Mini cookies – bánh quy mini giòn tan, ăn vặt cực ngon
Ngày đăng: 3/30/2025 11:50:07 PM - Bánh kẹo, mứt - Đắk Lắk - 71Chi tiết [Mã tin: 5916490] - Cập nhật: 44 phút trước
Mini Cookies – Bánh Quy Mini Giòn Tan, Ăn Vặt Cực Ngon
1. Mini Cookies Là Gì?
Mini Cookies là phiên bản thu nhỏ của bánh quy truyền thống, có kích thước chỉ bằng một miếng cắn nhưng vẫn giữ được độ giòn rụm, hương vị thơm béo. Đây là món ăn vặt dễ làm, dễ bảo quản và phù hợp với mọi lứa tuổi.
Nhờ kích thước nhỏ gọn, mini cookies rất tiện lợi để mang đi học, đi làm hoặc dùng trong các bữa tiệc trà. Bánh có thể kết hợp với sô cô la, hạnh nhân, trà xanh hoặc dừa, tạo ra nhiều hương vị hấp dẫn khác nhau.
2. Nguồn Gốc Của Mini Cookies
Cookies xuất hiện lần đầu tiên vào thế kỷ 7 tại Ba Tư, nơi đường được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn. Sau đó, cookies phổ biến khắp châu Âu và Mỹ với nhiều biến tấu khác nhau.
Mini cookies là phiên bản nhỏ hơn, xuất hiện trong những năm gần đây nhờ xu hướng ăn vặt tiện lợi. Kích thước nhỏ giúp bánh chín nhanh hơn, giòn đều hơn và dễ ăn hơn so với cookies truyền thống.
3. Nguyên Liệu Làm Mini Cookies
Nguyên liệu (cho khoảng 40-50 chiếc mini cookies)
- Bơ lạt: 100g
- Đường bột: 80g
- Trứng gà: 1 quả
- Bột mì đa dụng: 0g
- Bột bắp: 20g
- Bột nở (baking powder): 1/2 thìa cà phê
- Muối: 1/4 thìa cà phê
- Vani: 1 ống
- Chocolate chip hoặc hạnh nhân cắt nhỏ (tùy chọn)
4. Cách Làm Mini Cookies Giòn Tan
Bước 1: Trộn Bột
- Rây 0g bột mì, 20g bột bắp, 1/2 thìa cà phê bột nở và 1/4 thìa cà phê muối vào tô lớn.
- Trộn đều để các nguyên liệu hòa quyện.
Bước 2: Đánh Bơ Và Đường
- Đánh bông 100g bơ lạt với 80g đường bột đến khi bơ chuyển sang màu nhạt và bông mịn.
- Thêm 1 quả trứng gà, 1 ống vani, tiếp tục đánh đến khi hỗn hợp hòa quyện.
Bước 3: Trộn Hỗn Hợp Bột Và Bơ
- Chia bột thành 2 phần, từ từ trộn vào hỗn hợp bơ.
- Nếu thích, có thể thêm chocolate chip hoặc hạnh nhân vào bột.
Bước 4: Tạo Hình Mini Cookies
- Dùng thìa hoặc túi bắt kem để tạo những viên bột nhỏ bằng hạt bi.
- Đặt bánh cách nhau khoảng 1cm trên khay nướng.
Bước 5: Nướng Bánh
- Làm nóng lò trước 10 phút ở 170°C.
- Nướng 170°C trong 12-15 phút, đến khi bánh có màu vàng đẹp.
Bước 6: Làm Lạnh Và Thưởng Thức
- Để bánh nguội hoàn toàn để có độ giòn tốt nhất.
- Bảo quản trong hộp kín để giữ bánh giòn lâu.
