Cách làm bánh hành phô mai kenju - món ngon gây sốt giới trẻ
Ngày đăng: 3/31/2025 9:51:27 AM - Bánh kẹo, mứt - Đắk Lắk - 58Chi tiết [Mã tin: 5917759] - Cập nhật: 45 phút trước
Cách Làm Bánh Hành Phô Mai Kenju Ngon Và Bí Quyết Tại Nhà: Thơm Mềm, Dễ Làm!
Bạn là tín đồ của bánh mì và mê mẩn hương vị béo ngậy của phô mai? Vậy thì chắc chắn bạn không thể bỏ qua món bánh hành phô mai Kenju đang "gây sốt" trong giới làm bánh gần đây. Với lớp vỏ bánh mềm mại, nhân phô mai tan chảy kết hợp cùng hành lá thơm lừng, bánh hành phô mai Kenju hứa hẹn sẽ chinh phục vị giác của bất kỳ ai.
Trong bài viết này, chúng tôi sẽ chia sẻ công thức chi tiết và những mẹo nhỏ để bạn có thể tự tay làm món bánh "thần thánh" này ngay tại nhà, đảm bảo thành công ngay từ lần đầu tiên!
Tại Sao Bánh Hành Phô Mai Kenju Lại Được Yêu Thích?
- Hương vị độc đáo: Sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt dịu của bột bánh, vị béo ngậy của phô mai Kenju, cùng hương thơm nồng nàn của hành lá tạo nên một trải nghiệm ẩm thực khó quên.
- Kết cấu mềm mại: Bánh có lớp vỏ mềm xốp, ruột bánh dai nhẹ, và nhân phô mai tan chảy, mang đến cảm giác "tan trong miệng" đầy thú vị.
- Dễ dàng thực hiện: Công thức làm bánh hành phô mai Kenju khá đơn giản, không đòi hỏi kỹ thuật cao, phù hợp với cả những người mới bắt đầu làm bánh.
- Nguyên liệu dễ tìm: Các nguyên liệu cần thiết để làm bánh đều có thể dễ dàng tìm thấy tại các siêu thị hoặc cửa hàng bán đồ làm bánh.
Công Thức Chi Tiết Làm Bánh Hành Phô Mai Kenju Tại Nhà
Nguyên liệu:
- Phần bánh:
- Bột mì (bột mì số 13): 250g
- Đường: 30g
- Muối: 3g
- Men nở: 5g
- Sữa tươi không đường: 150ml
- Trứng gà: 1 quả
- Bơ lạt: 30g
- Phần nhân:
- Phô mai Kenju: 150g (cắt miếng vuông nhỏ)
- Hành lá: 50g (thái nhỏ)
- Bơ lạt: 20g (đun chảy)
- Muối, tiêu
Cách làm:
- Nhào bột: Trộn đều bột mì, đường, muối, men nở trong âu lớn. Thêm sữa tươi và trứng gà, nhào đến khi bột thành khối. Cho bơ lạt vào, nhào tiếp đến khi bột mịn, đàn hồi, không dính tay.
- Ủ bột: Cho bột vào âu, đậy kín bằng khăn ẩm, ủ ở nơi ấm áp khoảng 1-1.5 tiếng, đến khi bột nở gấp đôi.
- Tạo hình: Lấy bột ra, nhào sơ lại, chia thành các phần nhỏ bằng nhau. Cán mỏng từng phần, cho phô mai Kenju và hành lá vào giữa, túm mép bột lại, vo tròn.
- Ủ lần 2: Xếp bánh lên khay nướng có lót giấy nến, đậy kín, ủ thêm khoảng 30 phút.
- Nướng bánh: Làm nóng lò nướng ở 170 độ C. Quét một lớp bơ lạt đun chảy lên mặt bánh. Nướng bánh trong khoảng 15-20 phút, đến khi bánh vàng đều.
Mẹo Nhỏ Để Bánh Hành Phô Mai Kenju Ngon Hơn:
- Sử dụng bột mì số 13 (bột làm bánh mì) để bánh được mềm xốp.
- Ủ bột ở nơi kín gió và đủ ấm để bột nở tốt.
- Không nên nướng bánh quá lâu, bánh sẽ bị khô.
