Máy cưa xương j310 - cắt mịn

Máy cưa xương J310 là thiết bị chuyên dụng giúp cắt xương, thịt đông lạnh và các nguyên liệu có độ cứng cao nhanh chóng, đồng đều. Máy được sử dụng phổ biến tại cơ sở chế biến thực phẩm, nhà hàng, bếp ăn và cửa hàng kinh doanh thịt. Thay thế thao tác chặt, cưa thủ công bằng máy giúp tiết kiệm thời gian và nâng cao năng suất làm việc.

Đặc điểm của máy cưa xương J310

Máy cưa xương J310 có thiết kế chắc chắn, phù hợp với nhu cầu cắt nguyên liệu liên tục. Bàn cắt và hệ thống lưỡi cưa hỗ trợ đưa nguyên liệu qua máy thuận tiện, tạo ra những lát cắt tương đối đồng đều.

·        Cắt nhanh: Lưỡi cưa hoạt động liên tục, hỗ trợ xử lý xương và thịt đông lạnh hiệu quả.

·        Đường cắt đều: Có thể điều chỉnh và kiểm soát độ dày lát cắt tùy theo nhu cầu.

·        Khung máy chắc chắn: Kết cấu ổn định, hạn chế rung lắc trong quá trình vận hành.

·        Thao tác thuận tiện: Thiết kế phù hợp với công việc cắt nguyên liệu số lượng lớn.

·        Dễ vệ sinh: Các khu vực tiếp xúc với thực phẩm có thể được làm sạch sau khi sử dụng.

Máy cưa xương J310 dùng để làm gì?

Máy cưa xương có thể sử dụng để cắt nhiều loại nguyên liệu như xương heo, xương bò, thịt đông lạnh, cá đông lạnh và các khối thực phẩm có kích thước lớn. Thiết bị đặc biệt hữu ích tại những nơi cần xử lý nguyên liệu thường xuyên với số lượng lớn.

So với việc sử dụng dao hoặc dụng cụ cầm tay, máy giúp giảm thời gian cắt và hạn chế sức lao động. Thành phẩm sau khi cắt có kích thước đồng đều hơn, thuận tiện cho việc sơ chế, chia khẩu phần và chế biến.

Lưu ý khi sử dụng máy

Người vận hành cần đặt nguyên liệu đúng vị trí và đưa nguyên liệu qua lưỡi cưa từ từ, không dùng lực quá mạnh. Trước khi vệ sinh hoặc thay lưỡi cưa cần ngắt nguồn điện hoàn toàn. Đồng thời, nên kiểm tra độ căng và tình trạng lưỡi cưa định kỳ để máy hoạt động ổn định.

Với khả năng xử lý nhanh nhiều loại nguyên liệu, máy cưa xương J310 là thiết bị hữu ích giúp các cơ sở chế biến thực phẩm tối ưu công đoạn cắt xương và thịt đông lạnh.

Thông tin liên hệ

Công ty TNHH TM & XD công nghệ Hà Bắc

Hotline:

Địa chỉ: số 9 ngõ 170 Thạch Bàn – Long Biên - HN