Cách làm bánh hành phô mai kenju - món ngon gây sốt giới trẻ
Ngày đăng: 3/31/2025 9:51:27 AM - Bánh kẹo, mứt - Đắk Lắk - 62Chi tiết [Mã tin: 5917759] - Cập nhật: 16 phút trước
Cách Làm Bánh Hành Phô Mai Kenju Ngon Và Bí Quyết Tại Nhà: Thơm Mềm, Dễ Làm!
Bạn là tín đồ của bánh mì và mê mẩn hương vị béo ngậy của phô mai? Vậy thì chắc chắn bạn không thể bỏ qua món bánh hành phô mai Kenju đang "gây sốt" trong giới làm bánh gần đây. Với lớp vỏ bánh mềm mại, nhân phô mai tan chảy kết hợp cùng hành lá thơm lừng, bánh hành phô mai Kenju hứa hẹn sẽ chinh phục vị giác của bất kỳ ai.
Trong bài viết này, chúng tôi sẽ chia sẻ công thức chi tiết và những mẹo nhỏ để bạn có thể tự tay làm món bánh "thần thánh" này ngay tại nhà, đảm bảo thành công ngay từ lần đầu tiên!
Tại Sao Bánh Hành Phô Mai Kenju Lại Được Yêu Thích?
- Hương vị độc đáo: Sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt dịu của bột bánh, vị béo ngậy của phô mai Kenju, cùng hương thơm nồng nàn của hành lá tạo nên một trải nghiệm ẩm thực khó quên.
- Kết cấu mềm mại: Bánh có lớp vỏ mềm xốp, ruột bánh dai nhẹ, và nhân phô mai tan chảy, mang đến cảm giác "tan trong miệng" đầy thú vị.
- Dễ dàng thực hiện: Công thức làm bánh hành phô mai Kenju khá đơn giản, không đòi hỏi kỹ thuật cao, phù hợp với cả những người mới bắt đầu làm bánh.
- Nguyên liệu dễ tìm: Các nguyên liệu cần thiết để làm bánh đều có thể dễ dàng tìm thấy tại các siêu thị hoặc cửa hàng bán đồ làm bánh.
Công Thức Chi Tiết Làm Bánh Hành Phô Mai Kenju Tại Nhà
Nguyên liệu:
- Phần bánh:
- Bột mì (bột mì số 13): 250g
- Đường: 30g
- Muối: 3g
- Men nở: 5g
- Sữa tươi không đường: 150ml
- Trứng gà: 1 quả
- Bơ lạt: 30g
- Phần nhân:
- Phô mai Kenju: 150g (cắt miếng vuông nhỏ)
- Hành lá: 50g (thái nhỏ)
- Bơ lạt: 20g (đun chảy)
- Muối, tiêu
Cách làm:
- Nhào bột: Trộn đều bột mì, đường, muối, men nở trong âu lớn. Thêm sữa tươi và trứng gà, nhào đến khi bột thành khối. Cho bơ lạt vào, nhào tiếp đến khi bột mịn, đàn hồi, không dính tay.
- Ủ bột: Cho bột vào âu, đậy kín bằng khăn ẩm, ủ ở nơi ấm áp khoảng 1-1.5 tiếng, đến khi bột nở gấp đôi.
- Tạo hình: Lấy bột ra, nhào sơ lại, chia thành các phần nhỏ bằng nhau. Cán mỏng từng phần, cho phô mai Kenju và hành lá vào giữa, túm mép bột lại, vo tròn.
- Ủ lần 2: Xếp bánh lên khay nướng có lót giấy nến, đậy kín, ủ thêm khoảng 30 phút.
- Nướng bánh: Làm nóng lò nướng ở 170 độ C. Quét một lớp bơ lạt đun chảy lên mặt bánh. Nướng bánh trong khoảng 15-20 phút, đến khi bánh vàng đều.
Mẹo Nhỏ Để Bánh Hành Phô Mai Kenju Ngon Hơn:
- Sử dụng bột mì số 13 (bột làm bánh mì) để bánh được mềm xốp.
- Ủ bột ở nơi kín gió và đủ ấm để bột nở tốt.
- Không nên nướng bánh quá lâu, bánh sẽ bị khô.
- Có thể thêm một chút đường vào phần nhân để tăng thêm hương vị.