Tin liên quan cùng chuyên mục Bánh kẹo, mứt
- 2
Đất thổ cư mặt tiền _90m2_5x19m_khu trung tâm hiệp phú_thủ đức_giá 4,95 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán biệt thự nhà vườn gỗ xưa 1223m2 hòa hợp thiên nhiên vườn lài, quận 12
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà mặt tiền kd hạ chào 2 tỷ, thăng long, p4, tân bình, 117m2, 3 tầng, ngang 5.5m
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà gần quốc lộ 13_65m2_4.7x14m_3pn_hiệp bình chánh_thủ đức_giá 5,6 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 1
Bán đất hxh xô viết nghệ tĩnh, p15, bình thạnh, 175m2, ngang 8,6m, hẻm xe hơi
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà mt kd hoàng văn thụ, p4, tân bình, 80m2, 2 tầng, giá rẻ
Cập nhật: 1 phút trước - 2
- nhà 3 tầng mặt tiền đường trần thái tông, sau trường chinh, gần đèn đỏ giao nhau đường lê trọng
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán đất thổ cư 5x17m hxh 8m hơn 3 tỷ, gần tx25 ubnd thạnh xuân quận 12
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Nhà mặt tiền kinh doanh đa ngành tô ký, tân xuân, hóc môn, 37m2, 2 tầng, 4.2 tỷ.
Cập nhật: 1 phút trước - 1
Chính chủ cần tiền bán gấp căn nhà phố tôn đức thắng quận đống đa 70m2 x 4 tầng
Cập nhật: 1 phút trước - 5
Bán nhà 2 tầng, 80m2 mặt tiền giá hẻm, 4tỷ. hiệp thành,
Cập nhật: 1 phút trước - 5
Bán gấp tổ hợp nhà và kho xưởng 500m2 đường xe tải an phú
Cập nhật: 1 phút trước - 5
Bán nhà mặt tiền 2t, 298m2 đường nguyễn oanh, gò vấp, đang
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Ngộp nặng bán gấp đất thổ cư gần đặng văn bi, trường thọ 45m2_ngang 6.5m chỉ 2.1 tỷ tìm đâu ra
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà phạm văn đồng, linh đông, thủ đức, 82m2, ngang 5.4m chỉ 2.x tỷ tl, giá rẻ
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Ngộp thở oxy bán gấp nhà quốc lộ 1k, linh xuân thủ đức, 0m2, ngang 9.2m, hẻm xe hơi, bao đầu tư
Cập nhật: 1 phút trước - 1
Bán nhà hxh hoàng bật đạt, p15, tân bình, 110m2, c4, chỉ nhỉnh 6 tỷ
Cập nhật: 1 phút trước - 1
Cần bán kho xưởng liên ninh, thanh trì, hà nội, diện tích 3100m2, giá 4x tỷ.
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Mặt tiền kinh doanh 100m2_5x20m gần kdt vạn phúc city_hiệp bình phước_giá 9,3 tỷ
Cập nhật: 1 phút trước - 1
Bán nhà hxt kinh doanh trường chinh, p14, tân bình, 85m2, 4 tầng, giá rẻ
Cập nhật: 2 phút trước - 1
Cho thuê nhà 80m2, 7 tầng mai dịch, thang máy, thông sàn, hợp văn phòng, trụ sở
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Bán nhà sổ hồng riêng_đỗ xuân hơp_phước long b_thủ đức_giá chỉ 3,2 tỷ
Cập nhật: 2 phút trước - 3
Bán gấp 132m2 đất hxh đường thạnh lộc 19, phường thạnh lộc,
Cập nhật: 2 phút trước - 1
