Cách làm bánh cuộn cacao mềm mịn, thơm ngon tại nhà: bí quyết cho người mới bắt đầu
Ngày đăng: 3/31/2025 10:12:58 AM - Bánh kẹo, mứt - Đắk Lắk - 50Chi tiết [Mã tin: 5917802] - Cập nhật: 50 phút trước
Cách Làm Bánh Cuộn Cacao Mềm Mịn, Thơm Ngon Tại Nhà: Bí Quyết Cho Người Mới Bắt Đầu
Bánh cuộn cacao là món bánh ngọt được yêu thích bởi hương vị thơm ngon, lớp bánh mềm mịn quyện cùng lớp kem béo ngậy. Thay vì mua ngoài tiệm, bạn hoàn toàn có thể tự tay làm món bánh hấp dẫn này ngay tại nhà. Bài viết này sẽ chia sẻ cách làm bánh cuộn cacao đơn giản, dễ thực hiện, phù hợp cho cả những người mới bắt đầu làm bánh.
Vì Sao Bánh Cuộn Cacao Lại Được Yêu Thích?
Bánh cuộn cacao không chỉ ngon miệng mà còn có nhiều ưu điểm:
- Hương vị hấp dẫn: Sự kết hợp giữa vị đắng nhẹ của cacao và vị ngọt ngào của kem tạo nên hương vị độc đáo, khó cưỡng.
- Hình thức đẹp mắt: Bánh cuộn với những lớp bánh và kem xen kẽ nhau tạo nên vẻ ngoài hấp dẫn, kích thích vị giác.
- Dễ dàng tùy biến: Bạn có thể thay đổi lớp kem bên trong với nhiều hương vị khác nhau như vani, trà xanh, phô mai... để tạo ra những phiên bản bánh cuộn cacao độc đáo của riêng mình.
- Nguyên liệu dễ kiếm: Các nguyên liệu cần thiết để làm bánh cuộn cacao đều dễ dàng tìm mua tại các siêu thị hoặc cửa hàng bán đồ làm bánh.
Nguyên Liệu Cần Chuẩn Bị Cho Cách Làm Bánh Cuộn Cacao:
Để cách làm bánh cuộn cacao thành công, bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu sau:
Phần Bánh:
- Bột mì đa dụng: 80g
- Bột cacao nguyên chất: 20g
- Đường: 80g
- Trứng gà: 4 quả
- Sữa tươi không đường: 20ml
- Dầu ăn: 20ml
- Muối: 1/4 muỗng cà phê
- Bột nở (baking powder): 1/2 muỗng cà phê
Phần Kem:
- Kem tươi (whipping cream): 200ml
- Đường bột: 30g (tùy khẩu vị)
- Vani: 1 ống
Dụng Cụ:
- Tô trộn, phới g, máy đánh trứng
- Giấy nến
- Khuôn chữ nhật (khoảng 25x35cm)
- Rây lọc bột
- Dao phết kem
Hướng Dẫn Chi Tiết Cách Làm Bánh Cuộn Cacao:
Bước 1: Chuẩn Bị Phần Bột Bánh
- Trộn bột khô: Rây mịn bột mì, bột cacao, bột nở và muối vào tô. Trộn đều.
- Tách trứng: Tách riêng lòng trắng và lòng đỏ trứng vào hai tô khác nhau.
- Đánh lòng trắng trứng: Dùng máy đánh trứng đánh lòng trắng trứng với đường đến khi bông cứng (có chóp).
- Đánh lòng đỏ trứng: Đánh lòng đỏ trứng với đường đến khi chuyển màu vàng nhạt và bông lên. Thêm sữa tươi và dầu ăn vào, đánh đều.
- Trộn bột và trứng: Chia hỗn hợp bột khô thành 3 phần, từ từ cho vào tô lòng đỏ trứng, trộn nhẹ nhàng theo một chiều. Sau đó, cho từ từ lòng trắng trứng đã đánh bông vào, trộn nhẹ nhàng để tránh làm vỡ bọt khí.
Bước 2: Nướng Bánh
- Lót giấy nến vào khuôn nướng.
- Đổ bột vào khuôn, dàn đều.
- Làm nóng lò nướng ở 170°C. Nướng bánh trong khoảng 12-15 phút, hoặc đến khi bánh chín vàng và có độ đàn hồi.
- Lấy bánh ra khỏi lò, để nguội hoàn toàn.
Bước 3: Làm Kem
- Cho kem tươi vào tô, dùng máy đánh trứng đánh đến khi kem bông cứng.
- Thêm đường bột và vani vào, đánh đều.
Bước 4: Cuộn Bánh
- Phết đều kem lên mặt bánh.
- Cuộn tròn bánh lại, bọc giấy nến bên ngoài.
- Cho bánh vào tủ lạnh khoảng 1-2 tiếng để kem đông lại.
Bước 5: Thưởng Thức
- Lấy bánh ra khỏi tủ lạnh, cắt thành từng khoanh vừa ăn.
- Thưởng thức bánh cuộn cacao thơm ngon cùng gia đình và bạn bè.
