12 thực phẩm lành mạnh giàu chất sắt bạn nên biết
Ngày đăng: 4/11/2025 7:48:06 AM - Phòng ăn, nhà bếp - Toàn Quốc - 26Chi tiết [Mã tin: 5939681] - Cập nhật: 6 phút trước
Sắt là một khoáng chất thiết yếu đóng vai trò quan trọng trong nhiều chức năng sinh học của cơ thể, từ vận chuyển oxy, hỗ trợ hệ miễn dịch đến kích hoạt các enzym. Tuy nhiên, cơ thể con người không tự sản xuất được sắt mà phải hấp thụ từ thực phẩm. Việc thiếu sắt có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng như suy giảm miễn dịch, mệt mỏi, giảm khả năng tập trung và thậm chí là thiếu .
Theo khuyến nghị, lượng sắt cần bổ sung hàng ngày cho người trưởng thành là khoảng miligam. Dưới đây là danh sách 12 thực phẩm lành mạnh giàu chất sắt mà bạn nên đưa vào chế độ ăn uống của mình.
1. Các Loại Động Vật Có Vỏ
Những loại động vật như trai, sò, ốc không chỉ ngon miệng mà còn rất giàu dinh dưỡng. Một con nghêu nặng khoảng 100 gam có thể cung cấp tới 3 miligam FE, chiếm 17% nhu cầu hàng ngày. Ngoài ra, chúng còn chứa nhiều vitamin C và B12, giúp tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ quá trình hấp thụ sắt.
2. Rau Bina
3. Gan và Các Loại Nội Tạng
Gan và các loại nội tạng động vật như thận, não, tim là nguồn cung cấp dồi dào. Một miếng gan bò 100 gam chứa đến 6,5 miligam FE (36% nhu cầu hàng ngày). Gan cũng rất giàu protein, vitamin A và các khoáng chất quan trọng như đồng và kẽm.
4. Các Loại Đậu
Đậu lăng, đậu nành, đậu Hà Lan… là những thực phẩm giàu sắt phù hợp cho người ăn chay. Một cốc đậu lăng chín (198 gam) cung cấp tới 6,6 miligam FE (37% nhu cầu hàng ngày). Ngoài ra, các loại đậu còn chứa nhiều chất xơ hòa tan, folate và magie, giúp giảm nguy cơ bệnh tim mạch và hỗ trợ kiểm soát cân nặng.
5. Thịt Đỏ
6. Hạt Bí Ngô
Hạt bí ngô là món ăn nhẹ bổ dưỡng với hàm lượng sắt cao. Chỉ với 28 gam hạt bí ngô, bạn đã bổ sung được 2,5 miligam FE (14% nhu cầu hàng ngày). Ngoài ra, chúng còn chứa nhiều kẽm, magie và vitamin K — những dưỡng chất cần thiết cho sức khỏe xương và cân bằng đường huyết.
7. Diêm Mạch
Diêm mạch (quinoa) là một loại ngũ cốc không chứa gluten rất phù hợp cho những người mắc chứng rối loạn dung nạp gluten. Một cốc diêm mạch nấu chín (5 gam) cung cấp khoảng 2,5 miligam FE (16% nhu cầu hàng ngày). Loại ngũ cốc này còn giàu protein và các vi chất dinh dưỡng như folate và magie.
8. Gà Tây
9. Bông Cải Xanh
Bông cải xanh không chỉ giàu sắt mà còn chứa nhiều vitamin C giúp tăng cường khả năng hấp thụ sắt của cơ thể. Ngoài ra, bông cải xanh còn cung cấp folate, chất xơ và vitamin K — những dưỡng chất quan trọng cho sức khỏe tim mạch và xương khớp.
10. Đậu Phụ
Đậu phụ là một lựa chọn tuyệt vời cho người ăn chay hoặc những ai muốn bổ sung thêm sắt vào chế độ ăn. Trong 126 gam đậu phụ có chứa khoảng 3,4 miligam FE (19% nhu cầu hàng ngày). Đậu phụ cũng chứa các hợp chất isoflavone giúp cải thiện sức khỏe tim mạch và giảm triệu chứng tiền mãn kinh ở phụ nữ.
11. Sô Cô La Đen
12. Cá
Cá là nguồn thực phẩm không thể thiếu trong chế độ ăn uống lành mạnh. Cá ngừ đặc biệt giàu sắt với khoảng 1,4 miligam trong mỗi khẩu phần 85 gam (8% nhu cầu hàng ngày). Cá cũng chứa omega-3 — một loại axit béo có lợi cho sức khỏe tim mạch và hệ thần kinh.
