Tự làm khô gà lá chanh ngon tuyệt với nồi chiên không dầu!

Tự Làm Khô Gà Lá Chanh Ngon Tuyệt Với Nồi Chiên Không Dầu!

Chẳng cần sấy phức tạp, chỉ cần nồi chiên là có ngay món khô gà siêu ngon, ít dầu mỡ mà vẫn thơm lừng, dai ngọt!

Nguyên liệu cơ bản:

Ức gà xé sợi, gừng, sả, hành, tỏi, lá chanh, ớt bột, ngũ vị hương, dầu hào, nước mắm…

Cách làm nhanh gọn:

1. Luộc gà cùng sả gừng, để nguội xé sợi.
2. Xào với hỗn hợp gia vị cho thấm đều.
3. Ướp lạnh vài giờ cho ngon.
4. Sấy bằng nồi chiên ở 100–120°C khoảng 10–15 phút là xong
5. Mẹo nhỏ:

• Xé vừa tay để gà không vụn
• Trải đều gà khi sấy, lật nhẹ giữa chừng
• Bảo quản kín, để tủ mát ăn dần

Kết quả: gà vàng óng, giòn nhẹ bên ngoài, dai thơm bên trong – ăn vặt hay nhậu đều hợp! Ai làm thử rồi chia sẻ nhé!

Tham khảo ngay sản phẩm khô gà lá chanh của Khô Food nhé!