Các món chế biến từ khế
Ngày đăng: 11/23/2023 10:15:03 AM - Thực phẩm, đồ uống - Toàn Quốc - 63Chi tiết [Mã tin: 5015121] - Cập nhật: 54 phút trước
1 . Top những món ăn được chế biến từ khế chua
1.1 Canh khế nấu cá lóc
Nguyên liệu:
1 con cá lóc 2 quả cà chua, 2 quả khế, hành, rau ngổ mùi tàu, hành khô, ớt và gia vị.
Cách làm:
– Cá lóc sau khi mua về làm sạch, đánh vảy, cắt thành khoanh nhỏ vừa ăn, ướp với hành khô, muối, nước mắm, tiêu. Mang đi sửa sạch các loại rau củ, rau thơm. Cà chua cắt thành lát vừa ăn, khế có thể cắt nhỏ thành hình dạng theo ý của bạn.
– Cho nồi lên bếp làm nóng nồi, sau đó phi thơm hành rồi cho cà chua vào xào. Khi cà chua mềm, cho một lượng nước vừa ăn theo ý của bạn vào nồi và đun.
– Khi nước sôi thì bỏ cá đã ướp vào. Đun sôi tầm 3 phút thì bỏ khế và ớt tươi cắt nhỏ vào, nêm thêm gia vị cho phù hợp. Sau khi đã nêm nếm vừa miệng thì cho tất cả hành, rau ngổ, mùi tàu đã thái nhỏ vào.
Canh chua cá lóc
1.2. Cá rô đồng kho khế chua
Hôm nay CICI FOOD sẽ hướng dẫn bạn làm món cá rô đồng kho khế chua. Đây là một món ăn khá ngon miệng và phổ biến , dễ làm và cách làm cũng không quá phức tạp.
Nguyên liệu:
- Khế chua xanh: 2 – 3 trái
- Cá rô đồng: 2 -3 con cỡ vừa
- Thịt ba chỉ: 100 gram
- Gia vị: gừng, hành lá, nước mắm, muối, dầu ăn, ớt.
Cách chế biến:
- Cá rô mang đi rửa sạch, cắt bỏ mang và vây, cạo sạch vảy cá, sau đó mang đi xát muối và rửa sạch với nước cho hết nhớt.
- Thịt sau khi mua về, mang đi cạo sạch bề mặt da, mang đi rửa với nước muối loãng thái miếng nhỏ.
- Cá và thịt cho gia vị vào ướp khoảng 15′
- Khế cắt bỏ phần cạnh vỏ, thái thành hình dạng nào thì tùy thích nhớ bỏ hột.
- Gừng sau khi mua về mang đi gọt vỏ, thái thành lát mỏng. Hành bóc vỏ, rửa sạch băm nhỏ.
- Chon khế vào lót đáy nồi, tiếp đến cho vài lát gừng và hành băm nhỏ, cuối cùng thì cá rô đồng và thịt lên, nêm nước mắm, dầu ăn, gia vị.
- Đặt nồi lên bếp với lửa vừa. Khi nồi cá đã sôi, cho nước hoặc nước dừa vào tầm nửa nồi. Và đun sôi nên nhớ đun với lửa nhỏ.
- Khi cá chín thì nước trong nồi sẽ cạn bớt khoảng một nửa, nếm thử xem đã vừa ăn chưa, nếu chưa thì cần nêm lại cho vừa miệng, sau đó đun nhỏ lửa, tới khi nồi cá gần cạn nước, , nước trong nồi kho sẽ trở nên sệt hơn, cá và thịt chín thì tắt bếp.
Website: https://cicifood.com.vn
Tin liên quan cùng chuyên mục Thực phẩm, đồ uống
- 0
Niềng răng trả góp bắc ninh: giải pháp tài chính thông minh
Cập nhật: vài giây trước - 1
Nhà sổ hồng riêng cách q7 3km, cách lê văn lương chỉ 3 căn, dt 55m2, giá 3ty4
Cập nhật: vài giây trước - 1
Thanh toán chỉ 300 triệu sở hữu ngay 1 sào đất - view ăn mì gói siêu đỉnh
Cập nhật: vài giây trước - 2
Gia đình cần bán 60m đất ở cánh chủ, bình yên. đất mặt ngõ thông rộng 3,5m. giá 1,4 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà gần gigamall_hiệp bình chánh_thủ đức_56m2_giá chỉ nhỉnh 2 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà đường thụy phương – quận bắc từ liêm – dt 40m2 -mt 5m ,- để ở , khinh donh , cho thuê
Cập nhật: vài giây trước - 2
1,4 tỷ, cánh chủ, bình yên. 60m đất mặt ngõ thông
Cập nhật: vài giây trước - 3
Bán nhà quận bắc từ liêm -phố thụy phương !!! ngõ ô tô !!
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà hẻm ô tô 6m - đường đinh tiên hoàng - quận bình thạnh - 55m2 - chỉ 11tỷ .
Cập nhật: vài giây trước - 5
Bán nhà 2 tầng, 80m2 mặt tiền giá hẻm, 4tỷ. hiệp thành,
Cập nhật: vài giây trước - 2
Chủ sở hữu muốn bán gấp rút giảm chào 200 triệu nhà đống đa - ngõ thông -
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán tòa nhà buiding mt đường phan đăng lưu - quận phú nhuận - 155m2 - chỉ 6xtỷ xíu .