Tại Sao Cần Bổ Sung Sắt Đúng Cách?
Cơ thể mất đi một lượng nhỏ sắt mỗi ngày qua mồ hôi, tế bào da chết và các hoạt động sinh lý khác. Đặc biệt, phụ nữ trong độ tuổi sinh sản và trẻ em là những đối tượng dễ bị thiếu hụt sắt nhất do nhu cầu cao hơn bình thường. Thiếu sắt không chỉ gây mệt mỏi mà còn ảnh hưởng đến khả năng miễn dịch và hoạt động trí óc.
Hãy xây dựng một chế độ ăn uống cân bằng với các thực phẩm giàu sắt kể trên để đảm bảo sức khỏe toàn diện cho bản thân và gia đình!
Link: Nguồn
Chúc bạn may mắn với điều này:
Trang web:https://beeliterate.store/
Đường dây nóng: 0912649856
E-mail:beeliretare@gmail.com
Facebook:https://www.facebook.com/profile.php?id=61571413005889
View: 13 Phố Trịnh Văn Bô, Phương Cảnh, Nam Từ Liêm, Hà Nội
Tin liên quan cùng chuyên mục Phòng ăn, nhà bếp
- 2
Bán nhà hẻm xe hơi_4 tầng_ gần phạm văn đồng_hiệp bình chánh_giá chỉ 5,85 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán đất thổ cư mặt tiền kd hà huy giáp, thạnh lộc, q12, 250m2, ngang 8m, giá rẻ
Cập nhật: vài giây trước - 1
Đất phân lô, ô tô tránh, ba la, hà đông 50 4 9.3 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà gần nhà thờ fatima - 2 tầng_40m2__hiệp bình chánh_thủ đức_giá 3,9 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 1
Bán nhà 30 5 3.5 6.85 tỷ, khương trung - thanh xuân
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà mễ trì hạ, lô góc 60m, ô tô, kd, nhỉnh 12 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 1
Bán nhà hxh hoàng bật đạt, p15, tân bình, 110m2, c4, chỉ nhỉnh 6 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Ngộp bán gấp mặt tiền kinh doanh gần võ văn ngân, linh chiểu 70m2, 2t chỉ nhỉnh 5 tỷ, đường rộng 20m
Cập nhật: vài giây trước - 2
Siêu phẩm tại phụng châu-chương mỹ d/t:50m
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà gần quốc lộ 1k, linh xuân, thủ đức, hẻm xe hơi, gần 60m2 chỉ nhỉnh 3 tỷ, nhìn mê liền
Cập nhật: vài giây trước - 1
Verabschieden sie sich von sozialer angst mit curalis cbd-kapseln – so wirken sie
Cập nhật: vài giây trước - 5
Bán nhà đường 9 phường 16 gò vấp, chdv hxh 128m2, 6t,thu
Cập nhật: vài giây trước - 2
Siêu phẩm giá đầu tư giá rẻ tại đông phương yên-chương mỹ d/t:95,2m
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà dương đình hội hxh_84m2_phước long b_thủ đức_giá nhỉnh 5 tỷ
Cập nhật: 1 phút trước - 0
Is cardio slim tea made with natural ingredients?
Cập nhật: 1 phút trước - 0
Chdv hồ tùng mậu - ô tô đỗ cửa - 29p cho thuê - vị trí vàng - 2x tỷ
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán liền kề vân canh hud, 100m, 4.5t, ở sướng, kd tốt, 13.3 tỷ
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán biệt thự nhà vườn gỗ xưa 1223m2 hòa hợp thiên nhiên vườn lài, quận 12
Cập nhật: 1 phút trước - 1
- biệt thự 3 tầng, 2 mặt tiền kinh doanh, vân đồn, sơn trà, đối diện khán đài
Cập nhật: 1 phút trước - 3
Bán gấp 132m2 đất hxh đường thạnh lộc 19, phường thạnh lộc,
Cập nhật: 1 phút trước - 3
Bán gấp nhà 2 tầng, 90m2 nhỉnh 3 tỷ, đang cho thuê đông
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà mt kd hạ chào 2,5 tỷ, kênh nước đen, bhha, bình tân, 100m2, 2 tầng, 60tr.m2
Cập nhật: 1 phút trước - 3
Bán gấp 645m2 đất mặt tiền đường 10m, lê thị riêng, quận
Cập nhật: 1 phút trước - 3
Lời ngay 300tr khi mua nhà bán 2t mtkd đường nguyễn oanh,
Cập nhật: 1 phút trước - 3
Bán đất tặng nhà 71m2, nở hậu, hxt 6m tân thới nhất, quận
Cập nhật: 1 phút trước - 1
Bán chung cư hh linh đàm 3 ngủ - 76m2 - view hồ - full đồ - giá chỉ 2ty9xx
Cập nhật: 2 phút trước - 1
Bán nhà trung tâm thanh trì 50m2*4 tầng, giá 7.9 tỷ
Cập nhật: 2 phút trước - 1
Nhà phố siêu đẹp hiện đại cao cấp hầm 4 tầng hồ bơi thạnh mỹ lợi quận 2
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Bán chdv lê thánh tôn, bến nghé, q1, 75m2, 6 tầng, ngang 8m.
