảnh, Nam Từ Liêm, Hà Nội
Tin liên quan cùng chuyên mục Phòng ăn, nhà bếp
- 0
Chính chủ cần bán gấp mảnh đất lê quang đạo quận nam từ liêm 112 m2 m t rộng
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà gần đặng văn bi, trường thọ, 90m2, ngang 6.5m nhỉnh 3 tỷ, giá rẻ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà tô hiến thành, p15, q10, 65m2, 4 tầng, 11 phòng cho thuê.
Cập nhật: vài giây trước - 2
Hàng hiếm tại đông sơn-chương mỹ giá đầu tư d/t:203m
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà hẻm xe tải gần dương đình hội_125m2_phước long b_giá nhỉnh 8 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà gần quốc lộ 1k, linh xuân, thủ đức 75m2_4.3x19m, 2t, 3pn, hxh chỉ nhỉnh 3 tỷ vào ở ngay
Cập nhật: vài giây trước - 2
Siêu phẩm đầu tư 3ty6 cách ql6 chỉ 30m ngọc hòa-chương mỹ d/t:50m
Cập nhật: vài giây trước - 2
- bán gấp bán lô đất nam hòa xuân sau sophou minh mạng, diện tích 100m2 gía 3,35 tỷ vị trí đẹp và
Cập nhật: vài giây trước - 2
Ngộp bank bán gấp nhà gần ngã tư thủ đức, hiệp phú, 65m2, chỉ 3tỷ nhỉnh shr 1 căn ra mặt tiền
Cập nhật: vài giây trước - 0
Cần bán mảnh đát chính chủ đường láng hòa lạc 65 m2 giá nhỉnh 1 tỷ ô tô 4 làn
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà hữu nghị, bình thọ, thủ đức, 99m2, ngang 5.5m, hẻm xe hơi chỉ 8.x tỷ, shr, khu vip nhất tp
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà hẻm xe hơi gần chợ xuân hiệp linh xuân 90m2_5*m 3 tầng 3pn chỉ 4.xtỷ siêu tiện ích
Cập nhật: 1 phút trước - 3
Bán gấp 440m2 đất thổ cư chỉ nhỉnh 23tr/m2, hxh thạnh lộc,
Cập nhật: 1 phút trước - 2
1 căn nhà tốt cho khách tài chính 5 tỷ, 5x23m,3pn, góc 2mt
Cập nhật: 1 phút trước - 1
Bán nhà hxh lê trọng tấn, bình hưng hoà, bình tân, 53m2, 4 tầng, có dòng tiền
Cập nhật: 1 phút trước - 3
120m2, ngang lớn 6m, hxh 8m chỉ 1 căn nhà bán tân chánh
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Siêu phẩm lô góc giá đầu tư tại tt xuân mai-chương mỹ 73m
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Siêu phẩm đầu tư giá chỉ 1ty570tr đấ tại tiên phương-chương mỹ d/t:52m
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Bán nhà bồ đề, long biên oto vào nhà, dân tự xây ở cực thoáng gần phố 71m 5 tầng, 12 tỷ 9
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Phân lô cổ linh 100m mặt tiền rộng: 7m vỉa hè thoáng 3 oto tránh đỗ view công
Cập nhật: 2 phút trước - 5
Bán nhà 3 tầng 5.3x14m tặng nội thất hà huy giáp quận 12
Cập nhật: 2 phút trước - 1
Bán nhà mới 3 tầng, 30m², 3 ngủ full nội thất , nguyễn chính, tân mai, 3.9 tỷ
Cập nhật: 2 phút trước - 5
Bán biệt thự 3t 15x25m view sông nguyễn oanh, hà huy giáp,
Cập nhật: 2 phút trước - 5