Mặt tiền kinh doanh 5 tầng sầm uất 111m2_4.2/10x.5m vị trí đẹp giáp phạm văn
Cập nhật: 2 phút trước - 2
- nhà c4 cẩm bắc 11, dt 136m2, sát trung tâm hành chính cẩm lệ, wiu công viên, giá hạ chào còn 3.68
Cập nhật: 2 phút trước - 1
Bán nhà mặt tiền kinh doanh bùi đình tuý, p24, bình thạnh, 93m2, 4 tầng, giá tốt
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Mặt tiền kinh doanh đỉnh 140m2_7*20m chỉ nhỉnh 20 tỷ khu vip bên sông hiệp bình chánh thủ đức
Cập nhật: 3 phút trước - 5
Bán gấp nhà 2 tầng 110m2, hxh 8m tô ngọc vân thạnh xuân
Cập nhật: 3 phút trước - 1
Bán nhà mặt tiền quang trung, p12, gò vấp, 111m2, 4 tầng, 6pn, giá cực rẻ
Cập nhật: 3 phút trước - 5
Bán gấp nhà 3t, 76m2, hxh 8m tx24, phường thạnh xuân, quận
Cập nhật: 3 phút trước - 1
Nhà đẹp – giá tốt – chính chủ cần bán căn nhà tại nam ngạn , thành phố thanh
Cập nhật: 3 phút trước - 0
Bảng giá và chính sách bán hàng hấp dẫn the win city
Cập nhật: 3 phút trước - 2
Bán nhà hẻm xe hơi_quốc lộ 13_hiệp bình phước_thủ đức_giá 7,5 tỷ
Cập nhật: 3 phút trước - 2
Nóng hổi đất thổ cư mặt tiền kinh doanh linh xuân, 100m2_5x20m chỉ 4.1 tỷ, bao đầu tư
Cập nhật: 3 phút trước - 2
Bán nhà chính chủ làng tăng phú thủ đức, 39m2_6x7m, 3 tầng, giá chỉ nhỉnh 3 tỷ, giá rẻ bất ngờ.
Cập nhật: 3 phút trước - 1
Bán nhà hxh ba tháng hai, p14, quận 10, 51m2, 2 tầng, ở ngay
Cập nhật: 4 phút trước - 1
Bán nhà hxh nguyễn văn công, p3, gò vấp. 80m2, 4 tầng, view cực đẹp. 4pn
Cập nhật: 4 phút trước - 3
Bán nhà hxh thông tx22, phường thạnh xuân, quận 12. 4x22m,
Cập nhật: 4 phút trước - 2
Đất gần ngã tư thủ đức_100m2_5x20m_hiệp phú_giá chỉ 3,75 tỷ
Cập nhật: 4 phút trước - 2
Bán nhà sổ hồng riêng hẻm xe hơi_82m2_đình phong phú_thủ đức_chỉ 7.2 tỷ
Cập nhật: 4 phút trước - 0
Chính chủ nhờ bán nhà mỹ đình 76 m giá bán 7.8 tỷ nam từ liêm nhà chủ tự thiết
Cập nhật: 4 phút trước - 5
Bán gấp nhà 2t, 160m2 đẹp như biệt thự, hxh phường thạnh
Cập nhật: 4 phút trước - 3
Bán gấp đất thổ cư 9.4x24m, hxt gần mặt tiền thạnh xuân,
Cập nhật: 4 phút trước - 2
+ nhà 3 tầng nội thất gỗ sịn sò, mặt tiền đường mỹ an 7, sát đường chương dương và bờ sông hàn.
Cập nhật: 4 phút trước - 1
Ngộp bán nhà hẻm xe hơi 60m2_4*15 chỉ 4.3 tỷ lã xuân oai tăng nhơn phú a thủ
Cập nhật: 4 phút trước - 1
Siêu phẩm lô góc 2 mặt tiền 1433m2_50x28.5 chỉ ~200tr/m2 nguyễn văn bá bình thọ
Cập nhật: 4 phút trước - 2
Bán nhà vĩnh quỳnh, thanh trì, diện tích 35m2 sẵn nhà cấp 4. giá bán: 2.x tỷ
Cập nhật: 4 phút trước - 2
Chỉ 2.xx tỷ có ngay nhà 2t sát mặt tiền linh xuân thủ đức, 65m2, mới ở ngay
Cập nhật: 5 phút trước - 1
Bán nhà hxh phạm văn hai, p5, tân bình, 59m2, 2 tầng, chỉ 6.x tỷ
Cập nhật: 5 phút trước - 5
Bán nhà hơn 4tỷ đang cho thuê ~10tr, 75m2, 2t, hxh hà huy
Cập nhật: 5 phút trước