Các món chế biến từ khế
Ngày đăng: 11/23/2023 10:15:03 AM - Thực phẩm, đồ uống - Toàn Quốc - 62Chi tiết [Mã tin: 5015121] - Cập nhật: 49 phút trước
1 . Top những món ăn được chế biến từ khế chua
1.1 Canh khế nấu cá lóc
Nguyên liệu:
1 con cá lóc 2 quả cà chua, 2 quả khế, hành, rau ngổ mùi tàu, hành khô, ớt và gia vị.
Cách làm:
– Cá lóc sau khi mua về làm sạch, đánh vảy, cắt thành khoanh nhỏ vừa ăn, ướp với hành khô, muối, nước mắm, tiêu. Mang đi sửa sạch các loại rau củ, rau thơm. Cà chua cắt thành lát vừa ăn, khế có thể cắt nhỏ thành hình dạng theo ý của bạn.
– Cho nồi lên bếp làm nóng nồi, sau đó phi thơm hành rồi cho cà chua vào xào. Khi cà chua mềm, cho một lượng nước vừa ăn theo ý của bạn vào nồi và đun.
– Khi nước sôi thì bỏ cá đã ướp vào. Đun sôi tầm 3 phút thì bỏ khế và ớt tươi cắt nhỏ vào, nêm thêm gia vị cho phù hợp. Sau khi đã nêm nếm vừa miệng thì cho tất cả hành, rau ngổ, mùi tàu đã thái nhỏ vào.
Canh chua cá lóc
1.2. Cá rô đồng kho khế chua
Hôm nay CICI FOOD sẽ hướng dẫn bạn làm món cá rô đồng kho khế chua. Đây là một món ăn khá ngon miệng và phổ biến , dễ làm và cách làm cũng không quá phức tạp.
Nguyên liệu:
- Khế chua xanh: 2 – 3 trái
- Cá rô đồng: 2 -3 con cỡ vừa
- Thịt ba chỉ: 100 gram
- Gia vị: gừng, hành lá, nước mắm, muối, dầu ăn, ớt.
Cách chế biến:
- Cá rô mang đi rửa sạch, cắt bỏ mang và vây, cạo sạch vảy cá, sau đó mang đi xát muối và rửa sạch với nước cho hết nhớt.
- Thịt sau khi mua về, mang đi cạo sạch bề mặt da, mang đi rửa với nước muối loãng thái miếng nhỏ.
- Cá và thịt cho gia vị vào ướp khoảng 15′
- Khế cắt bỏ phần cạnh vỏ, thái thành hình dạng nào thì tùy thích nhớ bỏ hột.
- Gừng sau khi mua về mang đi gọt vỏ, thái thành lát mỏng. Hành bóc vỏ, rửa sạch băm nhỏ.
- Chon khế vào lót đáy nồi, tiếp đến cho vài lát gừng và hành băm nhỏ, cuối cùng thì cá rô đồng và thịt lên, nêm nước mắm, dầu ăn, gia vị.
- Đặt nồi lên bếp với lửa vừa. Khi nồi cá đã sôi, cho nước hoặc nước dừa vào tầm nửa nồi. Và đun sôi nên nhớ đun với lửa nhỏ.
- Khi cá chín thì nước trong nồi sẽ cạn bớt khoảng một nửa, nếm thử xem đã vừa ăn chưa, nếu chưa thì cần nêm lại cho vừa miệng, sau đó đun nhỏ lửa, tới khi nồi cá gần cạn nước, , nước trong nồi kho sẽ trở nên sệt hơn, cá và thịt chín thì tắt bếp.
Website: https://cicifood.com.vn
Tin liên quan cùng chuyên mục Thực phẩm, đồ uống
- 2
Bán khách sạn mt lê cao lãng, phú thạnh, tân phú, 220m2, 5 tầng, thang máy, ngang 11m.
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà ngay chợ tứ hiệp- thanh trì, ngõ 2m, 30m ra vũ lăng giá 3.95 tỷ.
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà dân xây còn mới 5 tầng, ngay iec, cách 10m ra ô tô, tứ hiệp thanh trì
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán 2 căn nhà mặt tiền kd kênh nước đen, bhh, bình tân, 104m2, 2 tầng, ngang 8m
Cập nhật: vài giây trước - 0
Bán nhà penthouse, đẳng cấp, cực hiếm ecogreen 158 mét nhỉnh 7 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Mtkd đường số 9, phường 16, gò vấp, gần nhà vhtn. nhà 4 tầng, 48m2, chỉ 6.5 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 1
Bán nhà mặt tiền tân hiệp, hơn 600m2, gần ql 22, giá 10 tỷ + x tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 1
Trung tâm thanh xuân - nhà xinh lô góc - ô tô đỗ cửa - 20m ra phố - 4 ngủ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà góc 2 mặt tiền đường hoàng hoa thám,q.tân bình,dt:12mx16m,kc:,trệt,giá:38 tỷ.