Bán gấp nhà 2 tầng mới đẹp 90m2 hơn 4tỷ, hxh tx25, thạnh
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Siêu phẩm trục chính kinh doanh tại hợp đồng-chương mỹ tl419
Cập nhật: 2 phút trước - 3
Căn góc siêu ngon 2mt hxh thông quận 12, 5.5x15m, cn
Cập nhật: 2 phút trước - 3
Bán nhà và phòng trọ 198m2 hxh, tn 25tr/th, tân chánh hiệp
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Bán nhà mt kd võ thị thừa, an phú đông, q12, 170m2, nở hậu, hơn 50tr/m2
Cập nhật: 2 phút trước - 0
Chính chủ cần bán nhà phố chùa hà quận cầu giấy 43 m2 x 5 t mt rộng nhỉnh 8 tỷ
Cập nhật: 3 phút trước - 1
Bán đất hxh xô viết nghệ tĩnh, p15, bình thạnh, 175m2, ngang 8,6m, hẻm xe hơi
Cập nhật: 3 phút trước - 2
Siêu phẩm giá đầu tư sinh lời tại đông phương yên-chương mỹ d/t:82m
Cập nhật: 3 phút trước - 5
Bán gấp nhà 4 tầng, st, sd126m2, hxh 8m quang trung, gò vấp
Cập nhật: 3 phút trước - 1
+ mỹ khê, cần tiền kinh doanh hạ chào 950 triệu, bán đất tặng căn hộ kinh
Cập nhật: 3 phút trước - 3
Cần bán gấp 5xm đất thổ cư nhỉnh 3 tỷ, hxh thạnh xuân 25,
Cập nhật: 3 phút trước - 5
Bán nhà 5 tầng, 90m2 mặt tiền phường thới an, quận 12,
Cập nhật: 3 phút trước - 1
+ nhà 3 tầng mặt tiền đường phong sắc tiện kinh doanh buôn bán, tầng 1 hiện
Cập nhật: 3 phút trước - 3
Bán nhà mặt tiền tặng dãy trọ 150m2 thới an, quận 12 gấp
Cập nhật: 3 phút trước - 2
Bán nhà hẻm xe hơi _phước long b_thủ đức_55m2_giá chỉ nhỉnh 3 tỷ
Cập nhật: 3 phút trước - 2
- đất đường ngô quang huy, sát đường hồ nghinh gần công viên cá voi và bãi tắm phạm văn đồng, dt
Cập nhật: 3 phút trước - 3
Tài chính 5 tỷ có nhà góc 2 mặt hxh thông 115m2 quận 12 ngon
Cập nhật: 3 phút trước - 2
Bán nhà hẻm xe tải siêu hiếm _tăng nhơn phú b_thủ đức_giá chỉ nhỉnh 4 tỷ
Cập nhật: 3 phút trước - 2
Bán nhà hẻm xe hơi_4 tầng_ gần chợ hiệp bình_hiệp bình chánh_giá chỉ 5,85 tỷ
Cập nhật: 3 phút trước - 5
Bán chdv tn 50tr_th, 5t, thang máy, 293.5m2, phan huy ích,
Cập nhật: 3 phút trước - 2
Bán nhà gần cầu vượt gò dưa, bình chiểu 90m2_5.5x17, 12 phòng chỉ hơn 3 tỷ, ngộp bán gấp
Cập nhật: 3 phút trước - 2
Bán nhà hẻm xe hơi đẹp lung linh ngay ngã tư bình triệu_80m2_giá chỉ 7.5 tỷ
Cập nhật: 3 phút trước - 2
Bán nhà gần chợ thủ đức, linh đông thủ đức, 80m2, 1 căn ra mặt tiền chỉ 4.1 tỷ vào ở ngay
Cập nhật: 3 phút trước - 0
Cần bán mảnh đát chính chủ đường láng hòa lạc 65 m2 giá nhỉnh 1 tỷ ô tô 4 làn
Cập nhật: 3 phút trước - 2
Giá đầu tư 3ty570tr đại yên-chương mỹ d/t:145,9m
Cập nhật: 3 phút trước - 0
Cần bán lô đất chính chủ cực hiếm phố lê quang đạo quận nam từ liêm 80 m2 nhỉnh
Cập nhật: 3 phút trước - 2
Bán nhà gần đh ngân hàng, linh chiểu, thủ đức, 95m2, chỉ nhỉnh 3 tỷ rẻ mà ngon
Cập nhật: 4 phút trước