- Có thể thêm một chút đường vào phần nhân để tăng thêm hương vị.
- Thưởng thức bánh khi còn nóng để cảm nhận trọn vẹn vị phô mai tan chảy.
Kết Luận:
Với công thức chi tiết và những mẹo nhỏ trên, bạn hoàn toàn có thể tự tay làm món bánh hành phô mai Kenju thơm ngon, hấp dẫn ngay tại nhà. Hãy thử ngay công thức này và chia sẻ thành quả của bạn với bạn bè và người thân nhé! Chúc bạn thành công!
Bạn có thể tham khảo sản phẩm => Bánh hành phô mai Kenju
Tin liên quan cùng chuyên mục Bánh kẹo, mứt
- 2
+ nhà 2 tầng mặt tiền rộng m, mỹ khê sơn trà.
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà mt kd võ thị thừa, an phú đông, q12, 170m2, nở hậu, hơn 50tr/m2
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán 2 căn nhà mặt tiền kd kênh nước đen, bhh, bình tân, 104m2, 2 tầng, ngang 8m
Cập nhật: vài giây trước - 1
+ nhà 3 tầng mới đẹp mặt tiền đường đoàn khuê rộng 11m, tiện ở và khinh doanh,
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà mt kinh doanh đường 3 tháng 2, p14, q10, 82m2 2 tầng, chỉ 370tr.m2
Cập nhật: vài giây trước - 2
Mặt tiền kinh doanh linh chiểu, thủ đức, 99m2, 4t, tặng 10 phòng trọ, bao đầu tư
Cập nhật: vài giây trước - 1
Nhà hoàng văn thái- 8,6 tỷ- đất lành chim đậu -xách vali vào ở luôn.
Cập nhật: vài giây trước - 2
[bán gấp] căn góc 2 mặt tiền kinh doanh cây trâm 79m2, 4 tầng, nhỉnh 6 tỷ 8
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà mt kd nguyễn phúc chu, p15, tân bình, 101m2, 6 tầng, thang máy.
Cập nhật: vài giây trước - 0
Cần bán nhà chính chủ phố khuất duy tiến quận thanh xuân 40m2x5 t 6,5 tỷ ôtô
Cập nhật: vài giây trước - 2
Mặt tiền kinh doanh ngang 7m diện tích lớn_159m2 _hiệp bình chánh_thủ đức_giá 15 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 1
Bán nhà 51m², 4 tỷ nhỉnh nhẹ, hoàng bật đạt, p15, tân bình – nhà mới, tiện ích
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà gần chợ tam bình, tam phú, thủ đức 60m2, hẻm xe tải chỉ 3.xx tỷ rẻ kịch sàn
Cập nhật: vài giây trước - 1
Bán nhà gần công viên làng hoa, hẻm xe hơi, 51m2, 2 tầng - dọn vào ở ngay -
Cập nhật: vài giây trước - 2
Ngộp bán gấp nhà gần đặng văn bi trường thọ, thủ đức 89m2_6.5x14m, chỉ 3.45 tỷ tặng nhà 2 tầng vào
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Nhỉnh 8 tỷ có nhà mặt tiền kmh doanh gần tây thạnh, tân phú, 100m2, sổ a4.
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Nhỉnh 4 tỷ, 5x10 - 2 tầng - phan huy ích gần emart - hẻm thông ô tô xe tải vi vu
Cập nhật: 1 phút trước - 3
Bán nhà c4 hxh 8m tân chánh hiệp, quận 12, 6x20m đang cho
Cập nhật: 1 phút trước - 5
Tc 5tỷ muốn mua nhà rộng, hxh quận 12 giáp gò vấp xem ngay
Cập nhật: 1 phút trước - 1
Nhà đẹp 4,5mx13m hẻm xe hơi, phạm văn bạch - full nội thất - nhỉnh 5 tỷ 7 tl
Cập nhật: 1 phút trước - 1
Nhà quang trung hẻm 5m, 4 tầng 52m2, full nội thất - nhỉnh 7 tỷ
Cập nhật: 1 phút trước - 3
Bán gấp 1000m2 đất tc100% đường xe công lê thị riêng, thới
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán đất tặng nhà 158m2 mặt tiền hiệp thành, quận 12, giá
Cập nhật: 1 phút trước - 0
Bán nhà mặt tiền hẻm ô tô kinh doanh - phạm văn chiêu 60m2 sd, 2 tầng - chỉ 2
Cập nhật: 1 phút trước - 1
+ chủ gấp bán hạ chào 700 triệu nhà 2 tầng, thi sách, hải châu, sát sân bay.
