Gói hút ethylene trong bảo quản trái cây xuất khẩu đường dài
Chi tiết [Mã tin: 6447267]
gói hút ethylene trong bảo quản trái cây xuất khẩu đường dài
Trong chuỗi cung ứng trái cây tươi, việc kiểm soát quá trình chín đóng vai trò quan trọng để đảm bảo chất lượng sản phẩm. Đối với nhiều loại trái cây như xoài, chuối, thanh long hay dâu tươi, khí ethylene sinh ra trong quá trình bảo quản là nguyên nhân chính khiến trái nhanh chín và dễ hư hỏng.
Khi vận chuyển trong môi trường kín như thùng carton hoặc container lạnh, lượng khí ethylene có thể tích tụ và làm tăng tốc độ chín của trái cây. Điều này đặc biệt bất lợi đối với các đơn hàng xuất khẩu cần thời gian vận chuyển dài.
Để giải quyết vấn đề này, gói hút khí ethylene đã được ứng dụng rộng rãi trong ngành bảo quản nông sản. Gói hút có khả năng hấp thụ khí ethylene phát sinh, giúp giảm nồng độ khí trong không gian bảo quản.
Nhờ đó, quá trình chín của trái cây được kiểm soát tốt hơn, giúp trái giữ được độ tươi lâu hơn và hạn chế tình trạng mềm hoặc hư hỏng trong quá trình vận chuyển. Sản phẩm thường được đặt trực tiếp trong thùng hàng hoặc container để đạt hiệu quả tối ưu.
Thành phần của gói hút ethylene gồm Zeolite, KMnO₄ và SiO₂, có khả năng hấp phụ khí tốt và an toàn khi sử dụng. Đây là giải pháp bảo quản hiện đại, giúp doanh nghiệp nâng cao chất lượng sản phẩm, giảm hao hụt và tăng giá trị xuất khẩu.
Bình luận
0