- Thưởng thức bánh khi còn nóng để cảm nhận trọn vẹn vị phô mai tan chảy.
Kết Luận:
Với công thức chi tiết và những mẹo nhỏ trên, bạn hoàn toàn có thể tự tay làm món bánh hành phô mai Kenju thơm ngon, hấp dẫn ngay tại nhà. Hãy thử ngay công thức này và chia sẻ thành quả của bạn với bạn bè và người thân nhé! Chúc bạn thành công!
Bạn có thể tham khảo sản phẩm => Bánh hành phô mai Kenju
Tin liên quan cùng chuyên mục Bánh kẹo, mứt
- 2
Bán nhà đội cấn – đẹp long lanh – thang máy xịn – ngõ rộng thoáng dt 30m2x6t – 4.5 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà hẻm xe hơi_sổ hồng riêng hoàn công_hiệp bình chánh_giá chỉ 3.7 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 3
Cho thuê nhà sát mặt tiền đs30 phường 6, gò vấp, 2 tầng,
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà hẻm xe hơi đẹp lung linh ngay ngã tư bình triệu_80m2_giá chỉ 7.5 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 1
Chính chủ cần bán nhà phố mỹ đình quận nam từ liêm 30 x 5 t nhỉnh 3 tỷ ô tô kd
Cập nhật: vài giây trước - 5
Bán nhà chính chủ khu nam long, thạnh lộc, quận 12, 100m2,
Cập nhật: vài giây trước - 1
Bán căn hộ 125m2 cc tứ hiệp plaza, tứ hiệp, thanh trì. giá 5.5 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà mặt tiền xe ô tô gần chợ nhỏ_tăng nhơn phú b_thủ đức_giá chỉ 6.5 tỷ.
Cập nhật: 1 phút trước - 0
Ghế ăn dặm loại nào tốt? các tiêu chí bố mẹ cần biết trước khi chọn mua
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà hxh ngô đức kế, p12, bình thạnh, 70m2, 2 tầng, mới cong, 7.x tỷ.
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà mặt tiền kd hạ chào 2 tỷ, thăng long, p4, tân bình, 117m2, 3 tầng, ngang 5.5m
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà 44m2 gần đỗ xuân hợp_phước long b_thủ đức_giá chỉ nhỉnh 3 tỷ
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Hào nam – cực hiếm – kd đỉnh – oto đỗ - ngõ thông – gần phố - dt50m2x4t, giá 8.6 tỷ
Cập nhật: 1 phút trước - 5
Bán gấp nhà 2 tầng mới đẹp 90m2 hơn 4tỷ, hxh tx25, thạnh
Cập nhật: 1 phút trước - 5
Bán biệt thự 3t 15x25m view sông nguyễn oanh, hà huy giáp,
Cập nhật: 1 phút trước - 3
Bán gấp 440m2 đất thổ cư chỉ nhỉnh 23tr/m2, hxh thạnh lộc,
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà 4 tầng_sổ hồng riêng_hẻm xe hơi quốc lộ 13_hiệp bình phước_giá 7,8 tỷ
Cập nhật: 1 phút trước - 1
Gia đình bán gấp nhà mặt phố tạ quang bửu giá 37 tỷ, 100m2, kd đông đúc
Cập nhật: 1 phút trước - 1
+ đất 2 mặt tiền sông hàn, đường chương dương, ngũ hành sơn, diện tích 205m2,
Cập nhật: 1 phút trước - 2
+ còn lô duy nhất, đất biệt thự 525 m2, quay mặt ra sông hoà xuân, gần cầu trung lương.
Cập nhật: 1 phút trước - 1
Bán đất đẹp – view vườn hoa – làn 2 đường h
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà võng thị - hiếm -pl – oto – 2 thoáng – 60m2x4t, giá 16 tỷ
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Bán nhà đội cấn – 6 tầng đẹp – dân xây – chủ tặng full nt – 40m2x6t, giá 4.98 tỷ
Cập nhật: 2 phút trước - 1
Bán đất full thổ cư hẻm xe hơi rộng 82m2_5x16m gần đình phong phú tăng nhơn phú
Cập nhật: 2 phút trước - 3
Tài chính 5 tỷ có nhà góc 2 mặt hxh thông 115m2 quận 12 ngon
Cập nhật: 2 phút trước - 3
Bán nhà và phòng trọ 198m2 hxh, tn 25tr/th, tân chánh hiệp
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Giảm sốc bán gấp mặt tiền kinh doanh siêu đỉnh kha vạn cân, linh đông, 1230m2, 2t, chỉ 8x tỷ,
Cập nhật: 2 phút trước - 1
Bán nhà hxh cách mạng tháng 8, p10, q3, 156m2, 2 tầng, giá cực rẻ
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Bán nhà hxh cmt8, p15, q10, 95m2, ngang 6.3m, giá cực bèo chỉ 10.x tỷ.