Cập nhật: 1 phút trước - 3
Căn góc siêu ngon 2mt hxh thông quận 12, 5.5x15m, cn
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Chỉ 29 tr/m2 - mặt tiền 12m an phú đông - hơn 1.400m2, ngang m nở hậu 22m2 - sẵn dòng tiền 55
Cập nhật: 1 phút trước - 4
120m2, 3 tầng, hxh 7m, tường 20cm. bán nhà hà huy giáp,
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Siêu hiếm, sát vincom, nhà 2 tầng - 48m2 ngã 5 quang trung, chợ gò vấp - nhỉnh 4 tỷ tl
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán biêt thự đường cmt8, p7, tân bìnhm 470m2, 4 tầng, ngang 26m, cực hiếm
Cập nhật: 1 phút trước - 0
Cực hiếm chính chủ cần bán lô đất phân lô phố minh khai 114 m2 nhỉnh 17 tỷ ô
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà gấp_sổ hồng riêng_hẻm xe hơi__quốc lộ 13 gần vạn phúc city_thủ đức_giá 7,8 tỷ
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà hẻm ô tô lã xuân oai_gần chợ lò lu_thủ đức_53m2_giá chỉ 3.7 tỷ
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Đất thổ cư mặt tiền _90m2_5x19m_khu trung tâm hiệp phú_thủ đức_giá 4,95 tỷ
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà gần quốc lộ 1k linh xuân, thủ đức 65m2, 2 tầng, ngang 10m chỉ 3.xtỷ, ngộp bank bán lỗ
Cập nhật: 2 phút trước - 1
+ nhà 2,5 tầng lê kim lăng, trung tâm cẩm lệ, đường 7,5m lề 10m, gần lê đại
Cập nhật: 2 phút trước - 3
Bán đất tặng nhà mặt tiền kd 2m2, thạnh xuân, quận 12,
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Bán nhà măt tiền kd tây thạnh, phường tây thạnh, tân phú, 84m2, 2 tầng, 10,5 tỷ.
Cập nhật: 2 phút trước - 5
Bán nhà biệt thự 810m2 mặt tiền nhỉnh 39tr/m2 phường tân
Cập nhật: 2 phút trước - 5
Bán nhà đẹp 2 tầng, hơn 3 tỷ, hxh đường vườn lài, an phú
Cập nhật: 2 phút trước - 5
Hiếm! bán nhà 1.9 tỷ shr, 2 tầng sd 40m2, gần mặt tiền
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Chỉ 2.xx tỷ có ngay nhà 2t sát mặt tiền linh xuân thủ đức, 65m2, mới ở ngay
Cập nhật: 2 phút trước - 1
Bán nhà hxh hoàng bật đạt, p15, tân bình, 110m2, c4, chỉ nhỉnh 6 tỷ
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Bán nhà 44m2 gần đỗ xuân hợp_phước long b_thủ đức_giá chỉ nhỉnh 3 tỷ
Cập nhật: 2 phút trước - 1
Chính chủ gấp bán nhà gò vấp, phạm văn chiêu, dtsd trên 60m2, full nội
Cập nhật: 2 phút trước - 2
+ cực hiếm, bán đất 560m2 tặng nhà 2 tầng, sát biển mỹ khê sơn trà.
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Nhà đẹp - ô tô- cách quang trung 50m - 57m2 - 5 tầng giá 7.x tỷ
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Nhà hxh hạ chào sâp sàn trường chinh, p15, tân bình, 80m2, 4 tầng. 8.2 tỷ
Cập nhật: 3 phút trước - 1
- đất nam hoà xuân, cạnh lô góc giao nhau hai đường 10,5m lề 5m, thông sang đảo
Cập nhật: 3 phút trước - 3
Bán nhà mặt tiền tặng dãy trọ 150m2 thới an, quận 12 gấp
Cập nhật: 3 phút trước