5 cách nấu ngũ cốc – dinh dưỡng tại nhà

Ngũ cốc là thực phẩm giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe và có thể chế biến theo nhiều cách khác nhau. Dưới đây là 5 cách nấu ngũ cốc đơn giản tại nhà giúp bạn có bữa ăn ngon miệng và lành mạnh.

1. Ngũ cốc nấu cháo

• Dùng gạo lứt, yến mạch hoặc lúa mì, nấu cùng nước hoặc sữa để có món cháo ngũ cốc thơm ngon.
• Thêm hạt chia, mật ong hoặc trái cây để tăng hương vị.

2. Sữa ngũ cốc tự làm

• Xay nhuyễn các loại ngũ cốc như đậu nành, gạo lứt, yến mạch, sau đó nấu cùng nước để tạo sữa ngũ cốc bổ dưỡng.

3. Ngũ cốc rang ăn liền

• Rang hạt kê, yến mạch, hạt điều với mật ong để có món ăn vặt giòn tan, tốt cho sức khỏe.

4. Sinh tố ngũ cốc

• Pha bột ngũ cốc với sữa chua, chuối, bơ đậu phộng để có ly sinh tố bổ dưỡng.

5. Bánh ngũ cốc

• Trộn bột ngũ cốc với trứng, mật ong, nướng lên để có món bánh giàu năng lượng.

Khám phá thêm cách chế biến chi tiết tại: 5 Cách Nấu Ngũ Cốc – Dinh Dưỡng Tại Nhà