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Bán nhà mt kd hạ chào 2,5 tỷ, kênh nước đen, bhha, bình tân, 100m2, 2 tầng, 60tr.m2
Cập nhật: 2 phút trước - 1
Bán nhà kd hẻm 10m, nguyễn hữu tiến, tây thạnh, tân phú, 127m2, 3 tầng, ngang
Cập nhật: 3 phút trước - 5
Bán nhà 130m2 nhỉnh 6 tỷ, hxh thông tô ngọc vân, quận 12
Cập nhật: 3 phút trước - 2
Ngộp bank bán nhà kha vạn cân, linh chiểu thủ đức, 250m2, hẻm xe hơi, ngang 13m chỉ nhỉnh 30tr.2,
Cập nhật: 3 phút trước - 0
Chính chủ cần bán tòa nhà phố tôn đức thắng 113 m2x 9 tầng mt rộng giá 70 tỷ ô
Cập nhật: 3 phút trước - 2
- ngộp banh bán nhà 2 tầng mới xây tuyệt đẹp, dt 70m2, kiệt ô tô cách mạng tháng 8, giá chỉ còn 2.4
Cập nhật: 3 phút trước - 1
- biển mỹ khê, bán đất tặng nhà 5 tầng, lâm hoành, hiện đang có 16 phòng cho
Cập nhật: 3 phút trước - 2
Ngộp bán nhà hẻm xe hơi gần phạm văn đồng linh tây 57m2_4*14.5m, 2pn chỉ nhỉnh 3 tỷ bao giá khu vực
Cập nhật: 3 phút trước - 2
Bán nhà hẻm 3m cách mạng tháng 8, p10, q3, 114m2, ngang 6,2m, giá rẻ
Cập nhật: 3 phút trước - 2
Hiếm bán nhà hẻm xe tải 10x20 chỉ 70tr.m2 gần đh luật cho thuê 40tr.th hiệp
Cập nhật: 3 phút trước - 1
Bán đất 95 4.3 1.6 tỷ, ô tô đỗ cửa tại chuyên mỹ, phú xuyên
Cập nhật: 3 phút trước - 2
Ngộp nặng giảm sốc 4 tỷ bán gấp mặt tiền kinh doanh linh xuân thủ đức, 105m2 chỉ 12.x tỷ, 5tầng,
Cập nhật: 3 phút trước - 1
Siêu phẩm nhà hàng huyền trang coffee - đầu tư sinh lời hơn 2 tỷ/năm tại ứng
Cập nhật: 3 phút trước - 2
Bán nhà mt kd miếu gò xoài, bhha, bình tân, 60m2, 2 tầng, nhỉnh 4 tỷ
Cập nhật: 3 phút trước - 5
Bán nhà hxh trịnh thị dối, đông thạnh, hóc môn,
Cập nhật: 4 phút trước - 1
+ chính chủ đất hoà xuân, vị trí đẹp, sát lô góc giao nhau 2 đường 10,5m lề 5m,
Cập nhật: 4 phút trước - 3
Bán cắt lỗ gấp 152m2 đất thổ cư hxh an phú đông, quận 12.
Cập nhật: 4 phút trước - 3
Bán gấp nhà 2 tầng giá đầu tư ~6 tỷ, 5.5x22m hxh phan huy
Cập nhật: 4 phút trước - 3
120m2, ngang lớn 6m, hxh 8m chỉ 1 căn nhà bán tân chánh
Cập nhật: 4 phút trước - 2
Bán nhà sổ hồng riêng _59m2_ lã xuân oai_tăng nhơn phú a_giá chỉ 3,55 tỷ
Cập nhật: 4 phút trước - 1
Sang gấp quán nhậu đang hđ mặt tiền điện biên phủ, bình
Cập nhật: 4 phút trước