Mẹo Để Cách Làm Bánh Cuộn Cacao Thành Công:
- Trộn bột nhẹ nhàng: Tránh trộn bột quá kỹ, bánh sẽ bị chai cứng.
- Nướng bánh vừa chín: Nướng bánh quá lâu sẽ làm bánh bị khô.
- Để bánh nguội hoàn toàn: Bánh nguội hoàn toàn trước khi phết kem giúp kem không bị chảy.
- Sử dụng kem tươi lạnh: Kem tươi lạnh sẽ dễ đánh bông hơn.
Với hướng dẫn chi tiết về cách làm bánh cuộn cacao trên đây, bạn hoàn toàn có thể tự tay làm món bánh thơm ngon, hấp dẫn này tại nhà. Chúc bạn thành công và có những khoảnh khắc ngọt ngào bên gia đình và bạn bè!
Bạn có thể mua bánh cuộn cacao => Tại đây
Tin liên quan cùng chuyên mục Bánh kẹo, mứt
- 2
Bán nhà hẻm xe hơi 92m2_1 trệt 1 lầu_gần đại học luật_hiệp bình chánh_giá 8.7 tỷ.
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà gần cầu vượt gò dưa, bình chiểu 90m2_5.5x17, 12 phòng chỉ hơn 3 tỷ, ngộp bán gấp
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà hẻm xe hơi đường số 8 linh xuân thủ đức 66m2_6*11m 5 tầng btct chỉ nhỉnh 6 tỷ đẹp lung linh
Cập nhật: vài giây trước - 2
Giảm không phanh 2 tỷ bán gấp nhà trường thọ, thủ đức 60m2, hxh_ 4t, 5pn chỉ 6.x tỷ, tặng nội thất
Cập nhật: vài giây trước - 1
🔥🔥🔥nhà vĩnh khang đẹp, mới kính koong gần chợ ngọc hồi - giá tốt- ô tô đỗ
Cập nhật: vài giây trước - 1
Pháo đài cự lộc 70m chỉ 13,5 tỷ, cách mặt phố chỉ 15m
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán khách sạn mt lê cao lãng, phú thạnh, tân phú, 220m2, 5 tầng, thang máy, ngang 11m.
Cập nhật: 2 phút trước - 1
🚗 #đất nguyệt áng - đại áng - ô tô vào nhà - ngõ thông đẹp-giá hơn 3 tỷ
Cập nhật: 3 phút trước - 1
Thịnh quang 114m vuông đẹp, mua 1 được 2 chỉ 17 tỷ
Cập nhật: 4 phút trước - 2
Bán nhà mặt tiền sổ hồng riêng_92m2_gần ngã tư bình phước_thủ đức_chỉ 11 tỷ
Cập nhật: 5 phút trước - 5
Bán nhà mặt tiền kinh doanh khu chợ tân trụ, p15, tân
Cập nhật: 5 phút trước - 2
Bán nhà sổ hồng riêng hẻm xe hơi_97m2_gần quốc lộ 13_hiệp bình phước_giá 6,2 tỷ
Cập nhật: 5 phút trước - 2
Ngộp bank bán gấp nhà gần ngã tư thủ đức, hiệp phú, 65m2, chỉ 3tỷ nhỉnh shr 1 căn ra mặt tiền
Cập nhật: 5 phút trước - 2
Bán nhà sát mặt tiền linh xuân thủ đức, 65m2, 2t, chỉ 2.xxtỷ giá đầu tư
Cập nhật: 5 phút trước - 2
Bán nhà đình phong phú, tăng nhơn phú b, 65m2, 2 tầng chỉ 3 tỷ nhỉnh, sát mặt tiền đường
Cập nhật: 5 phút trước - 1
Nhà đẹp gần kdl bửu long
Cập nhật: 6 phút trước - 1
Nhà liên ninh thoáng sáng – 4 tầng mới đẹp – ngõ thông – gần trường học,giá 4,5
Cập nhật: 6 phút trước - 1
Vũ ngọc phan 17 phòng khép kín chỉ 19,3 tỷ,, dòng tiền đều như suối chảy
Cập nhật: 8 phút trước - 0
Nhà đẹp 4 tầng -trung tâm đại áng -ô tô đỗ gần -nhỉnh 4 tỷ
Cập nhật: 9 phút trước - 2
Bán nhà gần dương đình hội_phước long b_thủ đức_giá chỉ nhỉnh 3 tỷ
Cập nhật: 9 phút trước - 1
Nhà 7 triệu 3 phòng ngủ khu dân cư bình nhựt
Cập nhật: 10 phút trước - 2
Bán nhà hẻm ô tô đ.2 tăng nhơn phú a thủ đức_74m2_4.1xm_giá nhỉnh 5 tỷ
Cập nhật: 10 phút trước - 2