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Siêu hot bán gấp mặt tiền kinh doanh kha vạn cân, linh đông, 1230m2, chỉ 8x tỷ, đường 16m, sầm uất
Cập nhật: 2 phút trước - 1
Bán nhà đại từ 5t*33 mét hơn 5ty
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Nhỉnh 8 tỷ có nhà mặt tiền kmh doanh gần tây thạnh, tân phú, 100m2, sổ a4.
Cập nhật: 2 phút trước - 2
- bán nhà 3 tầng mặt tiền đường hóa sơn, gần chợ hòa cường nam, hải châu. giá chính chủ. 4.1 tỷ.
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Chỉ 115tr/m2 có nhà và đất mặt tiền kd phú thọ hòa, tân phú, 215m2, 4 tầng, ngang 6.8m
Cập nhật: 2 phút trước - 5
Bán nhà 5 tầng, 90m2 mặt tiền phường thới an, quận 12,
Cập nhật: 2 phút trước - 3
Bán 300m2 đất đường xe công lê thị riêng, thới an, quận 12
Cập nhật: 2 phút trước - 1
Định cư bán nhà 4 tầng hẻm xe hơi 143m2_4*34 chỉ 4.99 tỷ gần ql 1k linh xuân
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Bán nhà chính chủ làng tăng phú thủ đức, 39m2_6x7m, 3 tầng, giá chỉ nhỉnh 3 tỷ, giá rẻ bất ngờ.
Cập nhật: 2 phút trước - 1
Mặt tiền chiến lược – ngang 8m – vị trí vàng kinh doanh – có hẻm sau tiện lợi
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Đất thổ cư mặt tiền _90m2_5x19m_khu trung tâm hiệp phú_thủ đức_giá 4,95 tỷ
Cập nhật: 3 phút trước - 2
Bán nhà quốc lộ 13_4 tầng_ hẻm xe hơi_hiệp bình phước_thủ đức_giá 6,7 tỷ
Cập nhật: 3 phút trước - 2
Mặt tiền kinh doanh_80m2_ gần ngã ba đình phong phú_đường số 6 _giá chỉ 6,5 tỷ
Cập nhật: 3 phút trước - 1
Danh sách căn hộ chung cư giá rẻ tháng 2/2025 quận hoàng mai
Cập nhật: 3 phút trước - 2
Bán nhà sổ hồng riêng_đỗ xuân hơp_phước long b_thủ đức_giá chỉ 3,2 tỷ
Cập nhật: 3 phút trước - 1
Bán nhà hẻm suýt 4m nguyễn trãi, bến thành, q1, 56m2, 5 tầng, thu nhập
Cập nhật: 3 phút trước - 2
Bán nhà hẻm 7m kd, lê văn sỹ, p1, tân bình, 50m2, 3 tầng, ngang 4.2m, nhỉnh 8 tỷ
Cập nhật: 3 phút trước - 1
Siêu biệt thự an khánh, hàng xóm tđ bảo sơn, lô góc 3 thoáng, 245m, 5t, có hầm,
Cập nhật: 3 phút trước - 2
Bán nhà đình thôn, 52m, 6t, morning đỗ cửa, nhà đẹp, ở ngay, nhỉnh 8 tỷ
Cập nhật: 3 phút trước - 2
Bán nhà mặt tiền kinh doanh tân phước, p8, tân bình, 30m2, 3 tầng, nhỉnh 5 tỷ
Cập nhật: 3 phút trước - 1
Bán căn hộ cc ct4 bắc linh đàm 74 mét 3ty480 sổ
Cập nhật: 3 phút trước