Cập nhật: vài giây trước - 2
Nhà 4 tầng full nội thất, hxh nguyễn duy cung, phường 12, gò vấp, chỉ 6.2 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà sổ hồng riêng hẻm xe hơi_82m2_đình phong phú_thủ đức_chỉ 7.2 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà gần quốc lộ 13_52m2_ hẻm xe hơi _hiệp bình phước_thủ đức.
Cập nhật: vài giây trước - 1
Mặt tiền siêu rộng - cách phố 30m - 6 phòng ngủ - phòng nào cũng có ban công -
Cập nhật: vài giây trước - 5
Mặt phố thanh đàm, hoàng mai, kd, gara, thang máy 55m, 6t,
Cập nhật: vài giây trước - 4
Bán nhà phố kim đồng , 41m2 x 4 tầng , ô tô, nội thất rất
Cập nhật: vài giây trước - 3
Công chứng đất lớn, cần bán gấp nhà mặt tiền phan văn trị -
Cập nhật: vài giây trước - 2
Xin giới thiệu anh chị lô đất mới ra lò toạ lạc tại khu rộc lác phú nghĩa chương mỹ hà nội dt67,4
Cập nhật: vài giây trước - 1
Cho thuê kho 300m xe 10 tấn đỗ cửa, cách nước ngầm chỉ 5km có điện 3fa ở thanh
Cập nhật: vài giây trước - 2
Nhỉnh 39tỷ thương lượng tốt- mặt tiền nguyễn trãi kd đa ngành nghề -hàng mới ra lò
Cập nhật: vài giây trước - 2
🔴💥bán nhà 2,5 tầng rưỡi kiệt 2m5 cô giang - nhà gần đường chính
Cập nhật: vài giây trước - 2
Cực phẩm nhà 7 tỷ tại hai bà trưng: đầu tư thông minh, lộc phát tài!
Cập nhật: vài giây trước - 2
Hot hot! mở bán khu dân cư với diện tích 0m2 gần kdl bửu long biên hòa
Cập nhật: vài giây trước - 1
Bán nhà hiếm tại ngã tư sở trường chinh: diện tích 29m², mặt tiền 5.2m, giá 5.5
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà phố trương định, 34m, nhà mới , chủ nhà mua nhà to hơn nên bán, 3 tỷ300
Cập nhật: vài giây trước - 2
Cần bán nhanh nhà 2 tầng hồ tùng mậu - vị trí kinh doanh
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà mới, lô góc 2 mặt tiền, hoàn công chuẩn, khu vực thủ đức, hẻm 6m
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà hẻm xe hơi đường 2 tăng nhơn phú a_74m2_4.1xm_giá nhỉnh 5 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà sổ hồng riêng_đỗ xuân hơp_phước long b_thủ đức_giá chỉ 3,2 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
🔴💥nhà 3 tầng full nội thất . nhà 2 mặt tiền kiệt ô tô tôn đức thắng
Cập nhật: vài giây trước - 1
Nhà cho thuê - kdc ven sông tân phong - quận 7 - đối diện rmit - 1000usd/ tháng
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà siêu đẹp, khu vực thủ đức, xe hơi tránh, , lô góc 2 mặt tiền, hoàn công chuẩn
Cập nhật: vài giây trước - 2
Cho thuê nhà liền kề phố minh khai, full đồ cao cấp- giá 25tr
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán căn hộ cc nơ 4 linh dàm 66 mét 2 ngủ 2ty850 sổ đỏ vĩnh viễn
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán lk trung kính, cầu giấy. dt 119 x 5 tầng,mt 7m, xây thô. giá 24 tỷ.lh: 0964769634
Cập nhật: vài giây trước - 2
Cho thuê nhà đường nước phần lan dt 130 m2, giá 25tr
Cập nhật: vài giây trước - 1
Bán nhà phố tam trinh, ô tô, kinh doanh sầm uất,vị trí tiềm năng, 52m2 mt5.8m
Cập nhật: vài giây trước - 1
Tâm điểm thanh xuân - nhà đẹp lô góc - ô tô đỗ cửa - 20m ra phố - 4 ngủ tối
Cập nhật: vài giây trước - 2
Địa điểm chính đống đa - độc nhất một căn - nhà ưng ý , diện tích 32m2, mặt
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán đất khu ở đồi sen, binh yên thạch thất. giá chỉ 950tr/65m full thổ cư
Cập nhật: vài giây trước - 5
Xe tải faw 8 tấn thùng 6m2 máy khỏe giá mềm
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà hẻm xe hơi_quốc lộ 13_hiệp bình phước_thủ đức_giá 7,5 tỷ
Cập nhật: 1 phút trước - 3
Bán gấp 1000m2 đất tc100% đường xe công lê thị riêng, thới
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Cho thuê cửa hàng lĩnh nam, dt 80m x2 tầng, giá 11 triệu
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Xe đầu kéo 460hp đời 2024 cầu 4.1 giá kịch sàn
Cập nhật: 1 phút trước - 1
Máy đóng đai thùng tự động model dba 200 (taiwan)
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Veam vt340 thế hệ mới 2024 thùng 6m3 động cơ isuzu
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Cực hiếm nhà riêng, dt 5x21m, 4t, nhỉnh 7 tỷ, ngay giga mall, phạm văn đồng, thủ đức,
Cập nhật: 1 phút trước