Ngộp bank bán nhà gần đặng văn bi trường thọ,thủ đức 90m2, ngang 5m, hxh chỉ4.xtỷ_ giảm sốc 1.3 tỷ
Cập nhật: 10 phút trước - 2
Bán nhà tô vĩnh diện, linh chiểu, thủ đức 40m2, 2t, hẻm xe hơi, hiếm nhà bán
Cập nhật: 10 phút trước - 2
Ngộp bán gấp nhà gần hồ văn tư trường thọ, thủ đức 89m2_6.5x14m, 2 tầng chỉ 3.45 tỷ, bao hời bao rẻ
Cập nhật: 10 phút trước - 1
🏡 trung tâm thanh trì nhà mới koong - 5 tầng- có gara ô tô – gần bệnh viện
Cập nhật: 12 phút trước - 1
🔥thửa đất đại áng đẹp– 60m2 – gần hồ, gần chợ – giá chốt quanh 4 tỷ🔥
Cập nhật: 12 phút trước - 1
Hồ đắc di, siêu hot, siêu khủng, sát hồ điều hòa, ô tô tránh đỗ
Cập nhật: 12 phút trước - 2
Ngộp bán nhà hẻm xe hơi gần phạm văn đồng linh tây 57m2_4*14.5m, 2pn chỉ nhỉnh 3 tỷ bao giá khu vực
Cập nhật: 14 phút trước - 1
✨✨✨nhà đẹp trung tâm thanh trì - #mới koong - #chủ đầu tư có tiếng - #gần phố
Cập nhật: 14 phút trước - 1
💥💥💥diện tích rộng -#ở sướng-#ô tô đỗ gần -mặt tiền quyền lực-hơn 3 tỷ
Cập nhật: 14 phút trước - 1
💥💥💥thửa đất đẹp - an sinh sướng ,ngõ thông💥💥💥-nhỉnh 5 tỷ
Cập nhật: 14 phút trước - 2
Bán nhà hẻm xe hơi_sổ hồng riêng hoàn công_hiệp bình chánh_giá chỉ 3.7 tỷ
Cập nhật: 15 phút trước - 2
Bán nhà gần chợ thủ đức linh chiểu, 75m2, ngang 5m, chỉ nhỉnh 4 tỷ, lời ngay khi mua
Cập nhật: 15 phút trước - 2
Bán nhà gần ngã tư thủ đức trường thọ 45m2, 2tầng hẻm xe tải chỉ nhinh 3 tỷ hiếm có
Cập nhật: 15 phút trước - 2
Giảm sốc 1.7 tỷ, bán gấp nhà lã xuân oai, tăng nhơn phú a, quận 9, thủ đức, 50m2 chỉ 4.x tỷ, hẻm xe
Cập nhật: 15 phút trước - 1
Bạn đang tìm một ngôi nhà vừa đẹp vừa tiện? đây chính là lựa chọn xứng đáng
Cập nhật: 19 phút trước - 1
Chính chủ cần bán đất khu thanh vân long, xã phú đông, nhơn trạch, đồng nai
Cập nhật: 23 phút trước - 1
🔥🔥🔥nhà đẹp đại áng còn mới ,gia nhỉnh 5 tỷ, 3 thoáng,ở ngay.🔥🔥🔥
Cập nhật: 15 phút trước - 1
✅✅✅ hiếm - nhà mới koong - nhinh 4 tỷ- thượng đình-ttin - 3 mặt thoáng
Cập nhật: 15 phút trước - 1
Nhà đẹp, mới kính koong, ô tô đỗ cửa,-giá chốt quanh 4 tỷ ngay hồ điều hoà,
Cập nhật: 15 phút trước - 1
🌈🌈🌈phân lô lạc thị - #ô tô tránh nhau- nhỉnh 8 tỷ -# vị trí đắc địa - #ở
Cập nhật: 15 phút trước - 1
🏡 bán đất đấu giá lạc thị – lô đẹp kinh doanh,-nhỉnh 7 tỷ- gần trường ,chợ!
Cập nhật: 16 phút trước - 1
💥💥💥 bán đất tặng nhà 2 tầng , dân xây-giá 4.999 tỷ - tiện ích ngập tràn !
Cập nhật: 16 phút trước - 1
Nhà đẹp vĩnh trung-ngõ nông- thoáng sáng- nhỉnh 5 tỷ.
Cập nhật: 16 phút trước - 1
🔥🔥🔥thửa đất đẹp -giá hợp lý- khu vực đang phát triển. giá 4,5 tỷ🔥🔥🔥
Cập nhật: 16 phút trước - 1
Nhà đẹp, vị trí đẹp, ô tô đỗ cửa, ngay hồ điều hoà, giao thông thuận tiện, ngập
Cập nhật: 16 phút trước - 1
🔥 đất rộng 191m² – mặt tiền quyền lực – cực kỳ phù hợp chia lô đầu tư 🔥giá
Cập nhật: 16 phút trước - 1
🔥🔥🔥nhà mới- trung tâm thanh trì - ngõ nông - 2 thoáng - ở cực sướng-nhỉnh 5
Cập nhật: 16 phút trước - 1
🏫💥💥nhà vườn - phân lô - 2 mặt ngõ - view hồ - ô tô - ở sướng.💥💥giá :
Cập nhật: 16 phút trước