Cập nhật: vài giây trước - 2
💥căn góc💥chung cư t2 trung hòa nhân chính 116m 3pn xịn sò, 6.55 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Ngộp! biệt thự sân vườn 240m2, tt hóc môn - 3 tầng tặng nội thất, chỉ 9.1 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà gần quốc lộ 13_52m2_ hẻm xe hơi _hiệp bình phước_thủ đức.
Cập nhật: vài giây trước - 2
💥đường to như phố, lô góc mai dịch 52m 5t ô tô tránh vỉa hè, 13.9 tỷ💥
Cập nhật: vài giây trước - 2
Mặt tiền kinh doanh_80m2_ gần ngã ba đình phong phú_đường số 6 _giá chỉ 6,5 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Ý nghĩa phong thủy tượng phật tổ như lai – hàm rồng việt
Cập nhật: vài giây trước - 2
Đất hòa phú 25 – khu e kim long. đối diện ub quận liên chiểuuận
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà mặt tiền kd đường phan ngữ,q.1,dt:25mx19m,kc:đất,giá:85 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán căn hộ cc tây nam linh đàm 76 met 2 ngủ 3ty53
Cập nhật: vài giây trước - 2
🔴💥bán đất lô góc 2 mặt tiền đường nguyễn xiển, ngũ hành sơn, đà nẵng
Cập nhật: vài giây trước - 2
- bán nhà 2 tầng mặt tiền đường phạm phú tiết, gần chợ hòa cường bắc, hải châu. giá chính chủ. 6.7
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán tổ hợp nhà xưởng, công ty, đường xe container - cách ql1a và lê văn khương 4km
Cập nhật: vài giây trước - 4
Bán nhà mặt tiền, khu tân chánh hiệp, ngang 8,2m, quận 12,
Cập nhật: vài giây trước - 1
Bán mặt tiền đường số, ra lê văn quới, 16 x 25m, sổ đẹp,
Cập nhật: vài giây trước - 2
Chính chủ –cần bán gấp lô đất thổ cư nhựt chánh# long an shr 0m2.nhỉnh 2tỷ tl
Cập nhật: vài giây trước - 2
Nhỉnh 40 tỷ- bán nhà mặt tiền kinh doanh ba tháng hai quận 10
Cập nhật: vài giây trước - 3
Bán đất quận bắc từ liêm !! mặt ngõ đông ngạc !!! !! vị
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán đất 4x14m giá 3,55 tỷ tl đường 7m thạnh xuân 22, q12
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhanh căn hộ cc vip bắc rice linh đàm 70 mét 2 ngủ sổ đỏ6
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán biệt thự cao cấp mặt tiền nguyễn ảnh thủ, phường hiệp thành
Cập nhật: vài giây trước - 2
🔴💥bán nhà 3 tầng đảo 1 - hòa xuân, đường nguyễn mậu tài
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán biệt thự nhà vườn xuân đỉnh oto tránh 260m 4 tầng 42 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
🔴💥bán nhà gác lửng kiệt ô tô yên khê 2 - sát đường chính
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà bằng a linh đàm 5t*37m giá thương lượng mới
Cập nhật: vài giây trước - 2
+ đất mặt tiền lê văn hưu, giao với đường chương dương bờ sông hàn.
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà phố trương định, 32m x 5 , chủ nhà cực dễ tính, nhỉnh 3 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà phố tân mai , 30m x 5 , ngõ sh đua , 3 tỷ 300
Cập nhật: vài giây trước - 5
Bán nhà phố trương định, 30m2 x4 tầng, nhà mới, 3 gác phi
Cập nhật: vài giây trước - 1
Cần bán căn otct1 dn1 bắc linh đàm 3pn 2wc có đầy đủ nội thất giá chỉ 4.x tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 5
Cho thuê nhà mp đại từ , 110m2 x 4tầng,mt 4,5m . giá 22tr
Cập nhật: vài giây trước - 2
Hạ từ 17 tỷ xuống 14 tỷ bán gấp nhà mặt tiền lê văn khương
Cập nhật: vài giây trước - 1
Máy đóng đai bàn thấp cho kiện hàng nặng ex-103
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán căn hộ cc 48 mét 2 ngủ hh linh đàm 1ty720tr
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Tòa nhà lộng lẫy lô góc đắc địa tại thanh xuân, tòa nhà 55m2, 7 tầng, 3 ô tô đỗ
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Nhà mới 4 tầng, đường 10m, ngay dreamhome, phạm văn chiêu, gò vấp.
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà dương đình hội hxh_84m2_phước long b_thủ đức_giá nhỉnh 5 tỷ
Cập nhật: 1 phút trước - 1
Cảm biến lực căng asa-rt việt nam
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà lạc long quân - gần hồ tây - ô tô tránh - kinh doanh 82m 5t 19.9tỷ
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Nhà mặt tiền đường nguyễn ảnh thủ 1 lửng 3 lầu giá 14, 78 tỷ tl, quận 12.
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán chdv hxh trường chinh, p12, tân bình, 70m2, 5 tầng, chỉ nhỉnh 8 tỷ
Cập nhật: 1 phút trước - 3
Bán đất quận bắc từ liêm- đường thụy phương ô tô vào nhà !!
Cập nhật: 1 phút trước